花卉保鲜剂(2)

2019-04-09 10:10

切花用水的筛选 去离子水 蒸馏水

自来水--(最好为煮过的水)

吸水或硬化

目的--在切花采后处理过程或贮藏运输过程发生不同程度失水时,用水分饱和方法使萎蔫的切花恢复细胞膨压。 操作方法:

保鲜剂的配制:用去离子水配制含有杀菌剂和柠檬酸(但不加糖)的溶液,pH值4.5~5.0,并加入润湿剂吐温-20 (0.01%~0.1%),装在塑料容器内;

花茎剪截:室温下,在38~44℃热水中呈斜面剪截花茎端,以利于花茎吸水; 浸泡吸水:将切花移至38~ 44℃的保鲜液中,溶液深10~15厘米,浸泡几个小时,再移至冷室中过夜。

特殊操作方法

对于萎蔫较重的切花,可把整个切花没入水中浸泡1小时,然后按上述吸水处理步骤进行。

对于具有硬化本质茎的切花,如非洲菊、菊花和紫丁香,可把茎末端插在80~90℃热水中几秒钟,再转至冷水中浸泡,有利于恢复细胞膨压。

茎端浸渗

目的--防止切花茎端导管被微生物生长或茎自身腐烂引起阻塞,引起吸水困难,延长切花的采后寿命。

方法--把茎末端浸在高浓度硝酸银溶液(约1000ppm)中5~10分钟

后处理--硝酸银处理后的切花不必再行剪截。浸渗处理后,可马上进行糖液脉冲处理,也可过若干天后处理


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