xxxxxx农业结构调整
年出栏3万只肉羊种养基地扩建项目
可行性研究报告
项目单位：xxxxxx
项目名称：年出栏3万只肉羊种养基地扩建项目 法人姓名：xxxxx 联系方式：xxxxx 电子邮箱：xxxxx
农业结构调整办公室：xxx农业结构调整领导小组办公室 联系方式：xxxxxxx 电子邮箱：xxxxxx 联系人：xxxxxx
日期：二零一五年九月十日
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1. 项目背景及必要性
1.1. 项目背景
随着中国进入“十二五”计划和社会主义新农村建设步伐的加快，农业增效、农民增收和农村发展问题已经成为中央和各级政府部门的高度重视。农村地区畜牧产业的健康持续发展问题，已成为“三农”问题解决和新农村建设的一个关键难题。《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》提出，加快畜牧业增长方式转变，大力发展健康养殖，构建现代畜牧业产业体系，提高畜牧业综合生产能力，保障畜产品供给和质量安全，促进农民持续增收，推进社会主义新农村建设。 肉羊具有食谱广泛、繁殖率高、适应性强、易管理等特点。而全球羊肉消费的巨大需求,也必将促使肉羊生产迅速发展。中国随着国家西部大开发战略的实施、退耕还林还草工程的整体推进，羊肉越来越受到人们的喜欢，农区肉羊养殖迎来了良好的发展机遇。
1.1.1. 羊肉消费持续增加
世界羊肉产量增长迅速。随着世界经济的发展和人类膳食结构的改变，国际市场对羊肉需求量逐年增加，使得羊肉产量持续增长。据统计，1969～1970年，全世界生产羊肉727.2万吨，1985年增加到854.7万吨，1990年达941.7万吨，2000年增加到1 127.7万吨，2002年增加到1162.3万吨，年均增长达2.2％。但同其它肉类消费相比，
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全球人均羊肉的消费量依然很低，仅为2千克／年，占世界肉类总产量（24 263.0万吨）的4.8％。其中，年产羊肉50万吨以上的国家依次是中国、印度、澳大利亚、新西兰和巴基斯坦，这些国家羊肉产量占世界总产量的48.1％。在过去的10多年中，羊肉生产呈现由发达国家向发展中国家转移的趋势，与1990年产量相比，发达国家的产量下降了20％，而发展中国家的产量上升了43％，使发展中国家的份额由58％上升到71％。
长期以来，中国肉类产品市场消费结构中，猪肉比重较大，羊肉所占比重仅为5.5％。随着中国城乡居民收入水平的不断提高，消费观念逐步转变，羊肉消费量呈上升趋势。据国家统计局资料，2002年中国人均家庭消费羊肉0.79公斤，到2007年上升到1.06公斤，年均递增约6％。按这一趋势外推，预计2015年中国家庭人均消费水平将达到1.69公斤，按13.7亿人口估测，届时中国羊肉家庭消费需求量将达231.5万吨，再加上无法精确统计的户外消费部分，羊肉需求量更大。
1.1.2. 良种羔羊肉消费备受青睐
世界各国重视肉羊生产，尤其是羔羊肉的消费需求增加更快。顺应日益增长的国际市场需求，英国、法国、美国、新西兰等养羊大国现今养羊业主体已变为肉用羊的生产，历来以产毛为主的澳大利亚、前苏联、阿根廷等国，其肉羊生产也居重要地位。世界养羊业出现了由毛用转向肉毛兼用甚至肉用的趋势，一些国家将养羊业的重点转移
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到羊肉生产上，用先进的科学技术建立起自己的羊肉生产体系。 由于羔羊生后最初几个月生长快、饲料报酬高，生产羔羊肉的成本较低，同时羔羊肉具有瘦肉多、脂肪少、味美、鲜嫩、易消化等特点，一些养羊比较发达的国家都开始进行肥羔生产，并已发展到专业化生产程度。
在引进肉羊良种、加强肉羊原种场、繁育场建设的基础上，杂交改良步伐加快，肉羊良种供种能力明显提高，杜泊、东弗里升、无角陶赛特、德国肉用美利奴、萨福克、特克赛尔、夏洛莱、波尔山羊等良种肉羊开始大面积用于生产实际。
1.1.3. 现代化标准化科学养殖成必然趋势
重视科学研究，绿色环保型羊肉备受消费者青睐。羊肉是世界公认的高档食品，国际贸易中价格较高，兽药和饲料添加剂使用少、时间短，没有有害物质残留；在草原上自由运动、自然生长的肉羊是真正的纯天然绿色食品，具备产品竞争优势，深受消费者青睐。
1.1.4. 肉羊品种良种化
世界肉羊品种良种化，杂交繁育发展迅猛。世界各国重视新的高产优质肉羊培育。新西兰是著名的肉羊业发达的国家之一。牧草终年繁茂，有“草地羊国”之称。美国的养羊业也是以生产羊肉为主，他们将萨福克羊作为肉羊的终端品种，重点生产羔羊肉。这两个国家羔羊肉的生产都占羊肉生产比例的90％以上，而英国是30多个肉用绵
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羊品种的育成地，这些绵羊品种对世界各国肉羊业的发展有很大影响。羊肉是英国养羊业的主产品，约占养羊业产值的85％。近年来，英国又培育出了新的肉羊品种，考勃来羊的育成是英国养羊业的一个重大突破。在羔羊生产方面，英国在山区利用山地品种羊纯繁，母羊育成后转到平原地区与早熟公羊品种杂交，其后代公羔用于羔羊生产，母羔转回再用早熟品种作终端品种进行杂交，获得了很高的经济效益。
这些新品种的主要特点是经济早熟，产肉性能好，繁殖力高，全年发情、配种与产羔，遗体性稳定，适应性强等，主要如夏洛莱羊、剑桥羊、波利特羊、阿尔科特羊、南江黄羊等。杂交繁育己成为获取量多、质优和高效生产羊肉的主要手段，多数国家的绵羊肉生产以三元杂交为主，终端品种多用萨福克羊、无角或有角陶赛特羊、汉普夏羊等；山羊肉生产以二元杂交为主，终端品种多用波尔山羊、简那巴利羊、纽宾羊等。
这些模式，即充分利用了地区资源条件，又利用了杂种优势，对于中国的养羊业，展示了成功的经验，也提供了有益的启示。
1.2. 项目建设的必要性
中国的养羊历史悠久，原始社会人类从渔猎生产方式逐渐过渡到畜牧生产方式首先是从养羊开始的，早在5000年以前，野生绵羊和山羊已被驯化为家畜，为人们提供肉、奶、毛、皮等生活资料。近年来，国内外羊肉市场发生了一些变化，为肉羊产业的发展提供了巨大
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