污水中油类因其在水中的含量不同测定方法有：
当水中油含量大于10MG/L时，可使用重量法进行测定。
当水中油含量为0。05——10mg/l时可使用非分散红外光度法、红外线度法和紫外分光光度法进行测定，其中紫外分光光度法是以分析臭味、毒性较大的芳烃为主，并不能包括所有的石油类。分散红外光度法和红外线度法使用的萃取剂是四氯化碳或三氯三氟乙烷，重量法和紫外分线溶解度法使用的萃取剂是石油醚。
色度:是指水的真实色.仅指水样中溶解性物质产生的颜色,而由溶解性物质和不溶解性悬浮物质共同产品的颜色是水的表观颜色.污水处理系统测定水的颜色通常是用稀释倍数法测定处理后污水的表观颜色.
水的碱度：是指水中所含有的能与强酸发生中和作用的物质的量。形成碱度的物质有能全部离解出氢氧根的强碱如（氢氧化钠，氢氧化钾）、部分离解出氢氧根的弱碱（氨水，苯胺）和强碱弱酸组成的盐类（如碳酸钠，磷酸钾，硫化钠）等三类。碱度是用强酸溶液滴定而测定的。滴定时以甲基橙碱度或总碱度ALK；用酚酞为指示剂测得的碱度称为酚酞碱度，包括第一类强碱形成的碱度和第三类强碱盐形成的部分碱度。
水的酸度是指水中所含有的能与强碱发生中和作用的物质的量。形成酸度的物质有能全部离解出氢离子的强酸，部分离解出氢离子的弱酸（碳酸，有机酸）和强酸弱碱组成的盐类（氯化铵，硫酸亚铁等）等三类。酸度是用强碱溶液滴定而测定的。滴定时以甲基橙为指示剂测得的酸度称为甲基橙酸度，包括第一类强酸和第三类强酸盐形成的酸度；用酚酞为指示剂测得的酸度称为酚酞酸度，是上述三类酸度的总和，因此也称总酸度。
PH值是被测水溶液中氢离子活度的负对数，是污水处理工艺中最常用的指标之一。
PH值的大小反映了水的酸性和碱性，但不能直接表明水的酸度和碱度。
什么是溶解氧（DO）
溶解氧表示的是溶解于水中分子态氧的数量，单位是mg/L。水温升高或水中含有消耗氧的有机物，都会导致水中溶解氧含量降低。
溶解氧常用的测定方法
有两种：一是碘量法及其修正法；二是电化学探头法。
碘量法适用于溶解氧大于0。2mg/L的水样，一般碘量法只适用于测定清洁水的溶解氧，测定废水或污水处理厂各个工艺环节的溶解氧时必须使用修正的碘量法或电化学法。当水样有颜色或含有能与碘反应
的有机物时，不宜使用碘量法及其修正法测定不中的溶解氧，可使用氧敏感薄膜电极或无膜电极测定。
表示水中有机物含量的指标有哪些？
有机物含量的综合指标有两类：一类是以与水中有机物量相当的需氧量（O2）表示的指标，如生化需氧量BOD、化学需氧量COD和总需氧量TOD等；
另一类是以碳（C表示的指标）如总有机碳（TOC）对于同一种汗水来讲，这几种指标的数值一般是不同的，按数值大小的排列顺序为TOD>CODCR>BOD5>TOC
总需氧量:是指水中的还原性物质在高温下燃烧后变成稳定的氧化物时所需要的氧量，结果以毫克每升计，TOD可以反映出水中几乎全部有机物（包括碳，氢，氧，氮，磷，硫等成分）经燃烧后变成二氧化碳，水，氮氧化物，二氧化硫等时所需要消耗的氧量。
生化需氧量：
全称为生物化学需氧量，简写为BOD，它表示在温度为20摄氏度和有氧的条件下，由于好氧微生物分解水中有机物的生物化学生物氧化过程中消耗的溶解氧量。也就是水中可生物降解有机物稳定化所氧量，单位为mg/L。
化学需氧量：是指在一定条件下，水中有机物与强氧化剂作用所消耗
的氧化剂折合成氧的量即是需氧量，污水中的化学需氧量不仅包含了消遣的几乎所有有机物被氧化的耗氧量，同时还包括了水中亚硫酸盐、亚铁盐、硫化物等还原性无机物被氧化的耗氧量。
BOD5和CODCR的关系
用COD粗略估计BOD值来指导处理工艺调整。化验污水的化学需氧量COD不能区别可生物降解的有机物。人们习惯利用测定的BOD5/CODCR来判断其可生化性，一般认为，污水的BOD5/CODCR>0.3就可以利用生物降解法进行处理,如果污水的BOD5/CODCR<0.2,则只能考虑采用其他方法进行处理.化学需氧量一般高于生化需氧量,其间的差值能够约略地反映不能被微生物降解的有机物含量.对于污染物成分相对固定的污水来说,COD与BOD之间一般都有一定的比例关系,可以相互算.加上COD的测定所用时间罗少按回流2H的国家标准方法来验,从取样到出结果表明,只需要3~4H,而测定BOD值却需要5D时间,因此在实际污水处理运行管理中,常利用COD作为控制指标.
总有机碳:TOC是间接表示水中有机物含量的一种综合指标,其显示的数据是污水中有机物的总含碳量,单位以碳的毫克每升表示,一般可达200,最高可达几万每升,污水经过二级生物处理后的一般TOC<50毫克每升.
TOD总需氧量,TOC如何测定
测量TOD的方法是在900度下以铂为催化剂,使汽化燃烧,然后测定气体载体中的氧的减少量,作为有机物完全氧化所需的氧量,称为总需氧量;在同样的条件下测定气体中的二氧化碳的增量,从而确定出水样中碳元素的含量,称为总有机碳.
废水中的磷有哪些形态:磷包括有机磷和无机磷
有机磷产生难以生物降解物质,可以采用强氧化剂氧化法,水解法,吸附法等形式预处理后再用生物法处理.在含磷污水生物处理过程中,有机磷可以转化为正磷酸盐.
水中的磷酸盐可分为正磷酸盐和缩合磷酸盐,其中正磷酸盐指以磷酸根,磷酸氢根,磷酸二氢根等形式存在的磷酸盐,而缩合磷酸盐包括焦磷酸盐,偏磷酸盐和聚合磷酸盐等.有机磷化合物主要包括磷酸酯,亚磷酸酯,焦磷酸酯,次磷酸酯和磷酸胺等类型,有些有机磷化合物的毒性很大.
污水处理后消毒杀菌的方法:氯,二氧化氯,臭氧等氧化法\\紫外线照射等,另外超滤处理也可以除去水中大部分的细菌.对致病病原体较为集中和含量较大的污水最好进行单独消毒处理,,然后再和其他污水一起进行二级特殊化处理,这样可以减少消毒剂的消耗量.处理后需要监控的微生物指标是细菌总数和大肠菌群数.