期中考试卷
一、判断题（请用“√”“×”判断下述语句的正误，每题1分，共15分） （ √ ）1. 脂肪酸活化为脂酰辅酶A时，需消耗两个高能磷酸键。
（ √ ）2. 脂肪酸活化在细胞浆中进行，脂酰辅酶Aβ—氧化在线粒体内进行。 （ √ ）3. 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶有Ⅰ型和Ⅱ型，其中Ⅰ型在线粒体外膜，Ⅱ型在
线粒体内膜。
（ × ）4. 奇数碳原子的饱和脂肪酸经β—氧化后全部生成乙酰辅酶A。
（ × ）5. 脂肪酸的合成在细胞的线粒体内进行，脂肪酸的氧化在细胞液内进行。 （ × ）6. 脂肪酸合成中所需的氢全部由NADPH提供。
（ × ）7. 在胞液中，脂肪酸合成酶合成的脂肪酸碳链的长度一般在18个碳原子以内，
更长的碳链是在肝细胞内质网或线粒体内合成。
（ × ）8. 抗脂解激素有胰高血糖素、肾上腺素和甲状腺素。 （ × ）9. 脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸β-氧化的逆反应。 （ √ ）10. 脱氨基作用是氨基酸分解代谢的主要途径。
（ √ ）11. 谷氨酰胺的合成是体内储氨运氨解除氨毒性的一种重要方式。 （ × ）12. 体内合成氨基酸的碳骨架均来自α—酮酸。
（ × ）13. 肝脏、肌肉均存在嘌呤核苷酸循环的脱氨基作用方式。 （ √ ）14. 能抑制二氢叶酸还原酶的化合物可抑制dTMP 的合成。
（ × ）15. 嘧啶的合成是从PRPP开始，经过一系列酶的作用再形成嘧啶环，最后生成尿
嘧啶核苷酸。
二、选择题（请在各选项中选出一个正确的，将序号填到空格处，每题1 分，共33分） （ A
）1. 合成甘油酯最强的器官是 A 肝；B 肾；C 脑；D 小肠
（ B
）2. 线粒体外脂肪酸合成的限速酶是
A 酰基转移酶；B 乙酰辅酶A羧化酶；C 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅰ； D 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅱ
（ B ）3. 酮体肝外氧化，原因是肝脏内缺乏
A 乙酰乙酰辅酶A硫解酶；B 琥珀酰辅酶A转移酶；
C β—羟丁酸脱氢酶；D β—羟—β—甲戊二酸单酰辅酶A合成酶
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（ C ）4. 脂酰辅酶A的β—氧化过程顺序是
A 脱氢、加水、再脱氢、加水；B 脱氢、脱水、再脱氢、硫解； C 脱氢、加水、再脱氢、硫解；D 水合、加水、再脱氢、硫解
（ C ）5. 人体内的多不饱和脂肪酸是指 A 油酸、软脂肪酸；B 油酸、亚油酸； C 亚油酸、亚麻酸；D 软脂肪酸、亚油酸
（ D ）6. 与脂肪酸的合成原料和部位无关的是
A 乙酰辅酶A；B NADPH+H+；C 线粒体外；D 肉毒碱
（ C ）7. 不能产生乙酰辅酶A的是
A 酮体；B 脂肪酸；C 胆固醇；D 磷脂
（ B ）8. 甘油磷酸合成过程中需哪一种核苷酸参与
A ATP；B CTP；C TTP；D UDP
（ D ）9. 脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A的去路
A 合成脂肪酸；B 氧化供能；C 合成酮体；D 以上都是
（ A ）10. 脂肪酸β—氧化的限速酶是
A 肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ；B 肉毒碱脂酰转移酶Ⅱ C 脂酰辅酶A脱氢酶； D β—羟脂酰辅酶A脱氢酶
（ B ）11. 胞液的脂肪酸合成酶系催化合成的脂肪酸碳原子长度至：
A 18；B 16；C 14；D 12
（ A ）12. 乙酰辅酶A 羧化酶所催化的产物是
A 丙二酰辅酶A；B 丙酰辅酶A；C 琥珀酰辅酶A；D 乙酰乙酰辅酶A
（ B ）13. 奇数碳原子脂肪酰辅酶A经β—氧化后除生成乙酰辅酶A外，还有 A 丙二酰辅酶A ；B 丙酰辅酶A ；C 琥珀酰辅酶A ；D 乙酰乙酰辅酶A
（ C ）14. 脂酰基载体蛋白（ACP）的功能是 A 转运胆固醇；B 激活脂蛋白脂肪酶； C 脂肪酸合成酶系的核心；D 转运脂肪酸
（ D ）15. 能促进脂肪动员的激素有
A 肾上腺素 B、胰高血糖素 C 促甲状腺素（TSH） D 以上都是
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（ D ）16. 脂肪酸生物合成时乙酰辅酶A从线粒体转运至胞浆的循环是
A 三羧酸循环 B 苹果酸穿梭作用 C 糖醛酸循环
D 丙酮酸—柠檬酸循环
（ C
）17. 含有三个双键的脂肪酸是
A、油酸 B、软脂肪酸 C、亚麻酸 D、棕榈酸 （ A
）18. 氨的主要代谢去路是
A 合成尿素 B 合成谷氨酰胺 C 合成丙氨酸 D 合成核苷酸 （ B
）19. 一碳单位的载体是
A 二氢叶酸 B 四氢叶酸 C 生物素 D 硫辛酸
（ C
）20. 在鸟氨酸循环中，尿素由下列哪种物质水解而得？ A 鸟氨酸 B 半胱氨酸 C 精氨酸 D 瓜氨酸
（ B ）21. 尿素循环中，能自由通过线粒体膜的物质是
A 氨基甲酰磷酸 B 鸟氨酸和瓜氨酸 C 精氨酸和延胡索酸 D 尿素和鸟氨酸
（ B ）22. 联合脱氨基作用所需的酶有
A 转氨酶和D—氨基酸氧化酶 B 转氨酶和L—谷氨酸脱氢酶 C 转氨酶和腺苷酸脱氢酶 D 腺苷酸脱氢酶 和L—谷氨酸脱氢酶
（ D ）23. 不能参与转氨基作用的氨基酸是
A 赖氨酸 B 苏氨酸 C 脯氨酸 D 以上都是
（ C ）24. 在脱氨基作用中，最常见的方式是 A 氧化脱氨基作用 B 转氨基作用
C 联合脱氨基作用 D 嘌呤核苷酸循环
（
D
）25. 与联合脱氨基作用无关的是
A α—酮戊二酸 B 转氨酶 C NAD+ D IMP （ D ）26. 下列关于尿素合成，说法错误的是
A 肝细胞的线粒体是合成尿素的部位 B 尿素合成后主要经肾脏随尿液排出
体外 C 每合成1摩尔尿素消耗1摩尔CO2 、2摩尔氨、4摩尔ATP
D 尿素合成过程中的两个氮原子由天冬氨酸提供
（ A ）27. 下列哪一组都是人类营养必需的氨基酸
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A 缬氨酸、亮氨酸 B 色氨酸、脯氨酸 C 苯丙氨酸、酪氨酸
D 甲硫氨酸、半胱氨酸
（ C ）28. 尿素循环与三羧酸循环是通过那些中间产物的代谢联接起来： A 天冬氨酸 B 草酰乙酸 C 天冬氨酸与延胡索酸 D 瓜氨酸 （ A ）29. 下列哪组氨基酸是生酮氨基酸？ A 亮氨酸、赖氨酸 B 异亮氨酸、苯丙氨酸
C 苏氨酸 ，缬氨酸 D 丙氨酸、天冬氨酸
（ C ）30. 嘌呤核苷酸从头合成的特点是
A 先合成碱基，再与磷酸核糖相结合 B 直接利用现成的碱基再与PRPP结合 C 是在磷酸核糖的基础上逐步合成的 D 消耗较少能量
（ C ）31. 合成胸苷酸的直接前体物质是 A、dCMP B、dTDP C、dUMP D、dCDP （ A ）32. AMP在体内分解时，首先生成的核苷酸是 A、IMP B、XMP C、GMP D、CMP
（ D ）33. 嘧啶核苷酸从头合成途径首先合成的核苷酸为 A、UDP B、CMP C 、TMP D、UMP 三、填空题（每空1分，共计22分）
1. 每一分子脂肪酸被活化为脂酰辅酶A需消耗（ 2 ）个高能磷酸键。
2. 脂酰辅酶A经一次β—氧化可生成（ 1分子乙酰CoA ）和比原来少两个碳原子的（ 酯酰CoA ）。
3. 一分子14碳长链脂酰辅酶A可经（ 6 ）次β—氧化，生成（ 7 ）个乙酰辅酶A。 4. 若底物脱下的氢全部转变为ATP，则1摩尔软脂酸经脂酰辅酶Aβ—氧化途径可共产生（ 131 ）个ATP或净产生（ 130或129 ）个ATP。
5. 酮体生成的酶系存在于（ 肝内线粒体 ）。氧化利用的酶系存在于（ 肝外线粒体 ）。
6. 脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A来源于（ 糖的有氧氧化 ）或（ 脂肪酸氧化 ）。NADPH来源于（ 磷酸戊糖途径 ）。
7. 不饱和脂肪酸的氧化过程中若其双链位置是顺式△3中间产物时，需要（ 线粒体 ）特异的△3顺→△2反烯酰辅酶A异构酶催化后转变为△2反式构型，继续进行β-氧化作用。
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8. 体内不能合成而需要从食物提供的氨基酸称为（ 必需氨基酸 ）。
9. 在鸟氨酸循环中，（ 精氨酸 ）水解产生尿素和鸟氨酸，故此循环又称为鸟氨酸循环。 10. 嘌呤和嘧啶核苷酸从头合成均需要的原料有（ 二氧化碳 ）、（ 天冬氨酸 ）、（ PRPP ）和谷氨酰胺。
11. 人类嘌呤化合物分解代谢的最终产物是（ 尿酸 ）。
12. 嘧啶核苷酸从头合成所需的原料有（ 谷氨酰胺 ）、（ 天冬氨酸 ）、（ PRPP ）和二氧化碳。
四、问答题（请回答下列问题，每题15分，共30分） 1. 脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用部位有何异同？ 发生场所 中间体 中间体连接的载体 4步反应途径 转运机制 需要活化 酶 脂肪酸分解 线粒体 D-构型 CoA 氧化、水合、氧化、裂解 肉碱载体系统（运送脂酰-CoA） 是 脂酰-CoA合酶（脂激酶）、脂酰-CoA脱氢酶、烯酰-CoA水合酶、L-3-羟脂酰-CoA脱氢酶、硫解酶 脂肪酸合成 胞液（细胞溶胶） L-构型 ACP 缩合、还原、脱水、还原 三羧酸转运机制（运送乙酰-CoA） 否 乙酰-CoA羟化酶、脂肪酸合酶（ACP转酰酶、β-酮酰-ACP合酶、β-酮酰-ACP还原酶、β-羟酰-ACP脱水酶、烯酰-ACP还原酶、软脂酰-ACP硫酯酶） 能量途径 相同点 氧化途径（FAD、NAD+参与） 还原途径（NADPH参与） 1、 两个途径的循环，每一轮回可延伸或除去两个碳原子单元。 2、 两个途径都以脂肪酸链的逐次、轮番的变化为特色 3、 脂肪酸降解时是从分子的甲基一端开始到羧基为止。而脂肪酸的合成则是相反方向。
2. 比较嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸从头合成途径的异同点。
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项目 原料 嘌呤核苷酸 甘氨酸 天冬氨酸 谷氨酰胺 一碳单位 CO2等简单物质及 5-磷酸核糖 嘧啶核苷酸 甘氨酸 天冬氨酸 谷氨酰胺 一碳单位 CO2等简单物质及 PRPP 先合成嘧啶环、再与PRPP合成嘧啶核苷酸 合成的嘧啶核苷酸反馈抑制PRPP合成特点 在磷酸核糖的基础上逐步加上小分子物质合成嘌呤核苷酸 调节 合成的嘌呤核苷酸反馈抑制PRPP合成酶，PRPP酰胺转移酶等起始反应酶，氨基甲酰磷酸合成酶等起始反应的的酶。
酶。 2010-2011学年第一学期《生物化学》期中考试试卷
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