食品名称 食品编号 货架 是否专柜 货架号 来自仓库 单位 上架数量
订单发出时间 采购数量 供货商 采购 仓库 收货时间 提供 退货时间 采购时间 商品 售出数量 退货数量 购买 退货原因 购买时间 顾客 销售 货架 退货 上架 购买数量 售出时间时间 服务 工作人员 管理
4. 数据库逻辑结构的设计
食品信息表 (食品编号，食品名称，进价，规格，类型，生产厂商，条形码，生产日期，
保质期，最高库存，最低库存，当前库存，运输方式，存储方式，历史平均采购数，
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预定价格)
工作人员信息表(人员编号，人员姓名，联系方式，家庭住址，出生日期，性别，文化程度，所属部门，职务，职称，权限，参加工作时间，工资)
供货商(供货商编号，供货商名，地址，联系方式，条形码，负责人，信誉度)
顾客(编号，姓名，性别，身份证号，联系方式，家庭住址，注册会员时间，消费积分，最近一次购买时间)
仓库（仓库号，食品编号，食品名称，单位，管理人员编号）
货架（食品编号，食品名称，单位，货架号，上架数量，是否专柜，来自仓库）
食品采购（食品编号，仓库号，采购数量，订单发出时间，采购时间，收货时间）
食品销售（食品编号，货架编号，售出时间，售出数量）
顾客购买（食品编号，购买时间，购买数量）
顾客退货（食品编号，退货人身份证，退货原因，退货时间，退货数量）
生鲜食品管理(食品编号，就近供货商编号，打折方式，专柜号)
食品预订(食品编号，数量，预订人身份证号，姓名，联系方式，地址，运送方式，预订状态)
过期食品销毁(食品编号，数量，进价，过期时间，销毁方式)
折扣管理（食品编号，优惠方式，折扣率，起始时间，结束时间）
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