第一单元 走进化学世界
课题2化学是一门以实验为基础的科学
课程标准要求 1.认识实验是学习化学的一个重要途径，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
2.能有意识地从日常生活中发现一些有价值的问题；能在教师的指导下根据实验方案进行实验，并通过 对实验现象的观察和分析得出有价值的结论；初步学习书写探究活动报告的方法。
3.体验探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化
过程及其现象等。
知识点1 观察和描述化学实验的一般方法和思路： 1.观察化学实验的基本方法：
变化前：记录物质名称，观察并记录物质的形态、外观等；
变化中：观察并记录物质的形态、外观、能量变化等及其他现象等； 变化后：记录生成物的名称，观察并记录生成物的形态、外观等。 2.化学变化中的现象，一般从下述三个方面讨论：
①形态：包括物质的状态（气态、液态、固态）、分层、溶解、沉淀的析出、气泡、气味等； ②外观：包括物质的颜色、烟、雾、浑浊、（气体）体积变化以及引起的倒吸、喷泉等； ③能量：包括物质变化中发生的光、电、热、声、爆炸等。 3.分析现象产生的原因，得出结论（或分析实验失败的原因）。 【科学探究的一般步骤：】
①提出问题（针对探究问题来设计） ②猜想与假设（符合实际，不能无目的的猜想） ③制定计划（即设计实验：合理且能证明你的猜想） ④进行实验（器材、操作步骤） ⑤收集证据 ⑥解释与结论 ⑦反思与评价 ⑧表达与交流 知识点2 对蜡烛及其燃烧的探究 实验探究步骤 1.观察蜡烛的制作材料 2.点燃前： （1）观察蜡烛的颜色、状态、形状 （2）用小刀切下一小块石蜡， 放入水中 3.燃着中： （1）用火柴点燃蜡烛，观察 蜡烛火焰 1s后取出。 （3）用一干而冷烧杯， 罩在火焰上方，片刻取下烧杯 （4）另取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方 4.熄灭后： 有白色、红色等颜色；固态； 圆柱等形状 质软, 难溶于水，密度比水小 蜡烛燃烧时，先由固态熔化变成 液态，再变成气态，而后燃烧，逐渐变短。 火焰分为三层，外层最明亮， 内层最后碳化（甚至不碳化） 烧杯内壁出现水雾 石灰水变浑浊 并有黑烟产生 - 1 -
烟：固体小颗粒扩散在空气中。 雾：小液滴扩散在空气中。 气：气体状态。
观察物质的性质、变化、现象 烛芯：棉线 外壳：石蜡 结论、解释 蜡烛由石蜡和棉线制成 用小刀易切开，说明：质软 浮在水面上，说明：难溶于水 密度比水小 石蜡有可燃性 火焰分为三层： 外焰、内焰、焰心 最低。（用外焰加热） （2）取一根火柴，迅速平放在火焰中，火焰明亮，发黄光，放热 内层最暗，外层最先变黑（碳化） 说明外焰温度最高，内焰温度说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水 黑烟是石蜡（含碳燃料）不完全燃烧产生的炭黑小颗粒 说明白烟有可燃性。 2018年辽宁省大连市大连第二十六中学人教版九年级上册 第一单元 课题2化学是一门以实验为基础的
科学 导学案（无答案） （1）将蜡烛熄灭，观察 （2）用火柴迅速点燃刚 熄灭时产生的白烟 有白烟产生 白烟燃烧 白烟是：石蜡蒸气遇冷形成的 固体小颗粒 证明白烟的方法：用一洁净玻璃片放在白烟上方，玻璃片上凝结一薄层石蜡。 通过上述探究活动体现了化学学习的以下特点（可记忆为“一性、二变、三现象”）： （1）关注物质的性质：如颜色、状态、硬度、密度、熔点、沸点，以及能否可燃等； （2）关注物质的变化：如燃烧时是否放热、发光、变色、生成气体、产生沉淀等；
（3）关注物质的变化过程及其现象：对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，
并进行比较和分析，以得出可靠的结论。
知识点3 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
【提出问题】我们吸入的空气和呼出的气体成分有什么不同？
【查阅资料】1.空气主要是由氮气、氧气组成的，还含有二氧化碳、水蒸气等。
2.二氧化碳可使澄清石灰水变成白色浑浊液，白色浑浊越多，说明气体中CO2 越多。
3.氧气可使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明气体中O2 越多。
4.二氧化碳可使燃着的木条熄灭。
【进行猜想】根据已有知识或从资料查找到的知识猜想：【各收集两瓶准备实验】
A．两者的二氧化碳含量不同 B．两者的氧气含量不同 C．两者的水蒸气含量不同 D．···
【收集气体】如何收集呼出的气体？（排水集气法） 步骤：取两个集气瓶，将它们分别盛满水，并用
玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动 玻璃片将瓶口全部盖住（瓶内不能留有气泡），
然后把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽内，将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶 内缓缓吹气，直到集气瓶内的水全部排净，即瓶内充满呼出气体时，在水下用玻璃片盖好瓶口， 再取出集气瓶正放在实验桌上（正放的原因是：呼出气体的密度比空气的密度大）。
【不与水反应，难（或不易）溶于水的气体可用排水法收集，加水时须排尽瓶内所有气体，否则不纯】 如何收集空气（即吸进的气体）？
步骤：取两个空集气瓶，用玻璃片（一般是毛玻璃片，毛面向下）将瓶口盖好，即收集了空气样品。 空气简易取样方法：①排气法：除上述方法外，还可以用注射器（可指定体积）、气囊、塑料袋等。
②排水法：将集气瓶装满水，盖好玻璃片，拿到指定地点，将瓶中水倒掉，擦干，盖好玻璃片。
【实验探究】实验中主要观察呼吸前后氧气、二氧化碳、水蒸气含量的变化：
实验操作 探究氧气的含量： 向等体积的空气和呼出的气体中，分别伸入燃着的木条。 探究二氧化碳的含量： 向等体积的空气和呼出的气体中，分别滴入等量等浓度的澄清石灰水，振荡。
探究水蒸气的含量： 取两块干燥的玻璃片或镜片对着其中一块哈气，另一块放在空气中，观察现象。 实验现象 盛有空气的集气瓶中 燃烧的木条无明显变化；盛有呼出的气体的集气瓶中燃烧的木条很快熄灭 盛有空气的集气瓶中 无明显变化； 盛有呼出的气体的集气瓶 中澄清石灰水变浑浊 实验结论 空气中氧气的含量高于呼出的气体中氧气的含量 空气中二氧化碳的含量低于呼出的气体中二氧化碳的 含量 空气中水蒸气的含量低于 呼出的气体中水蒸气的含量 放在空气中的玻璃片无变化 被呼气的玻璃片上有水雾 - 2 - / 5
2018年辽宁省大连市大连第二十六中学人教版九年级上册 第一单元 课题2化学是一门以实验为基础的
科学 导学案（无答案） 知识点4 检验二氧化碳
所用试剂： ； 对应的实验现象： 。
同步巩固练习 1.化学实验的成功关键是：①严谨的科学态度；②合理的实验步骤；③正确的操作方法。 （ ）
A．①
B．①②
C．②③
D．①②③
2.一元硬币的外观有银白色的金属光泽，同学们认为它可能是铁制成的。在讨论时，有的同学提出我们可以 “用磁铁吸一下”。就“拿磁铁吸一下”这个过程而言，属于科学探究中的 （ ） A．实验
B．假设
C．观察
D．作出结论
3.郝颖同学在化学课上提出，可用澄清石灰水来检验人的气体是否是二氧化碳气体，就这一过程而言， 属于科学探究环节中的 （ ） A．建立假设 B．收集证据 C．设计实验 D．做出结论
4.在“人吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的实验探究中，下列说法不正确的是 （ ）
A．证明呼出气体含二氧化碳多的证据是：呼出的气体使澄清石灰水更浑浊
B．证明呼出气体含氧气少的证据是：呼出的气体使木条燃烧更旺 C．证明呼出气体含水蒸汽多的证据是：呼出的气体在玻璃片上结成水雾 D．判断呼出气体含有氮气的依据是：空气中含有氮气，而氮气不被人体吸收
5.观察酒精灯燃烧时，小明描述了下列实验现象，其中错误的是 （ ）
A．火焰分三层，外层最亮 C．生成二氧化碳和水
B．罩在火焰上方的烧杯内壁出现小液滴
D．将罩在火焰上方的烧杯内壁用澄清石灰水润湿，石灰水变浑浊
6.化学兴趣小组的三位同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行了如下探究。 （1）贝贝取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面上。
结论：石蜡的密度比水 ；
（2）芳芳点燃蜡烛，观察到火焰分为外焰、内焰、焰心三层。将一根火柴梗
迅速平放在火焰中（如图），约1s后取出，可以看到火柴梗的 （填“a”“b”或“c”）处最先碳化。 结论：蜡烛火焰的 温度最高；
（3）婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为她的以下做法中
不合适的是（ ）
A．反复实验，并观察是否有相同现象 B．认为与本次实验目的无关，不予理睬 C．询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因
D．查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么
（4）向焰心斜向插入一支细短玻璃管，发现玻璃管中无明显现象，在玻璃管的上口
点燃，上口产生火焰，这说明焰心物质的性质是 、 。 （5）猜想和验证：（提示：一氧化碳能使表面烧黑的铜丝恢复红色）
猜想 假设①： 焰心气体含二氧化碳 假设②： 焰心气体含一氧化碳 假设③： 焰心气体含石蜡蒸气 操作 在未点燃的短玻璃管口处， 。 用表面烧黑的灼热铜丝，迅速插入 短玻璃管上口。 取一较长的细玻璃管，用湿冷毛巾 包住中部，将玻璃管下端插入焰心， 上端试用火柴点燃。 取下长玻璃管，打开湿毛巾。 假设③ 成立 现象 烧黑的铜丝变红色 结论 假设① 不成立 （6）熄灭蜡烛后，发现有股白烟冒出，用火柴点燃该白烟，熄灭的蜡烛又重新燃烧，
则关于该白烟的成分，你认为合理的是（ ）
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2018年辽宁省大连市大连第二十六中学人教版九年级上册 第一单元 课题2化学是一门以实验为基础的
科学 导学案（无答案）
A
实验步骤 （1）按图所示，用排水法收集两瓶呼出 的气体。另取两个空集气瓶，其中 为空气，供下面的实验用。 （2）将燃着的木条分别插入步骤（1） 中得到的盛有空气和呼出气体的 集气瓶中。 （3）在步骤（1）中得到的空气和呼出 木条在空气瓶中比在呼出 呼出的气体中，氧气的 的气体瓶中燃烧更旺 呼出的气体瓶中石灰水 含量比空气中更 。 呼出的气体中，二氧化碳 实验现象或装置 结论 ．是二氧化碳 B．是水蒸气 C．是石蜡
的含量比空气中更 。 小颗
澄清的石灰水，振荡。 无明显变化 粒 （4）取两块干燥的玻璃片，对着其中的 呼气的玻璃片上出现水雾 呼出的气体中，水蒸气 D．棉
一块呼气，观察玻璃片上水蒸气的 而放在空气中的玻璃片上 的含量比空气中更 。 线
7.某化学
兴趣小组实验后发现实验室中的气体有刺激性气味，怀疑是二氧化硫气体残留，为了探究实验室中二氧化硫气体的含量，需要对实验室内的气体取样研究。请设计实验用最简单的方法取出实验室内的气体样品。（设计两种不同方法）【友情提示：二氧化硫是一种易溶于水的气体】
8.为了比较我们吸入的空气和呼出的气体有何不同，有人设计了下面的探究实验，请完成探究报告。
通过以上实验探究，你对呼吸过程中的物质转化关系，能得出什么初步的结论？
的气体的集气瓶中，分别滴入数滴 变浑浊，而空气瓶中 - 4 - / 5
2018年辽宁省大连市大连第二十六中学人教版九年级上册 第一单元 课题2化学是一门以实验为基础的
科学 导学案（无答案） 情况，并与另一块放在空气中的 玻璃片作比较。 究课题】蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么？
【提出问题】蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么？
【提出假设】A．白烟是燃烧时生成的二氧化碳 B．白烟是燃烧时生成的水蒸气 C．白烟是石蜡蒸气冷凝成的石蜡固体
【实验探究】（1）吹灭蜡烛，立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设
（填序号），但这样做并不能得出正确的结论，原因是：
。 （2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有水雾，说明
白烟不是 。
（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，
说明白烟具有可燃性，这为假设 提供了证据。同时可排出假设 ，是 因为 。
10.在点燃蜡烛时，小红发现有一根烛芯沾有食盐的蜡烛比普通蜡烛燃烧的时间长一些。请你与小红一起
探究，并回答下列问题。
【提出问题】食盐是否能延长蜡烛的燃烧时间？ 【猜想】一定量的食盐可延长蜡烛的燃烧时间。
【实验探究】实验目的：探究不同量的食盐对蜡烛燃烧时间的影响。
实验方案：取6支相同的蜡烛，在其中5支蜡烛的烛芯周围分别放入不同量的食盐，另1支蜡烛做
对照实验，分别测定它们的燃烧时间。
实验结果：
食盐质量（g） 燃烧时间（分钟） 燃烧稳定性 0 10 正常 0.1 15 正常 0.5 18 正常 0.7 23 正常 0.9 25 易灭 1.0 27 极易灭 没有明显变化 9.【探 实验结论：从所得实验结果可初步分析出两点结论：
① ；② 。 实验反思：①此实验方案还存在一些问题值得进一步研究，如：（至少写出一点）
②你认为此实验结果有什么实际应用价值？
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