2、分离三糖苷、双糖苷和单糖苷采用哪种色谱法较好？流出柱子的顺序如何？ 3、写出水提取醇沉淀法的工艺流程。
4、设计分离酸性、碱性、中性和两性化合物的流程。 5、设计利用铅盐法分离中性皂苷和酸性皂苷的工艺。
第二章 糖和苷类
一、填空
1、从植物中提取苷类成分时，首先应注意的问题是（ ）。
2. 苷类根据是生物体内原存的，还是次生的分为（ ）和（ ）；根据连接单糖基的个数分为（ ）、（ ）等；根据苷键原子的不同分为（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。 3、苷类的酶水解具有( )性, 是缓和的水解反应。 4、（ ）和（ ）类化合物对Molish试剂呈正反应。 5、吡喃糖苷酸水解的速度（ ）呋喃糖苷。
6、在实验中，有的利用酶的活性，有的抑制酶的活性，通常抑制酶活性的方法有（ ）、（ ）、（ ）和（ ）等。
7、纤维素酶只能水解（ ）葡萄糖苷；麦芽糖酶只能水解（ ）葡萄糖苷。
8、从多糖提取物中除去蛋白质的方法是（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。
9、按苷键原子的不同，酸水解的易难顺序为：（ ） >（ ）>（ ）>（ ） 。
10、苷的甲基化反应常用的两种经典方法是（ ）和（ ）。 二、解释下列概念 1、C1和1C构象式 2、Smith降解
3、Molish反应 4、β构型、α构型 5、 HIO4氧化反应 6、苷化位移 三、选择
1．下列对吡喃糖苷最容易被酸水解的是( )
A、七碳糖苷 B、五碳糖苷 C、六碳糖苷 D、甲基五碳糖苷 2. Smith裂解法所使用的试剂是( )
A、NaIO4 B、NaBH4 C、均是 D、均不是 3. 能被碱催化水解的苷键是：
A. 酚苷键 B. 糖醛酸苷键 C. 醇苷键 D. 4-羟基香豆素葡萄糖苷键
4.β-葡萄糖苷酶只能水解：
A. α-葡萄糖苷 B. C-葡萄糖苷 C.β-葡萄糖苷 D. 所有苷键
5. 酸催化水解时，较难水解的苷键是：
A. 氨基糖苷键 B. 羟基糖苷键 C. 6-去氧糖苷键 D. 2,6-去氧糖苷键
6. 对水或其它溶剂溶解度都小，且苷键难于被酸所裂解的苷是：
A. O-苷 B. N-苷 C. C-式 D. S-苷 7. 关于酶的论述，正确的为：
A. 酶只能水解糖苷 B. 酶加热不会凝固
C. 酶无生理活性 D .酶只有较高专一性和催化效能 9. 中草药用乙醇加热回流提取，醇提取液浓缩后，加水适量，有胶状物析出,此析出物可能是：
A. 糖类 B. 鞣质 C. 树脂 D. 蛋白质 10、Klyne法是决定苷键构型的经典方法，所比较的是苷和苷元的：
A. 分子旋光差 B. 分子旋光和 C. 各自的分子旋光 D. 各自的旋光度
11、在糖的纸层析中，固定相是：
A. 纤维素 B. 水 C. 纤维素和水 D. 展开剂中极性大的溶剂
12、从单糖苷经Smith降解后得到的特征性多元醇可以获知糖的类型，现得乙二醇，则该糖为：
A. 木糖 B. 葡萄糖 C. 半乳糖 D. 鼠李糖 13、Molish试剂的组成是：
A. α-萘酚-浓硫酸 B. β-萘酚-浓流酸 C. 氧化铜-氢氧化钠 D. 硝酸银-氨水
14.用活性炭柱层析分离糖类化合物，所选用的洗脱剂顺序为：
A. 先用有机溶剂，再用乙醇或甲醇 B. 直接用一定比例的有机溶剂冲洗
C. 先用水洗脱单糖，再在水中增加EtOH浓度洗出二糖、三糖等 D. 先用乙醇，再用水冲洗
15.欲从一中药材中提取一种双糖苷，一般可采用：
A. 冷水浸渍 B. 70%乙醇回流 C. 苯回流 D. 渗漉法水提 四、提取与分离
1.A药材中含有酸性多糖及中性多糖，设计它的提取分离方案 。 2.A药材中含有单糖、多糖，设计它们的提取分离方案。 3. A药材中含有苷及其苷元类、设计它的提取分离方法。
第三章 苯丙素类
一、填空题
1.香豆素类化合物的基本母核为( )。 2.香豆素类化合物, 多具有蓝色或蓝绿色( )。
3.香豆素的生理活性有（ ）。 4.香豆素与（ ）反应生成顺邻羟桂皮酸。 5.五味子中的木脂素有（ ）作用。
6.霉变粮食中的香豆素对人（ ）部位，有（ ）作用。 7.木脂素的生物活性有（ ）。
二、是非判断
1.香豆素母核在IR光谱中的1700左右没有伸缩振动峰。 2.香豆素UV下显蓝色荧光，含羟基的荧光加强 三、选择题 ３、
下列化合物荧光最强的是( )
A.OD.B.C.OOCH3OOHOOHOE.OOOHOOHOOOCH2CHC(CH3)2OHOH
４、 哪种化合物能发生Gibb’s反应( )
A.OOB.HOOCH3OOH3COOCH3C.HOOOD.H3COOHHOOOHOH3CO
3、紫外灯下常呈蓝色荧光, 能升华的化合物是( )
A、黄酮苷 B、酸性生物碱 C、萜类 D、香豆素 4、没有挥发性也不能升华的是( )
A、咖啡因 B、游离蒽醌类 C、樟脑 D、游离香豆素豆素类 E、香豆素苷类 四、用化学方法鉴别下列各组化合物 1、
OOHHOOOHOH3COOH(A)(B)(C)
2、
OHHOOO(A)(B)
3、
ulgOHOOO
第四章 醌类化合物
一、填空
1.天然醌类化合物主要类型有（ ）、（ ）、（ ）、（ 2.游离羟基蒽醌常用的分离方法有（ （ ）。
3.羟基蒽醌的紫外光谱有5个吸收峰，峰带Ⅰ的峰位主要受（ 的影响。
4.醌类化合物红外光谱的用途是（ ）。 5.醌类化合物两种主要的生理作用是（ ）和（ ）。6.在醌类化合物中，芳环上氢质子分为α-H及β-H两类。β-H化学位移（ α-H。
7.在醌类化合物的13C-NMR图谱中，其母核上碳的化学位移在（ ppm之间。羰基碳的化学位移最大，在（ ）ppm左右。 二、判断题
）。、））） ）