高中生物教学疑难问题及解答
1．“高温对酶促反应速率的影响”与 “高温对酶活性的影响”是一回事吗？ 温度对酶促反应速率的影响表现在两个方面。一方面当温度升高时，与一般化学反应一样，反应速率加快。另一方面由于酶是蛋白质，随着温度的升高，酶蛋白逐渐变性而失活，引起酶反应速率下降。如果用酶促反应速率对温度作图，曲线为钟罩形，不与温度横轴相交，因为酶失活不等于反应停止。 绝大多数酶是蛋白质。几乎所有的蛋白质都因加热变性而凝固。即高温使酶失活。如果用酶活性对温度作图，钟罩形曲线在高温处与横轴相交，表示高温时酶失活。
需要注意的是：酶活力的大小一般用
一定条件下催化的某一化学反应的发应速率来表示。
2、对教材“黑藻的细胞质流动”图示的解释与质疑
实验二“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动”后，几位同学均对教材P31“黑藻的细胞质流动”图示提出质疑——为何细胞核位于液泡中？因为缺乏对此问题的思考，笔者未能给出合理的答案，从图示来看，细胞核所在位置确实在液泡中，而细胞核不会存在液泡中这是不争的事实，如何解释这一现象呢？
细胞核所处位置在液泡与光源发出光线之间或在液泡与物镜之间，从而形成了图示中“细胞核在液泡之中的现象”。
回答：细胞质流动图示中的细胞核并不在液泡中，而是在液泡膜外的细胞质中。之所以看似在液泡中，是因为液泡是透明的。如果我们考虑到细胞是立体的，即有一定厚度的，液泡又是透明的，就不难理解这一问题。
3、原核细胞都有细胞壁吗？ 原核细胞中支原体是最小最简单的细胞，无细胞壁。 5.真核生物都有线粒体吗？
蛔虫没有线粒体，只进行无氧呼吸。 6、生物膜是指生物体内所有膜结构吗？
生物膜是指细胞内的所有膜结构，巩膜、虹膜等生物体内的膜就不是生物膜。 7、主动运输一定是逆浓度梯度吗？ 逆浓度梯度的运输方式一定是主动运
输，但有时候也表现为顺浓度梯度，比如刚吃完饭后肠道内葡萄糖的吸收。 8、ATP是生物体所有生命活动的直接能量来源吗？
细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供的，体内有些合成反应，不一定都直接利用ATP功能，还可以利用其他三磷酸核苷。 9、酵母菌只进行出芽生殖吗？ 酵母菌在营养充足时进行出芽生殖，营养贫乏时进行有性生殖。 10、核酸是唯一的遗传物质吗？ 导致疯牛病、羊瘙痒病以及人的Kuru病的朊病毒（prion），是一种能够迅速繁殖、传染的蛋白质病原体。迄今为止，发现它只含蛋白质，不含核酸。 11、关于细胞培养的几个问题
1．原代培养和传代培养的概念 从机体上获取的组织，通过酶或机械方法分散成单个细胞进行培养，在首次传代前的培养一般称为原代培养。原代培养的最大优点是：组织细胞刚脱离机体，生物性状尚未发生较大变化，在一定程度上能够反映体内的状态。原代培养的细胞在生长、繁殖一定时间后，由于空间不足或细胞密度过大导致营养枯竭，会影响细胞的生长，因此需要进行扩大培养，即传代或称为传代培养，也就是将细胞按1:2～1:4的比例传代。但严格说来，不论在进行传代时稀释与否，将细胞从一个培养瓶转移到另一个培养瓶即称为传代培养。 2．关于传代培养
在进行传代时，如果是悬浮细胞，只