又是一个晴空万里的周日，我们全家人一大早起床就沉浸在了欢喜之中，家里处处洋溢着欢乐的气氛，原来今天我们要去挖笋了！
来到一片竹林中，翠绿的竹子密密地站成一排一排地迎接我们。妈妈提醒我现在的笋只冒出了一小截，要很仔细观察才能发现它们。于是我把那双小眼睛睁得大大的，就像猎犬般一刻不停地搜寻着“猎物”，东翻翻，西摸摸。哈哈!前方有“猎物”!我一个箭步地冲了上去，轻轻地拨开堆在地上的竹叶，一小株笋芽儿就立在我眼前。它好像一个侦察兵，探头探脑地关注着地面上的情况，以为这样就可以神不知鬼不觉地来到另一个世界上，却没想到被我这双火眼金睛发现了。我使出洪荒之力，才把它连根拔了上来，嗬，好大一根笋哪!乍一看，那竹笋的根犹如龙须一般，剥开那一层层紧紧裹着的“衣服”，白白嫩嫩的笋就躺在我手心里。只瞧上一眼，就已经让我垂涎欲滴了。
想着等会就能大饱口福，我的小宇宙不由地爆发了，我继续全神贯注地寻找着。爸爸还教我一个妙招：顺着泥土的裂缝一路往前，保准能找到竹笋。果然功夫不负有心人，才一会儿，我们就有了不小的收获：大的、小的、粗的、细的，各种各样的笋都欢聚一堂。我们足足挖了三袋子，才心满意足地带着战利品回家了。
晚上，吃着嫩嫩的笋，喝着浓浓的汤，我好像吃进了一片竹林，这可真是人间美味啊!