陈琪在该书中,列出了中国产品在巴拿马万国博览会上获奖的全部名单。根据这个名单。
陈琪在书中写道,巴拿马博览会的奖项共设六等,即:
一等奖:(甲)大奖章;
二等奖:(乙)名誉奖章;
三等奖:(丙)奖词;
四等奖:(丁)金牌奖章;
五等奖:(戊)银牌奖章;
六等奖:(己)铜牌奖章。
中国酒类获奖分为两大类。一类为官厅产品,即代表各省政府的产品,以政府的名义选送,是博览会最重要的部分。陈琪在该书中指出:“就中尤以官厅出品为最注意。”官厅产品的获奖情况,记录在该书中的表述是“农业品得奖官厅物品等第单”。另一类是全国各团体、各组织报送的产品,在获奖记录中的表述是“农业品各协会商会商号得奖姓名物品等第单。”
农业品得奖官厅物品等第单(酒类)
(甲)大奖章
01 直隶省:豆类、花生、高粱酒、羊毛、猪鬃(共得一枚,笔者注) 02 河南省:豆类、高粱酒、酱菜、蘑菇(共得一枚,笔者注) 03 山西省:高粱汾酒
农业品各协会商会商号得奖姓名物品等第单
山东省:
(甲)大奖章
04 山东张裕酿酒公司 各种酒
(丁)金牌奖章
05 山东兰陵公司 兰陵美酒
06 山东孙敏卿玉堂号 万国春酒、宴嘉宾酒、冰雪露酒、金波酒 07 山东张振勋 红酒
直隶省:
(丁)金牌奖章
08 直隶北京Yuan Fen 葡萄酒
09 直隶北京果酒公司 酒
(己)铜牌奖章
10直隶Yu Hua Wine Co 苹果酒
河南省:
(丁)金牌奖章
11 河南开封西会福 各种酒
江苏省:
(乙)名誉奖章
12 上海真鼎阳观 各种酒
(丁)金牌奖章
13 江苏上海聚康酒作 白橄榄活血酒
14 江苏泰兴县泰昌 药酒
15 江苏溧水卢治淳 金波卫生酒
16 江苏吴县钱义兴 各种酒
17 江苏丹徒上海万源 各种酒
18 江苏嘉定黄晖吉 白玫瑰酒
(戊)银牌奖章
19 江苏Chahg Kwea Chuh 白玫瑰酒
20 江苏泰兴泰昌号 红玫瑰酒橘酒药酒
21 江苏宝山县万盛号 白玫瑰酒
22 江苏吴县王济美 玫瑰酒
23 江苏上海WAHG Huang Yu Co 茄皮酒、白玫瑰酒等
24 江苏Yee Sin Tai 酒
25 江苏上海同庆永酒作 酒
26 江苏上海大庆永 酒
27 江苏江阴柳致和 茄皮酒、玫瑰酒
28 江苏美利 酒
29 江苏太仓万金裕号 玫瑰酒
30 江苏青浦姚白釐 酒
31 江苏Chen Kwa Chien 柠檬酒
(己)铜牌奖章
32 江苏嘉定黄晖吉 白玫瑰酒
33 江苏Fou Ken Ling 蘑菇酒
浙江省
(乙)名誉奖章
34 浙江仙居出品分所 米制食物及酒
(丁)金牌奖章
35 浙江周清 酒
36 浙江杭州Mao uchien 酒
37 浙江嘉兴吴式之 各种酒
38 浙江平湖夏念先 五茄皮酒
39 浙江杭州马卣侪 酒
(戊)银牌奖章
40 浙江绍兴谦裕萃 陈绍兴酒
41 浙江绍兴方柏鹿 酒
42 浙江Fu Hen Wau 茄皮酒
安徽省
(丁)金牌奖章
43 安徽安庆张立达 红玫瑰酒
44 安徽胡广源 白玫瑰酒
贵州省:
(戊)银牌奖章
45 贵州公署 酒
这大概是迄今最完整的获奖名单。虽然它躺在历史的烟云中已经很久了,但完全不妨碍它作为历史见证者的崇高地位。
拨开云雾,就看清了历史的真实
现在的人们,对95年前发生的事是很难知之甚详的。因而就给一些人编造“故事”留下了巨大的空间。但故事显然不能与历史真相划等号。 拨开云雾,历史的真实就一目了然。透过前列的获奖名单,我们不难得出这样的结论:山西汾酒是巴拿马博览会上有确凿证据获奖的白酒类品牌。
前文罗列了巴拿马万国博览会所有获奖的酒类产品共45种。其中除了官厅类的三种高粱酒可以认定为白酒之外,其他获奖产品都没有足够证据说明是白酒。张裕是葡萄酒类;兰陵美酒是黄酒类。而直隶和河南都是若干种产品共得一枚大奖章,而且没有品牌,只能说是产品。事实上,到现在河北、河南也没有哪个酒厂能够证明,自己的酒是获奖产品。只有山西省的高粱汾酒,不仅可以确定是白酒,而且有明确的品牌名称。 所以,山西汾酒是巴拿马万国博览会有确凿证据获奖的白酒类品牌,并且获得了最高奖:甲等大奖章。
这种宣传上的混乱,汾酒厂其实也有一定的责任。虽然在民国年间就有了对汾酒获奖的宣传,却没有一以贯之;早年出品的汾酒,商标上还有获奖的标识,后来连这个也没有了;别人以假乱真的时候,汾酒却老神在在,不澄清、不分辨,听之任之。这样,真正的获奖者被人遗忘,也就不在意料之外了。光明/文