摆设椅子进厨房不管是挑洗蔬菜或烹煮时，常需要长时间的待在厨房，若能善用空间，譬如在料理台的下方安装可折叠的椅子，不用时可收起来，不但可减少长时间站立的辛苦，更可就近察看食物的烹煮情形，以免汤汁溅熄炉火，造成瓦斯外泄的危险性等。
料理台的下方，最好内缩2-3寸，长时间站立，若不能稍微弯曲膝盖，让双脚轮流休息，则极易感觉疲倦，所以最好内缩2-3寸，让双脚有较大的活动空间。
如何布置厨房
厨餐合一或是厨餐、起居合一的设计，均涉及备餐及用餐两大重要组成部分。 由现代厨具系统构成的备餐空间，应具备烹调、洗涤、调整配餐、贮藏等四项基本功能。为此，它必须具备烹调炉、洗槽、调理台、电冰箱贮藏柜等基本设施。为保证厨务工作的高效率，由这四项功能构成的厨具结合配备必须科学合理，否则难以充分发挥单位厨具的性能和提高使用中系列整体的综合性能。
要求厨具首先应满足人、厨具、储放物品在尺度、位置上的协调配合。现在许多国家都根据本国人体的计侧数据，以国家标准的形式制订出厨具系统的各种尺寸标准。
从备餐到用餐的基本厨务流程可概括为：食品贮藏、准备、洗涤、调制烹制、配餐、上餐桌。厨具系统的组合配列应与这一基本流程相一致。
厨具的配列组合应以“工作三角形原理”为依据。不同的厨具组合方式，其完成一定烹调作业的动线各不相同。一般来说，三角形三个边长总和以不超过660厘米为好。超过时，厨务效率便会降低。当三角形三个边长总和在450厘米－660厘米时，工作效率最高。
用餐部分包括餐桌椅和收藏餐具、茶具、酒具以及烟、酒、糖、茶等食品的柜类家具。开放型的厨餐设计，并不是将厨餐两个空间简单生硬地相加起来，而是由现代厨房设备系统构成的厨炊与餐功能的有机组合。因此，厨炊部分与用餐部分的组合，需注意与家庭成员的构成、厨餐空间的平面布局以及空间形态等因素巧妙搭配。而将起居室活动融入厨餐空间的设施，还需考虑与起居生活所需的沙发、茶几、矮柜等家具的配合。
买橱柜比做橱柜好厨房装修时，橱柜是非常重要的。目前长沙市场上整体橱柜的品牌多达十来个，消费者对买专业橱柜还是请工程队现场制作往往举棋不定，有关专家对两者的区别做了比较。
用料不同 自制橱柜往往采用普通层板和五金配件。这样制作普通家具当然可以，但用于制作橱柜，就难以抵挡厨房中的潮湿、高温和腐蚀性物品的侵蚀。 专业橱柜采用耐高温、抗腐蚀和耐潮湿的高档防火板，不易变形损坏，且便于清洁，其连接也都采用可拆卸式的连接件，使得柜身与柜门完美结合，使用时开拉方便、无噪音，能经得起上万次的开关而不变形损坏。专业橱柜寿命比较长，用过几年后，换另一种风格的门板，相当于换了一套新橱柜，搬家时也可全部拆下带走。 工艺不同 自制橱柜一般是在装修住房时现场进行，施工人员一般对制作橱柜的各种要求了解不深，制作工艺粗糙，误差较大，对整体厨房所涉及到的人体工程学和工程材料等知之甚少。常常出现操作台底部没有预留可容纳足尖的空间，不依据操作人员身高调节操作台高度，风、水、火、电等管线布置互相“打架”等现象。 专业厂家生产橱柜全都是工业化生产，从下料、抛光到安装都有严格的规范，采用高温高压封边，封边后外表整洁牢固，产品工艺当然远比自制品精良。 设计不同 一般来说，最能体现橱柜科技含量的，就是其功能设计的合理性。自制的橱柜一般只有基本的储物功能，对于各式各样的杂物、餐具、清洁用具等不能做到妥善安置。 专业橱柜厂家的设计师在
设计时不但考虑到厨房中操作人员的活动路线，在最短的距离中实现整个操作流程，而且还要与消费者进行全面沟通，不光在色泽和材质方面与消费者已有的家电匹配，还将水槽、炉具、抽油烟机等都整体设计入橱柜，让整体厨房的空间得到有效利用，并且视觉上也更加和谐。 服务不同 细致全面的服务也是保证橱柜质量的重要条件。现场施工人员由于没有经过专业培训，对制作工艺、使用材料等不甚了解，橱柜没有质量保证，而且一旦出现问题维修也比较困难。专业橱柜的服务不但包括售前的上门测量设计，售中的上门安装，还包括售后服务，如建立用户档案，及时回访，有问题及时维修等等。现如今人们不仅要把厨房打扮得漂亮，而且还特别在意所用装饰材料的卫生、环保。不信您看看下面这些厨房里的“新宠”，没有一样要伐树采石、破坏自然，而且样样都是防污抗菌的能手。这些人工合成的新型装饰材料，不仅有很好的功能性，而且在使用中不会对人体造成伤害。
防火板：由碎木屑热压成型，不会浪费宝贵的森林资源。防火板表面无毛孔，因此有防油抗污的能力。这种柜门材料花色繁多，是目前橱柜饰面材料中的“主力军”。 2.PVC吸塑板材：这种新型材料的基材是PVC卷材，利用真空吸塑原理，贴附在密度板门面上，形成表面仿天然木纹的柔和花色，同样起到了节约木材的作用。这种柜门材料不沾油，特别易于擦洗，是当今国际市场上的主流产品。 3.水晶板：2毫米厚的水晶板，其透光度和色彩饱和度极佳，特别适用于那些大面积使用红、黄、白、绿等纯色的橱柜。这种材料表面触感光滑有弹性，不会藏污纳垢，是理想的原木橱柜门的替代产品。这种材料的档次较高，是目前最昂贵的橱柜面材。
台面：人造石优点显著
1.无缝人造石：这种材料用天然石粉经聚和而成，无放射性，而且可以模仿所有天然石材的花纹和质感，是天然石材的理想替代品。人造石有一项比天然石材更好的优点，就是利用独特的粘结打磨技术，可以实现无缝拼接。使得任何污物、细菌都没有藏身之处，便于人们清洁打扫。 2.防火板：防火板以其1毫米厚的坚硬“体魄”，能身兼柜门、台面两职，且都能出色地完成防火、抗污、抵御潮湿等“繁重劳动”。
器具：家庭环保新主张
1.食物垃圾处理机：“让厨房垃圾来得更猛烈些吧！我可以把它们打得粉身碎骨，让它们消失得无影无踪！”这就是食物垃圾处理机的“宣言”。使用这种新型机械，可以将食物垃圾打成粉末状，顺下水道冲走。这样厨房中会减少大约80％以上的垃圾，不仅保护了厨房小环境的干净整洁，而且有利于有机物垃圾的迅速分解，对保护大自然起到了积极的作用。这种设备在国外几乎每家必备，已成为很普通的家居用品。 2.纯水机：经过四级过滤之后，自来水就变成了纯净水。您煮汤洗菜就再也不会用“生水”啦。
给您选购橱柜时提个醒
1. 注意保证灶台与抽油烟机之间的距离，以防操作时带来不便。可根据主人的身高来测定高度。
2. 2.水池的宽度不应过窄，水池最好与操作台连在一起，而且水池上方的吊柜高度要精细测量，否则会增加劳动强度。
3.台面的宽度与吊柜的宽度要讲究比例，否则操作时会有碰头的可能。而且吊柜的开启方式最好是上掀柜门，方便实用。
4.底柜柜体的布置最好多选用抽屉，储物较多，而且用起来一目了然，非常方便。
5.吊柜最好使用玻璃门或带玻璃边框的，可使不太大的厨房不会感到压抑
1.拉手出新招：在无拉手设计继续流行期间，人们将绞尽脑汁寻找新概念出位拉手。
2.打造无声厨房：阻尼技术广泛应用于抽屉，门铰，拉蓝配件等。
3.整体厨房电器化智能化：如三位一体的电视电话收音机，使厨房劳作轻松自在。
4.内置感应灯设计：充满人性化的科学设计，拉开抽屉时灯光应声而亮，关上时悄无声息。返回目录
餐厅:餐厅装修要点
1、 装修要点
（1）四周墙壁应用浅色瓷砖从地到顶满面铺贴，能起到清洁明亮，便于清洗的作用。 （2）地面可选用防滑材料铺设如防滑地砖，既耐用又容易清洗。 （3）洗菜池应镶嵌在锅台板内。
（4）锅内高度一般为6500-7000毫米，宽度500-550毫米为宜，锅台板用混凝土现浇牢固，板上贴大理石、花岗石、汉白玉较为美观大方。柜内底部应高于地面50-60毫米，以防进水潮湿。柜内分格两层，可放灶具。柜前用铝合金或木料制扇封闭，防止灰尘入内。 （5）选用美观的塑料材吊顶。
（6）厨房的色调设计除了考虑个人喜好外，迎合家人的品味也非常重要，可借橱柜和家电设备的色调形成一个主题。 （7）、通风 厨房装修中不可忽视通风设施的安装，它是保证户内卫生的重要条件，也是保持人身健康、安全的必要措施。排气扇、排气罩、脱排油烟机都是必要的设备。脱排油烟机一般安装在煤气灶上方0.7M左右，选择脱排机的造型、色彩应与橱柜的造型色彩统一考虑，以免造成不和谐。
2、材料选择
简单、质面平滑的材料，如不锈钢、铝、铬钢、铁、木，净白、灰或黑的瓷砖、玻璃等都是适合厨房装修的材料，如果装修资金丰裕的话，可选用一些较高格调的云石和石板。
地面可铺砌坚固的防滑地砖，既耐用又容易清洗。如果你追求一个充满时代感的厨房，可以考虑在墙壁、地面铺贴铝片。铝片以往多用于工场的地面，因它不易磨损，而且价格合理，看来很完美。如果觉得以铝片、瓷砖加不锈钢质材感觉太冷、太刺眼的话，还有很多材料可选择，例如上光漆木质地面等。
如果资金不够的话也可用白色、灰色或银色的胶板材料，其表面同样十分光滑，也极为耐用。选用油漆面质材也不错，可以在木材表面刷上哑光白色油漆。
厨房墙壁可铺贴浅色瓷砖或刷浅色油漆，以营造清新自然的视觉感受。
3、照明设计
厨房及用餐场所要注意采光。为了提高厨房的照明度，可以根据不同用途设备多种灯具。吊柜下和工作台上面的照明最好用日光灯。就餐照明用明亮的白炽灯，色感比较柔和。 一个科学合理、舒适方便的厨房应该是美观的、简洁的，视觉上明亮、干净尤为重要。采用什么颜色在这里也很重要，淡色或白色的贴磁墙面仍是我们经常使用的，这有利于清除污垢。橱柜色彩搭配现已走向高雅、清纯。清新的果绿色、纯净的木色、精致的银灰、高雅的紫蓝色、典雅的米白色，都是近来热门的选择。尽量用冷色调，而且要用偏浅色类的。由于厨房相对要热点，所以，如果用温色调，简直会感到室温多了二三度的。
4、空间布局
（1）目前大多数家庭都喜欢采用成套的橱柜，因为封闭式的储物格了实用，它们整齐地收纳各式各样的杂物，且不致沾染油烟及尘埃，但却造成空间的闭塞与单调感。假如采用一定的开放式层架及吊架，放上色彩美丽的玻璃杯瓶或原始拙朴的陶瓷器皿，或在吊架上挂上大大小小的不锈钢长柄勺，这样的厨房气氛将是活泼轻松的。但切勿在炉灶附近挂簇物品，以免受油烟熏污。还可以在厨房中摆几个柜子，代替一系列的橱柜，这样厨房看来会更新鲜。例如一个松木高柜、半腰的纯色木柜，又或绘上花纹图案的抽屉柜等。传统的既有展示层也有储物格的碗柜更具特色，收起零零星星的杂物，又可以展示一些设计独特的餐具器皿，令厨房看来更悦目可爱。
（2）常用的器具与烹调用品应摆在近手边，偶尔使用的宜妥善存放，并确保每件物品都易于取放。一般清洗用的洗洁剂、垃圾箱等都放在洗涤盆下；假如先涤盆上设有小吊柜或层架，则宜摆放轻精致的器皿，如水杯、量杯、咖啡壶、茶壶、陶瓷器具以及各类罐头食品。此外，还需要一个专用抽屉来放置刀叉、筷子以及餐巾等小餐具。
（3）市场供应的洗涤盆无论在材质与造型设计上都比以前进步，材质方面有陶瓷、金属与全盛纤维等。此外，亦备有各项配件，如上置式砧板、发物槽、滤隔、蔬菜承架与伸缩式水龙头等，令备餐程序更轻松就手。若空间容许，可采用双盆式锌盆，使洗涤食物或碗碟更有效率；附设滤隔的宽大排水吕，使排水更顺畅与快捷。废物箱的摆放位置往往是个难题，现代的橱柜大都将废物箱设在洗涤盆下的柜门内，当打开柜门，废物箱即展现在手边并自动打开，避免丢弃湿废物时滴湿地面。更方便的设计是在洗涤盆旁开一个设有洗门的开口，便可随手弃置果皮菜屑。
（4）为洗涤盆配个合适的水龙头亦是重要的，或冷热水单独装置，或冷热水的单头式龙头，注意出水臂的形状及能否左右摆动，是否需要有伸缩的效能；选个自己喜欢，又与洗涤盆匹配的水龙头，每次进行繁琐的洗涤程序时，便会更轻松愉
格局与摆设
中国人的餐饮文化非常久远，也十分讲究，但光有美食却没有好的用餐环境也是枉然的。而食物对于人的身体健康有着很重要的关系，因此用餐环境的优劣也会对身体健康有所影响，
您不得不注意！餐厅是属于全家人聚集的公共空间之一，其重要性自然不在话下，因此居住者需特别重视餐厅的格局及摆设布置。
一、餐厅需注意保持干净、空气流畅及清洁卫生，千万不要乱七八糟，也不要摆放大多的装饰品，以简洁大方为主要原则。
二、餐厅和厨房的位置最好设于邻近，避免距离过远，行经路线应保持顺畅。 三、餐厅自身的方向最好设在正南方，如此一来，在充足日照之下，家道将会日益兴旺。 四、若于餐厅内摆放冰箱的话，则冰箱的方位以朝北为佳，不宜朝南。
五、餐桌不可正对大门，若真的无法避免，可利用屏风挡住，以免视线过于直接。 六、餐桌天花板不宜有柱，若建筑物的建构无法变动，则可在柱下挂戎芦，避免它直接压到餐桌。
七、餐桌不可有直角，例如三角形，因为桌沿的直角容易伤人。 八、餐桌椅的高度要适品，太高太矮都不好。
餐厅的设计
餐厅的实用功能和美化功能是餐厅设计的着眼点。
在色彩上要处理恰当。色彩设计应以明朗轻快的色调为主，最适用的是橙色和黄色，这两种色有刺激食欲的功效，另外，人在不同季节，对色彩的感受也不同，这可以利用餐厅中的桌布，灯具和反光罩来调节，以产生不同的情调；
餐厅的装饰功能要充分体现出来，餐厅的装饰物包括窗帘、桌布、花卉、地板等，要选择恰当的窗帘和桌布，质地以化纤材料制品较好，因为棉织布料易吸收食物气味，又不易洗涤，尽可能不用。植物和花卉可调节环境气氛，美化进餐环境，地面装饰选用易洗、耐磨、耐腐蚀、抗污等材料。如紫砂陶地板砖，复合地板等，实木地板就不具备上述功能。
餐厅可以单独设置，也可以与厨房、客厅联合设置。单独的餐厅最好设置在靠近厨房和客厅的地方。在色彩搭配上，地面应用深色调，墙面用黄色、橙色；天花板则为浅色调的玻璃装饰。或餐厅面积较大，除配置餐桌、餐椅外，还应设置一个休息区。返回目录
卫浴:卫生间装修要点
1、装修要点：
（1）墙面用瓷砖满贴。
（2）地面选用防滑材料铺设，高度应低于其他地面10-20毫米，地漏应低于地面10毫米左右，以利于排水。
（3）洗面盆应镶嵌在平台内，平台选用大理石、花岗石为好，高度为750-800毫米，宽度为500-550毫米，长度1000-1200毫米为宜。
（4）通风扇安装应距顶棚200-300毫米处，也可安装在吊顶下平处。
（5）浴盆安装不宜过高，一般距地平500毫米，并应配备扶手防滑。