25. 肝和胰的分泌物通过（肝（胆） ）管和（胰）管，送入内（十二指肠）。
四、单选题
1、胸膜脏层与胸膜壁层之间的腔隙称（D ）。
Ａ．胸腔 Ｂ．胸廓 Ｃ．胸膜囊 Ｄ．胸膜腔 2、收集了来自胃、肠、脾、胰的静脉，经肝门入肝的血管称为（ B ） A 肝静脉 B门静脉 C 肝动脉 D后腔静脉 3、以下各腺体属于壁内腺的是（ B ） A 腮腺 B 肠腺 C 舌下腺 D 肝 4、以下各腺体属于壁外腺的是（ A ） A 胰脏 B 肠腺 C 胃腺 D 气管腺 5、牛胃为多室胃，胃黏膜有腺体的是（ D ） A 瘤胃 B 网胃 C 瓣胃 D 皱胃
6、牛舌乳头不含有味觉感受器的乳头是（ A ） A 丝状乳头 B 菌状乳头 C 轮廓乳头 D 叶状乳头 7、以下不属于小肠的是（A ）
A 盲肠 B 十二指肠 C 空肠 D 回肠 8、体内吸收的最主要部位是（C ） A 胃 B 口腔 C 小肠 D 大肠
9、牛的大肠有三部分，以下不属于大肠的是（C ） A 盲肠 B 结肠 C 空肠 D 直肠 10、牛胃中，起化学消化作用的胃是（D ）。 A.瘤胃 B.网胃 C.瓣胃 D.皱胃 11、成年牛胃中，体积最大的胃是（ A ）。 A.瘤胃 B.网胃 C.瓣胃 D.皱胃 12、成年牛胃中，连通十二指肠的胃是（ D ）。 A.瘤胃 B.网胃 C.瓣胃 D.皱胃 13、瘤胃紧靠左侧腹壁的是（A ）。
A.左纵沟 B.右纵沟 C.前沟 D.后沟 14、无消化腺分布的器官是（B ）。 A.口腔 B.瘤胃 C.皱胃 D.肠 15、食管的起始部位于（ D ）
A．气管的腹侧 B．气管的左侧 C．气管的右侧 D．气管的背侧 16、体腔有（A ）
A．胸腔、腹腔、骨盆腔 B．胸腔、腹腔、颅腔 C．颅腔、骨盆腔、腹腔 D．胸腔、颅腔、骨盆腔 17、反刍动物的哪个胃的黏膜内有消化腺（ D ） A 瘤胃 B 网胃 C 瓣胃 D 皱胃
18、猪的胆囊位于肝的（ C ）。 A.左叶 B.方叶 C.右叶 D.尾叶 19、牛的胆囊位于肝的（ C ）。 A.左叶 B.方叶 C.右叶 D.尾叶 20、下列器官中属于消化腺的是（ B ） A．食管 B．肝 C．口腔 D．小肠 21、下列结构中属于胸膜脏层的是（B ）。
A．肋胸膜 B．肺胸膜 C．膈胸膜 D．纵隔胸膜 22、牛的结肠旋袢呈（ D ）
A．直管状 B V形弯曲 C 螺旋状 D 圆盘状 23、消化道和呼吸道共同的器官是（ B ） A．口腔 B 咽 C 食道 D 气管 24、家畜的肺位于（B ）。
A．胸膜腔 B 胸腔 C 腹腔 D 胸纵隔 25、牛羊终生都不具有的齿是（ B ）
A 下切齿 B 犬齿 C 前臼齿 D 后臼齿 26、牛羊终生都不具有的齿是（ B ）
A 下切齿 B 上切齿 C 前臼齿 D 后臼齿 27、位于牛羊下颌骨后缘，耳根前下方的腺体是（C ） A．舌下腺 B 颌下腺 C 腮腺 D 胰腺 28、位于牛羊腹腔左半边的器官是（B ） A 肝 B 瘤胃 C 瓣胃 D 小肠 29、无上切齿的动物是（ A ） A 牛 B 马 C 猪 D 狗
30、唾液腺是指向口腔分泌唾液的腺体，以下不属于唾液腺的是（A 腮腺 B 颌下腺 C 下颌腺 D 皮脂腺
31、咽有7个孔通于相邻器官，其中通向鼻腔的是（ A ） A 鼻后孔 B 喉口 C 食管口 D 咽峡
32、咽有七个孔通于相邻器官，其中通向肺的是（ B ） A鼻后孔 B 喉口 C 食管口 D 咽鼓管口 33、大肠表面平滑而无肠带和肠袋的动物是（ B） A 马 B 牛 C 猪 D 兔
34、以下各腺体属于壁内腺的是（ B ） A 腮腺 B 肠腺 C 舌下腺 D 肝 35、以下各腺体属于壁外腺的是（ A ） A 腮腺 B 肠腺 C 胃腺 D 气管腺 36、以下部分不属于小肠的是（ A ） A 盲肠 B 十二指肠 C 空肠 D 回肠
37、牛的大肠有三部分，以下不属于大肠的是（ C ）
） D
A 盲肠 B 结肠 C 空肠 D 直肠
38、收集了来自胃肠脾胰的血液，经肝门入肝的血管称为（ B ） A 肝静脉 B门静脉 C 肝动脉 D后腔静脉
六、简答题
1、简述牛的消化管包括哪些器官。
答案：消化管由口腔、咽、食管、胃（瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃）、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门组成。
2、简述猪的消化系统包括哪些器官。
答案：
消化系统包括两部分——消化管和消化腺。
1．消化管由口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门组成。
2．消化腺因其所在的部位不同，分为壁内腺和壁外腺。壁内腺位于消化管壁内，如胃腺、肠腺和黏膜下腺等。壁外腺位于消化管壁之外，有导管通消化管，如肝、胰和唾液腺等。
3、简述牛瘤胃的位置和形态
答案：约占四个胃总容积的80%。呈前后稍长、左右略扁的椭圆形，占据整个腹腔的左半部和右半部的一部分。其前端与第7～8肋间隙相对，后端达骨盆腔前口。左面与脾、膈和腹壁相邻，右面与瓣胃、皱胃、肠、肝、胰等器官相邻。
4、牛网胃的形态位置
答案：容积约占四个胃容积的5%(牛)。呈梨状，前后稍扁，位于季肋区的正中，紧靠膈的后面，约与第6～8肋骨相对。壁面凸，与膈、肝相接触；脏面平，与瘤胃房（前庭）贴连，后上方与瓣胃相连，左下方与膈相邻。瘤网口的右下方有网瓣口与瓣胃相通。网胃与心包之间仅以膈相隔。
5、牛瓣胃的形态位置。
答案：位于腹腔右肋区，瘤胃房和网胃的右侧，与第7—11（12）肋骨(牛)或第9～10肋骨(羊)相对。 壁面与膈及肝相邻。脏面与瘤胃、网胃及皱胃相邻。大弯隆突，朝向右后方；小弯凹，朝向左前方。瓣胃上部以短而窄的瓣胃颈与网胃相连。
6、牛皱胃的形态位置。
答案：皱胃的容积约占四个胃总容积的7%～8%，外形长而弯曲，整个胃呈长囊状，前部粗大称为胃底部，与瓣胃相连；后部细称为幽门部，与十二指肠相接。位于剑状软骨部和右季肋部，约与第8～12肋骨相对。皱胃后部弯向后上方，小弯朝上与瓣胃相邻，大弯朝下与腹腔底壁相邻。
7、简述解剖学上腹腔各部分的划分方法。
答案：通过最后肋骨的最突出点和髋结节前缘各做一个横断面，将腹腔首先划分为腹前部、腹中部、腹后部。
1．腹前部：沿左、右侧肋弓做一假想平面，平面以下的部分叫做剑状区。平面与膈之间又被正中矢面划分为左肋区和右肋区。
2．腹中部：位于两个横切面之间。通过两侧腰椎横突端部做两个矢状面，又可将腹中部分为左、右髂部及中间的肋襞区(上方)和脐部(下方)。
3．腹后部：位于第2个横切面与骨盆前口之间。腹中部的两个矢状面向后延续，把腹后部分为左、右腹股沟区和中间的耻骨区。
8、简述管状器官的构造。
答案：1．黏膜 是消化管道的最内层，当管腔内空虚时，常形成皱褶。具有保护、吸收和分泌等功能，可分为以下三层：
（1）上皮 主要为单层柱状上皮，以利于消化、吸收。 （2）黏膜固有层 由疏松结缔组织构成
（3）黏膜肌层 是固有膜下的一薄层平滑肌。
2．黏膜下组织 位于黏膜和肌层之间的一层疏松结缔组织，内含较大的血管、淋巴管和神经丛。
3．肌织膜 为平滑肌，一般可分为内层的环行肌和外层的纵行肌两层。 4．外膜 为富有弹性纤维的疏松结缔组织层，位于管壁的最表面。
9、顺次写出牛、马和猪消化道各段的名称？
答案：1．猪和马：消化管由口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门组成。
2． 牛：消化管由口腔、咽、食管、胃（瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃）、小肠(十二指肠、空
肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门组成。
七、论述题
1、详细写出牛、马、猪消化系统的组成
答案：消化系统包括两部分——消化管和消化腺。 1．消化管：
（1）猪和马消化管由口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门组成。
（2）牛消化管由口腔、咽、食管、胃（瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃）、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门组成。
2．消化腺因其所在的部位不同，分为壁内腺和壁外腺。壁内腺位于消化管壁内，如胃腺、肠腺和黏膜下腺等。壁外腺位于消化管壁之外，有导管通消化管，如肝、胰和唾液腺等。
2、比较马、牛、猪结肠的形态结构特点
答案：（1）牛结肠几乎全部位于体中线的右侧，借总肠系膜悬挂于腹腔顶壁，在总肠系膜中盘曲成一圆形肠盘（结肠圆盘），肠盘的中央为大肠，周缘为小肠。 牛、羊的的结肠较细，无纵带及肠袋，盘曲成一椭圆形盘状。可将结肠分为初袢、旋袢和终袢。
（2）马的结肠可分为大结肠和小结肠。大结肠长3m左右，在腹腔内的自然形状，形成一个
双层盘曲的马蹄形肠襻，占据整个腹腔的下半部，按照走向，可分成4段 3曲：右下大结肠、胸骨曲、左下大结肠、骨盆曲、左上大结肠、膈曲、右上大结肠。
（3）猪的结肠位于腹腔左侧，胃的后方，分旋袢和终袢两部分。旋袢呈螺旋状回转，盘成圆柱体形，形成一个倒立的结肠圆锥。
3、比较牛、羊胃和猪胃的形态结构，并比较有什么不同。
答案：1. 马胃、猪胃为单室胃，呈弯曲的扁椭圆囊状，单胃黏膜分为有腺部和无腺部，无腺部的占据整个胃盲囊和幽门口以上的胃黏膜区。有腺部分为贲门腺区、胃底腺区和幽门腺区。猪胃大弯可达腹腔底壁，猪胃的左端大而圆凸，有一盲突称胃憩室。右端幽门部较细，在幽门处自小弯一侧胃壁向胃的内腔凸出，呈一纵向长的鞍形隆起，称为幽门圆枕。猪胃黏膜的无腺部很小
2．牛有四个胃，为瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。前三个胃无腺胃，后胃为有腺胃。 （1）瘤胃约占四个胃总容积的80%。呈前后稍长、左右略扁的椭圆形，占据整个腹腔的左半部和右半部的一部分。
（2）网胃容积约占四个胃容积的5%(牛)。呈梨状，前后稍扁，位于季肋区的正中。
（3）瓣胃成年牛约占四个胃总容积的7-8%，羊约为5%，牛的瓣胃外形为圆形，向左、右稍压扁。
（4）皱胃的容积约占四个胃总容积的7%～8%，外形长而弯曲，整个胃呈长囊状，前部粗大称为胃底部，与瓣胃相连；后部细称为幽门部，与十二指肠相接。
4、牛四个胃的形态、位置。
答案：1．瘤胃约占四个胃总容积的80%。呈前后稍长、左右略扁的椭圆形，占据整个腹腔的左半部和右半部的一部分。其前端与第7～8肋间隙相对，后端达骨盆腔前口。左面与脾、膈和腹壁相邻，右面与瓣胃、皱胃、肠、肝、胰等器官相邻。
2．网胃容积约占四个胃容积的5%(牛)。呈梨状，前后稍扁，位于季肋区的正中，紧靠膈的后面，约与第6～8肋骨相对。壁面凸，与膈、肝相接触；脏面平，与瘤胃房（前庭）贴连，后上方与瓣胃相连，左下方与膈相邻。瘤网口的右下方有网瓣口与瓣胃相通。网胃与心包之间仅以膈相隔。
3．牛的瓣胃外形为圆形，向左、右稍压扁。?成年牛约占四个胃总容积的7-8%，羊约为5%，位于腹腔右肋区，瘤胃房和网胃的右侧，与第7—11（12）肋骨(牛)或第9～10肋骨(羊)相对。 壁面与膈及肝相邻。脏面与瘤胃、网胃及皱胃相邻。大弯隆突，朝向右后方；小弯凹，朝向左前方。瓣胃上部以短而窄的瓣胃颈与网胃相连。
4．皱胃的容积约占四个胃总容积的7%～8%，外形长而弯曲，整个胃呈长囊状，前部粗大称为胃底部，与瓣胃相连；后部细称为幽门部，与十二指肠相接。位于剑状软骨部和右季肋部，约与第8～12肋骨相对。皱胃后部弯向后上方，小弯朝上与瓣胃相邻，大弯朝下与腹腔底壁相邻。
5、试述牛消化系的构成
答案：1．消化管由口腔、咽、食管、胃（瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃）、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门组成。
2.消化腺因其所在的部位不同，分为壁内腺和壁外腺。壁内腺位于消化管壁内，如胃腺、肠腺和黏膜下腺等。壁外腺位于消化管壁之外，有导管通消化管，如肝、胰和唾液腺等。