分析检查阶段专题民主生活会领导班子剖析材料(2)

2010-06-17 22:19

  六、陇林饭店经过多年的发展,已经形成了一套较为完整的经营管理体系。按照本局的管理制度和行业的标准规范,各种规章制度都比较健全、完善。去年新班子到任后,又出台了一系列新的管理制度,这些制度对饭店的经营管理起到了积极的促进的作用,收到了良好的效果。但是,随着时代的进步,面对市场的不断变化,新的问题不断出现,有些制度已经不能适应发展的需要,有些方面出现了管理死角和制度空缺,需要及时填平补齐。

  七、创新是企业的活力所在,没有创新企业就没有前途。陇林饭店一直以来把创新作为一个工作重点。尤其是去年我们新一届领导班子提出了建立陇林饭店创新体系的思路,及时建立起创新激励机制,鼓励广大员工发挥自己的聪明才智积极创新,并且多次组织餐厅后厨的师傅外出学习,通过学习,陆续研发出一批创新菜品,推向市场后赢得了很好的反响。然而在这方面我们做仍然得不够,在全饭店还没有形成全员创新的良好风尚,创新意识还没有普及,在这方面需要进一步加强。

  下一步整改的措施

  按照学习实践活动的总体要求,按照打造“绿色酒店”的总目标,我们要从以下几个方面入手开展工作

  一、要加强政治思想学习和专业理论知识学习,通过学习提高我们的政治理论水平和经营管理能力,使我们的思想观念,经营理念能够跟上时代进步,为饭店今后的大发展奠定坚实的思想理论基础和扎实的专业知识储备。

  二、坚持以人为本,尽可能地增加员工的收入,完善员工的福利待遇,稳定员工队伍;积极开展各项有益的文体活动,丰富员工业余文化生活,推动企业文化建设;同时要进一步加强员工思想道德教育和理论学习,进一步加强员工业务技能培训,努力培养一支高素质的优秀的管理服务团队,为饭店的发展作好人才储备。

  三、进一步提高我们的服务质量和服务水平,通过行业管理部门及时掌握最前沿的行业标准规范;按照高星级酒店的标准,采取灵活多样的形式对员工进行全方位的培训,并且要加强服务质量跟踪;通过各种措施增强全员的质量意识;同时要提倡人性化服务和个性化服务,使我们的服务质量不断提升,保持我们的服务质量的领先地位。

  四、要进一步开拓新的客源市场,要拓宽思路、转变观念,要着眼新的领域和不同的阶层的消费者,加强营销工作力度积极新的拓展市场;同时要继续抓好菜品创新和服务创新工作;保持和发挥好我们的自身优势,紧跟市场变化,及时调整经营策略,在激烈的市场竞争中寻找新的商机,争取更大的发展空间。

  五、进一步加强财务管理和经营管理,创新机制体制;在制度化管理和成本控制方面狠下功夫,杜绝原材料的跑冒滴漏;要大力提倡勤俭节约之风,真正做到节约一滴水、一度电,让节约意识深入到每一位员工心中,努力实现效益最大化。

  六、继续坚持科学发展观的理论学习,学好“三本书”,继续深入开展解放思想大讨论,结合工作实际,认真检查对照工作存在中的问题,用科学发展观的理论来指导我们的各项工作,促进各项工作的开展,最终用良好的经营成果来检验学习实践活动的成效。


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