氦 碳 氮 氧 氟 氖 He C N O F Ne 镁 铝 硅 磷 硫 氯 Mg Al Si P S Cl 钾 钙 锰 铁 铜 锌 K Ca Mn Fe Cu Zn 钡 铂 金 汞 碘 Ba Pt Au Hg I 你能否从表2找出元素中文名称的造字规律和元素符号的书写规律?请试试看。 1、元素名称的造字规律
从它们的偏旁就可以知道它们属于哪一类元素: 有“钅”字旁的是金属元素; 有“石”字旁的是固态非金属元素; 有“气”字头的是气态非金属元素;
有“氵”字旁的是液态非金属元素。只有汞例外,通常状况下它是液态金属元素。 2、元素符号的书写规律
(1)由一个字母表示的元素符号要大写,如H、O、C、S、P、I、K等;
(2)由两个字母表示的元素符号,第一个字母大写,第二个字母小写,如Na、Mg、Al、
Zn、Si等。
(四)物质的变化
我们知道,水在一定条件下可以变成水蒸气或冰,钢铁制品在潮湿的地方会生锈,煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光放热,等等。从化学的角度看,物质的这些变化有什么本质区别呢? 活动与探究一:
(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上(如图18)。在试管底部小心加热到水沸腾。
把一块洁净的玻璃片移近试管口,观察并记录发生的现象。
(2)取少量硫酸铜晶体(俗称胆矾或蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。观察并记
录胆矾发生的变化。
(3)在2支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾,并加入少量水,振荡得到澄清的硫
酸铜溶液。再向2支试管中分别滴加适量氢氧化钠溶液,观察并记录试管中发生的现象。
(4)如图20所示,在盛有少量石灰石的试管里加入适量稀盐酸。注意观察并记录试管和
烧杯中发生的变化。
图18 图19 图20
关于元素符号更多的意义、知识请期待第七讲的学习! 实验记录
实验 序号 (1) (2) (3) (4) 变化后有 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 无新物质生成 液态的水 块状的胆矾 蓝色的硫酸铜溶液 颗粒状石灰石 液态的水 蓝色粉末状的胆矾 蓝色的氢氧化铜沉淀 二氧化碳气体等 在(1)和(2)中,虽然水和胆矾发生了形态的变化,但并没有生成其他物质。这种没有生成其他物质的变化叫做物理变化。在(3)和(4)中,胆矾和石灰石在变化中都生成了其他物质。这种生成其他物质的变化叫做化学变化,又叫做化学反应。
化学变化的基本特征是有其他物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。化学变化不但生成其他物质,而且还伴随着能量的变化,这种能量变化常表现为吸热、放热、发光等。上述可观察到的现象,常常可以帮助我们判断物质是否发生了化学变化(如图21)。
在物质发生化学变化的过程中,会同时发生物理变化。例如,点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是物理变化,而石蜡燃烧生成水和二氧化碳却是化学变化。
【典型例题】
6、生活中发生的变化属于化学变化的是
A.石蜡熔化 A.汽油燃烧 (五)物质的性质
我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如,铁在潮湿的空气中易生锈,铜在潮湿的空气中易生成铜绿,碳在空气中燃烧会生成二氧化碳并发光、放热,硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应会生成氢氧化铜蓝色沉淀等。
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。物质的颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等都属于它的物质性质。如通常状态下,氧气是一种无色、无味的
B.黄瓜榨汁 B.蔗糖溶解
C.菜刀生锈
C.钢铁生锈
7、下列变化本质上与“冰融化成水”这一变化相同的是
( ) ( ) D.玻璃破碎 D.光合作用
图21 化学反应中伴随发生的一些现象
气体,水是一种无色透明的液体,胆矾是一种蓝色的固体。了解物质的物理性质,对于研究它们的组成、结构和变化也非常重要。
当外界条件改变时,物质的性质也会随着变化,因此,描述物质性质时往往要注明条件。
表1 一些常见物质的物理性质(大气压强为101kPa)
物质 水 铁 铝 氧气
【典型例题】
8、物质的性质决定用途。下列用途主要是利用其化学性质的是
A.生铁制成铁锅 C.铜丝作导线
B.金刚石作装饰品 D.氢气作高能燃料
( )
②木炭的可燃性
④二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 C.①③
D.②④
( )
颜色和状态(通常状况) 无色液体 银白色固体 银白色固体 无色气体 熔点/℃ 0 1535 660.37 -218.4 沸点/℃ 100 2750 2467 -182.9 9、下列性质属于物质物理性质的是 ①酒精的挥发性 ③磁铁的磁性 A.①②
B.③④
三、课堂练习
10、化学研究的对象是物质。下列属于化学学习中常见的物质的是 ( )
A.食盐、生石灰、酒精 B.洗衣机、桌子、电视机 C.太阳、宇宙、太空 D.精神、意识、力量
11、下列选项中不属于化学研究领域的是 ( )
A.合成新药物 C.制作模型 的是
B.防治环境污染 D.开发新能源
( )
12、化学使世界变得更加绚丽多彩,社会的文明和进步离不开化学。下列事实中与化学无关
A.食物、衣料和日常用品的丰富 C.新型高分子化合物的合成 化学研究获取的是 A.木器
B.指南针的发明与应用 D.药物和保健品的研制
13、人类使用材料的历史,就是人类利用物质的进步史。制造下列用品所需的材料不是通过
B.青铜器
C.铁器
D.塑料器具
( )
14、20世纪90年代,国际上提出了“预防污染”的根本手段,它的目标是研究和寻找能充
分利用的无毒害原材料,最大限度地节约能源,在化工生产各环节都能实现净化和无污
染的反应途径,下列各项属于“绿色化学”的是 A.处理废弃物 C.减少有毒物
( )
( )
B.治理污染点 D.杜绝污染源
15、下列变化过程中,属于化学变化的是 A.百炼成钢
化是
B.风吹草动
C.玉石摔碎
D.滴水成冰 ( )
16、下列是生活中常见的一些变化,其中有一种变化与其他三种变化有着本质不同,这种变
A.放在衣柜里的樟脑球逐渐变小 B.把墨汁滴入到水中,水变黑 C.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体 D.被雨淋湿的自行车车圈上出现锈渍
17、下列物质的用途主要利用其化学性质的是 ( )
A.石墨棒作干电池电极 C.干冰用于人工降雨
B.天然气用作燃料 D.铜用于制造导线
18、“垃圾是放错地方的资源”。请你将下列生活垃圾按要求填在横线上。 ①鱼骨;②果皮;③碎玻璃;④废电池;⑤废旧金属制品;⑥废报纸 (1)回收后可进行填埋处理的是(填写序号,下同)________________; (2)回收后可再利用的是________________。 19、下列是有关水的一些描述:
a.常温下水是一种无色无味的液体;
b.在101kPa下,水会在0℃时结冰,在100℃沸腾; c.4℃时水的密度为1g/cm3; d.水蒸发时能吸收大量的热;
e.在一定条件下,水会分解成氢气和氧气; f.水能溶解食盐、糖等许多物质;
g.少量水泼到灼热的炭火上,水能与炭反应生成可燃性气体。 仔细阅读上述内容,用序号完成下列填空:
(1)描述水的物理性质的语句是_____________________; (2)描述水的化学性质的语句是_____________________;
20、下列变化过程中既有物理变化又有化学变化的是 A.酒精挥发
B.蜡烛燃烧 D.点亮电灯
( )
C.铁制品露置在空气中锈蚀 正确的是
( )
21、化学上把“生成新物质的变化叫做化学变化”,下面对化学变化中“新物质”的解释,
A.“新物质”就是自然界中不存在的物质
B.“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质 C.“新物质”就是与变化前的物质在元素组成上不同的物质 D.“新物质”就是与变化前的物质在组成或结构上不同的物质
22、纳米材料被誉为21世纪最有前途的新型材料,许多材料达到纳米(1纳米=10-9米)级
的大小时会产生许多让你料想不到、奇特的光、电、磁、热、力和化学等方面的性质。如:将金属制成纳米粉末后就变成了黑色,且不导电,机械强度也大幅度提高。下列说法错误的是
( )
A.纳米碳虽然质地柔软,但强度却很大 B.纳米氧化锌能吸收电磁波 C.金黄色的金粉应该属于纳米材料
D.在空气中能自燃的铁粉应该属于纳米材料
23、生活处处离不开化学,下列物质对人类利大于弊的是_________________。
①加碘食盐
24、选用“物理变化、化学变化、物理性质、化学性质”填写下列空白: (1)镁带燃烧,属于_________________________; (2)镁带能燃烧,属于_________________________; (3)镁带是银白色金属,属于_________________________; (4)镁带表面用砂纸打光,属于_________________________;
②铝制炊具 ⑤含钙麦片
③含铁酱油 ⑥氟利昂制冷剂
④含磷洗衣粉
四、课后演练
30、把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中,观察到该金属能与水剧烈反应,
并放出热,本身熔化成银白色的小圆球,浮在水面上,根据以上叙述,推断该金属的物理性质有:
(1)硬度________;(2)熔点________;(3)密度________;(4)颜色________。
31、绿色化学又称环境友好化学,其核心是利用化学原理从源头消除污染。试观察下列几种
情况,回答:①是否会造成污染;②若会造成污染,探究消除或减少污染的方法。 (1)节日燃放烟花爆竹:①________;②___________________________________; (2)使用含磷洗衣粉:①________;②_____________________________________; (3)焚烧垃圾:①________;②__________________________________________; 32、(选做)下列叙述中:①铁熔化成铁水;②糯米酿成酒;③铜生锈形成铜绿;④灯泡中
的钨丝通电后发热发光;⑤食物腐烂;⑥胆矾呈蓝色块状;⑦镁在空气中燃烧,发出耀眼的强光。
(1)属物理变化的是___________________;
(2)属化学变化且伴随发光现象的是___________________
第1讲 课堂小测
姓名: 成绩:
(总分100分,每小题20分)
25、下列说法错误的是 ( ) A.研制艾滋病疫苗的过程中,化学将起到十分重要的作用 B.利用化学可以研究和开发新能源
C.利用化学,人类可以合成许多自然界不存在的新物质 D.化学工业给人类带来的只有益处没有坏处
26、“绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向。“绿色化学”要求从根本上消灭污染,是
一门能彻底阻止污染产生的科学。它包括“绿色生产”和“绿色销毁”等内容。某地在整顿音像市场的活动中,查获了一批盗版光盘,并进行“绿色销毁”。以下做法属于“绿色销毁”的是
( )
A.泼上汽油焚烧 B.倾倒入江中
C.深埋于土中 D.碾压粉碎后回收再利用 27、下列一氧化碳的性质中属于化学性质的是
A.常温下为无色气体 C.没有气味 A.水结成冰 C.食物变质
( )
B.难溶于水 D.可以燃烧
( )
B.湿衣服晾干 D.开水沸腾
( )
B.放出大量的热 D.有白烟生成
28、日常生活中的下列变化,其中一种与其余三种类别不同的是
29、判断镁带在空气中燃烧属于化学变化的依据是
A.发出耀眼的强光 C.生成一种不同于镁的白色物质