师：什么是有机合成材料？请同学们完成课本P99活动与探究。 学生分组讨论，投影展示学生表格的填写并汇报讨论结果。
师：我们将甲烷、乙醇等含有碳元素的化合物称为有机化合物，而氯化钠、硫酸等不含碳元素的化合物称为无机化合物，少数含碳元素的化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等具有无机化合物的特点，因此把它们看做无机化合物。
flash动画演示：石油中跳出一个个乙烯分子，乙烯分子连成链状。 师：有机物中碳原子间可以连接成碳链或碳环，因此有些有机物的相对分子质量比较大，通常称为有机高分子化合物，像乙烯这类相对分子质量较小的称为小分子，由有机高分子合成的材料称为有机合成材料。 活动探究二
师：塑料是一种有机合成材料，请同学们通过实验来探究塑料的一些性质。 学生实验：
一、撕扯塑料薄膜
撕扯方向 二、加热塑料片
所用样品 塑料袋片 锅柄碎片 操作步骤 现象 分析原因 用力程度 撕口形状 原因分析 通过此实验，你能得到什么结论？
小结：线型高分子都具有热塑性，加热软化后可以加工成各种形状的塑料制品，也可制成纤维；体型高分子加热后不会熔化，具有热固性，这种塑料一旦加工成型后，不能通过加热重新回到原来的状态。
幻灯片展示： 1、“塑料王”聚四氟乙烯制品。 2、具有热固性的尿素甲醛制品。 3、电线的包皮聚氯乙烯。 4、聚苯乙烯制成的灯饰。
5、日本铃木汽车公司制造的全塑汽车。 活动探究三
师：我们穿的衣服通常是纤维织成，实验台面上的3种不同颜色的毛线都是纤维制品。 学生实验：燃烧不同颜色的线
线的颜色 燃烧时的现象 结论 师：买衣服时，怎样知道面料的种类呢？ 生1：根据燃烧时的不同现象判断。 生2：可以看服装标签。 幻灯片展示：服装标签
师：穿不同布料的服装时，你有什么不同的感受？ 生1：涤纶衣服挺括，不易皱，易洗易干。 生2：绵纶衣服弹性好，耐磨，烫后会变形。
生3：棉织衣服吸水、透气，感觉很舒服，但易皱。 活动探究四
幻灯片展示：人工割胶图
师：树木最忌割皮，人们却常常在清晨割这种树的皮，它是什么树？ 生：橡胶树。
师：对！树皮是它产胶组织，流出的汁就是天然橡胶。 学生实验：
拉扯橡皮筋，你发现橡胶具有 性。
用砂纸打磨网球鞋底，你发现橡胶具有 性。 燃烧车轮外胎碎片，你发现 。
实验桌面上铺了一层橡胶，是因为 。 幻灯片展示：汽车、飞机、轮船、垫圈、运输带等。
师：轮胎主要由天然橡胶制成，弹性好，外胎由丁苯橡胶制成，耐磨；飞机轮胎由顺丁橡胶制成，弹性好，耐磨；轮船利用了橡胶的防水功能；垫圈多由丁腈橡胶制成，耐油、酸碱；运输带由氯丁橡胶制成，耐油、耐高温，耐老化。
小结过渡：
1907年世界上第一个合成高分子材料——酚醛塑料诞生，30～40年代合成了许多高分子材料，包括塑料、合成纤维和合成橡胶，此后合成高分子工业发展迅速，同时废弃物的剧增也带来了环境问题。1984年，在意大利东侧亚德里亚海打捞上来一头死鲸，解剖后发现，该鲸竟是吞食了50多个塑料袋窒息身亡。 辩论
幻灯片展示：塑料垃圾对大自然的污染。
师：由于塑料废弃物多白色，我们将此称为“白色污染”。 学生小组辩论：使用塑料的利与弊。
师：使用塑料有利也有弊，我们应该扬长避短，如何解决白色污染？ 学生讨论
幻灯片展示：1、医用可水解的手套。 2、加了淀粉可生物降解的饭盒。 3、塑料包装制品的回收标志。 欣赏录像
新型有机合成材料
师：未来社会离不开有机合成材料，新型材料离不开化学，化学是人类进步的阶梯！ 课外拓展
1、试着修补家中断带、裂口的塑料凉鞋，试着给食品袋封口，并写下自己的体验和感受。
2、试用简单的方法鉴别家中找得到的一些纤维，并把它们按照棉织物、毛织物、合成纤维来分类。
课后记：
第十二单元测试题
（满分：100分 时间：90分钟）
相对原子质量：H~1 C~12 O~16 N~14 S~32 K~39 I~127 Ca~40 一、我会选（每题2分，共40分）
1.人体内的营养物质中含量最多且又不是属于有机物的是（ ） A、无机盐 B、油脂 C、水 D、蛋白质 2.下列物质中属于有机高分子化合物的是（ ）
A、蛋白质 B、甲烷 C、葡萄糖 D、乙醇
3.甲醛是室内装潢时的主要污染物之一，它的化学式为CH2O，下列说法正确的是（ ） A、甲醛是由碳原子和水分子构成的
B、甲醛分子由碳原子、氢气分子、氧原子构成的 C、甲醛是由碳、氢、氧三种元素组成的物质
D、甲醛由1个碳元素、2个氢元素、1个氧元素组成的物质 4.你知道吗，葡萄中含有丰富的硒（Se），硒是一种非金属元素，如果缺硒可能会引起表皮角质化和癌症。现在有一些含适量硒的矿泉水有益于人体健康。在硒酸H2SeO4中，Se元素的化合价是（ ）
A、+2价 B、+3价 C、+4价 D、+6价
5.世界卫生组织最近把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用。铝在下列应用时应加以控
1制铝合金 ○2制电线 ○3制炊具 ○4明矾净水 ○5明矾与苏打作炸油条时的食品制的是：○
6用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片 ○7易拉罐 ○8包装糖果和小食品（ ） 膨松剂 ○6○7○8 B、○3○5○8 C、○3○5○7○8 D、○3○4○5○6○7○8 A、○
6.[2003年上海（春季）高考题]某病人患急性肠胃炎引起腹泻，医生给予补充生理盐水，其首要目的是（ ）
A、提供能量 B、供给营养
C、维持水份代谢的平衡 D、维持无机盐代谢的平衡 7.时装店里琳琅满目的服装布料中，属于合成材料的是（ ） A、羊绒 B、棉布 C、涤纶 D、真丝绸 8.“科学是一把双刃剑”，化学尤其如此，它既可以给人类带来巨大的物质财富，提高人类的生活质量；它也可以给人类带来灾难。“白色污染”这个概念是二十世纪九十年代初由我国提出来的，但是这一警示很快就得到国际社会的认同。“白色污染”是指（ ） A、冶炼厂的白色烟尘 B、石灰窑的白色粉末
C、各类塑料垃圾 D、白色建筑材料产生的建筑垃圾 9.下列物质所用的高分子材料，你认为具有热固性的是（ ） A、塑料凉鞋 B、自行车内胎 C、电线外面的塑料护套 D、电视机外壳 10.1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之象生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述中错误的是（ ）
A、酶是具有催化功能的蛋白质
B、酶的催化作用具有选择性和专一性 C、酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用
D、高温及紫外线照射会降低酶的活性
11.人体所需的营养物质中，主要依靠从食物中摄取，而不是靠人体自身合成的是（ ） A、蛋白质 B、糖类 C、油脂 D、维生素
12.（2002年江苏扬州市）食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是（ ）
1用石灰水保存鲜蛋 ○2为保持肉制品鲜美，在香肠中添加过量的亚硝酸钠 ○3蒸馒头时○
4为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”加入适量的纯碱 ○（一种含激素的饲料）饲养生猪
1○2 B、○1○3 C、○2○3 D、○2○4 A、○
13.（2003年湖北宜昌市）生活中的下列物质，都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。其中，通过呼吸导致中毒的是（ ）
A、煤气（一氧化碳） B、假酒（甲醇） C、霉米（黄曲霉毒素） D、假盐（亚硝酸钠）
14.有些食物的近似PH如下：葡萄3.5~4.5；苹果2.9~3.3；牛奶6.3~6.6；鸡蛋清7.6~8.0。当人体内胃酸过多时，适宜食用的食物是（ ）
A、葡萄 B、苹果 C、牛奶 D、鸡蛋清 15.长期生活在缺碘山区，又得不到碘盐的供给，易患（ ） A、甲状腺机能亢进 B、佝偻病 C、地方性甲状腺肿 D、糖尿病
16.花生、黄豆、大米、面粉、等在300C ~380C，潮湿的环境中容易发生霉变。其滋生的黄曲霉素菌所含的黄曲霉素需加热到达2800C以上才能够受到破坏，导致黄曲霉素菌死亡。黄曲霉素可诱发肝癌等疾病，实验证明用这种发生霉变的食物喂老鼠一个月，老鼠即发生坏死性肝硬化。下列杜绝霉菌毒素侵害的有效方法是（ ）
A、洗净后用高压锅蒸煮，再食用 B、给鸡、鸭、猪做饲料 C、人、畜绝不能食用 D、粉碎后做鱼饲料的配料 17.家庭日常生活经常用到的下列物质中，属于纯净物的是（ ） A、调味用的食醋 B、喜宴用的白酒
C、炒菜用的铁锅 D、降温用的冰水混合物
18.某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，他体内缺少的维生素可能是（ ） A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D 19.下列材料中，能使海水淡化的高分子材料是（ ） A、生物高分子材料 B、高分子分离膜 C、液晶高分子材料 D、复合材料
20.[2003年上海（春季）高考题]苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色（Fe3+）。若榨汁时加入Vc，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有（ ）
A、氧化性 B、还原性 C、碱性 D、酸性 二、我会填（每空1分，共20分）
21.人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有 、 、 、 、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。
22.最近，科学家研究确认，一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON)。丙烯酰胺的相对分子质量是 ，它是由 种元素组成，每个分子中共有 个原子。
23.化合物主要有两大类：有机物和 。有机物都含有 元素，