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北京工商大学2018年硕士研究生招生专业目录
专业名称 001理学院 研究方向 初试科目 复试科目 导师 拟招生 推免生 人数 计划 01金融统计 02数理统计 ①101思想政治理论 ②201英语一 ③714分析与代数 ④806概率论与数理统计 ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 1.统计学 （071400） 数学分析 01功能杂化材料 02精细化学品 曹显兵,徐美萍,刘艳楠,陈星玎,王健,莫立坡,王家赠,李裕梅,张艳慧,李阳,梁登峰,陈海苗,季语,李琴 7 3 2.化学工艺 （081702） 01磁性功能材料与器件 有机化学、物理高丽华、张颂培、嵇天浩、李书宏、王轶 化学二者任选一博、周威、梁海燕、李姝静、录驰冲、王门 心蕊、刘莉丽、白冬生、袁焕祥 3 2 3.材料物理与化学02光功能材料与器件 （077301） ④808有机化学（理学院）或824物理化 学 ①101思想政治理论 ②201英语一 ③716量子力学 ④809普通物理 普通物理 李宝河、徐登辉、朱耀辉、车兴来、陈晓白、何培松、耿爱丛、刘剑 3 1 董银卯、祝钧、何聪芬、赵华、孟宏、金 ②201英语一 4.化妆品科学与技02皮肤医学养生技术研究 有机化学或生物建明、王昌涛、宋丽雅、李丽、李萌、唐 术（0817Z1） 03化妆品植物原料与配方技术研究 ③302数学二 化学（二选一） 颖、王敏、刘蕾、吴华、贾焱、成志伟、董坤 04化妆品安全与功效评价技术研究 ④808有机化学（理学院）或810生物化学 （理学院） 5.轻工技术与工程①101思想政治理论②201英语一③302数学 01日用化学品科学与技术 （082200） 二④814有机化学或824物理化学 董银卯、祝钧、何聪芬、赵华、孟宏、金 01皮肤分子生态与化妆品生物技术 ①101思想政治理论 建明、王昌涛、宋丽雅、李丽、李萌、唐 有机化学或生物 02皮肤医学养生技术研究 ②201英语二 颖、王敏、刘蕾、吴华、贾焱、成志伟、 01皮肤分子生态与化妆品生物技术 ①101思想政治理论 7 4 3 1 第1页，共11页
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03化妆品植物原料与配方技术研究 ③302数学二 化学或物理化学 董坤、高丽华、张颂培、嵇天浩、李书宏 （三选一） 、王轶博、周威、梁海燕、李姝静、录 驰冲、王心蕊、刘莉丽、白冬生、袁焕祥 22 11 6.化学工程（专业学位085216） 04化妆品安全与功效评价技术研究 ④808有机化学（理学院）或824物理化 学 05功能杂化材料研究 06精细化学品研究
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专业名称 002食品学院 研究方向 初试科目 复试科目 导师 拟招生 推免生 人数 计划 02食品添加剂与安全 1.食品科学与工程03食品安全与检测技术 （083200） 04食品生物工程 05食品加工技术 06农产品加工与贮藏 01食品香料香精 ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④811食品生物化学 食品化学 ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④812环境污染控制工程或819化工原理 ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④814有机化学 ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④813生物化学（食品学院）或820微生物学 庞国芳贾英民孙宝国宋焕禄曹雁平王成涛王静李秀婷陈存社杨贞耐张敏刘新旗丛艳君徐虹肖俊松王蓓刘野朱运平邹婷婷滕超李健刘国荣刘英丽杨雪莲赵磊许朵霞张明李妍张慧娟张婵赵晓丹熊科尹胜张雨郑喆王少甲郦金龙刘慧琳赵芬马铁铮郝帅艾娜丝李游庞志花龚凌霄 30 15 2. 环境科学与工程（083000） 01 水污染控制 02城市大气复合污染与控制 03固体废弃物处理与处置 04清洁生产与资源综合利用 01香料化学及应用 02界面化学及应用 环境学导论 汪苹钱枫任连海姚志良李汉平孙迎雪张艳萍董黎明李科王攀张明露王永京 14 7 3.应用化学 (081704) 01食品生物技术 02生物分离工程 有机化学或化工原理 孙宝国徐宝财郑福平辛秀兰谢建春田红玉 刘玉平韩富周雅文黄明泉张桂菊刘红芹杨绍祥张玉玉赵莉陈海涛 18 9 4..生物化工(081703) 生物化学或微生曹学丽廖永红王友升任清徐春明王凤寰任 物学（初试中未虹兰社益封棣胡传芹徐嘉良温赛赵睿安磊考科目） 韩天 8 4 01日用化学品科学与技术 ①101思想政治理论②201英语一③302数学有机化学或物理 二④814有机化学或824物理化学 化学或化工原理
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5.轻工技术与工 程（082200） 02发酵工程 中国高端辅导品牌 专注教育20年www.hbwendu.com
①101思想政治理论②201英语一③302数 生物化学或微生学二④813生物化学（食品学院）或820物学 微生物学 同081704、081703的导师 3 2
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专业名称 01精细化工 02生物化工 03环境化工 研究方向 初试科目 ①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④814有机化学 ①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④811食品生物化学 复试科目 导师 孙宝国徐宝财郑福平辛秀兰谢建春田红玉刘玉平韩富周雅文黄明泉张桂菊刘红芹杨绍祥张玉玉赵莉陈海涛曹学丽廖永红王友升任清徐春明王凤寰任虹兰社益封棣胡传芹徐嘉良温赛赵睿安磊韩天汪苹钱枫任连海姚志良李汉平孙迎雪张艳萍董黎明李科王攀张明露王永京冯旭东叶宏展侠李双阳朱秋锋 6.化学工程（专业学位085216） 01食品添加剂制造与应用工程 02农产品加工与贮藏工程 7.食品工程（专业学位085231) 03 食品生物工程 有机化学或化工原理或微生物学或微生物学或环境学导论（五选一） 拟招生 推免生 人数 计划 29 14 食品化学 04食品质量与安全工程 003材料与机械工程学院 李丽萍，贾英民孙宝国宋焕禄曹雁平王成 涛王静李秀婷陈存社杨贞耐张敏刘新旗丛 艳君徐虹肖俊松王蓓刘野朱运平邹婷婷滕 超李健刘国荣刘英丽杨雪莲赵磊许朵霞张 明李妍张慧娟张婵赵晓丹熊科尹胜张雨郑喆王少甲郦金龙刘慧琳赵芬马铁铮郝帅艾娜丝李游庞志花龚凌霄 35 17 ①101思想政治理论 01食品包装材料 02生物基与生物降解材料 1.材料科学与工程（080500） 03阻燃高分子材料 04聚合物发泡材料 05高分子导电、导热复合材料 ②201英语一 ③302数学二 ④822高分子物理 高分子物理 翁云宣、项爱民、杨彪、温变英、靳玉娟 、张扬 翁云宣、温变英、项爱民、杨彪、王向东 、孙辉、张玉霞、靳玉娟、田华锋 钱立军、辛菲、陈雅君 王向东、周洪福、项爱民、田华锋 温变英、杨彪、张扬、张慧娟 8 2 ①101思想政治理论 ②204英语二 2.材料工程(专业 第5页，共11页