黄精真伪鉴别 - 图文

2020-09-17 09:36

黄精真伪鉴别(2-241)

本品为百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.、黄精Polygonatum sibiricum Red.或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根茎。按形状不同,习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。春、秋二季采挖,除去须根,洗净,置沸水中略烫或蒸至透心,干燥。

【性状】 大黄精 呈肥厚肉质的结节块状,结节长可达10cm以上,宽3~6cm,厚2~3cm。表面淡黄色至黄棕色,具环节,有皱纹及须根痕,结节上侧茎痕呈圆盘状,圆周凹入,中部突出。质硬而韧,不易折断,断面角质,淡黄色至黄棕色。气微,味甜,嚼之有黏性。

鸡头黄精 呈结节状弯柱形,长3~10cm,直径0.5~1.5cm。结节长2~4cm,略呈圆锥形,常有分枝。表面黄白色或灰黄色,半透明,有纵皱纹,茎痕圆形,直径5~8mm。

姜形黄精 呈长条结节块状,长短不等,常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,结节上侧有突出的圆盘状茎痕,直径0.8~1.5cm。 味苦者不可药用。

【鉴别】 本品横切面:大黄精 表皮细胞外壁较厚。薄壁组织问散有多数大的黏液细胞,内含草酸钙针晶束。维管束散列,大多为周木型。

鸡头黄精、姜形黄精 维管束多为外韧型。

多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua

粉末淡黄色。气微,味甜。

1.表皮细胞 垂周壁稍增厚,略波状弯曲,气孔类圆形。 2.导管 网纹或梯纹导管。

3.草酸钙针晶 多成束或单个散在。偏光镜下呈亮橙黄色。

性状鉴别

(1)黄精根茎结节状。一端粗,类圆盘状,一端渐细,圆柱状,全形略似鸡头,长2.5-11cm,粗端直径1-2cm,常有短分枝,上面茎痕明显,圆形,微凹,直径2-3mm,周围隐约可见环节;细端长2.5-4cm,直径5-10mm,环节明显,节间距离5-15mm,有较多须根或须根痕,直径约1mm。表面黄棕色,有的半透明,具皱纹;圆柱形处有纵行纹理。质硬脆或稍柔韧,易折断,断面黄白色,颗粒状,有企多黄棕色给管束小点。气微,味微甜。

(2)多花黄精 根茎连珠状或块状,稍带圆柱形,直径2-3cm。每一结节上茎痕明显,圆盘状,直径约1cm。圆柱形处环节明显,有众多须根痕,直径约1mm。表面黄棕色,有细皱纹。质坚实,稍带柔韧,折断面颗粒状,有众多黄棕色维管束小点散列。气微,味微甜。

(3)滇黄精 根茎肥厚,姜快状或连珠状,直往2-4cm或以上,每一结节有明显茎痕,圆盘状,稍凹陷,宜往5-8mm;须根痕多,常突出,宜径约2mm。表面黄白色至黄棕色,有明显环节及不规则纵皱。质实,较柔韧,不易折断,断面黄白色,平坦,颗粒状,有众多深色维管束小点。气微,味甜,有粘性。

显微鉴别

根茎横切面:(1)黄精 表皮细胞1列,外被角质层;有的部位可见4-5列木栓化细胞。皮层较窄,内皮层不明显。中柱维管束散列,近内皮层处维管束较小,略排列成环状,向内则渐大,多

外韧型,偶有周木型。薄壁组织中分布有较多的粘液细胞,长径37-11μm,短径20-50μm,内含草酸钙针

晶束。 (2)多花黄精 表皮细胞1列,外被角质层;局部可有木栓 组织。皮层明显。维管束多散列,外韧型,偶见周木型。粘液细

胞大形,长径50-140μm,短径25-50μm,内含草酸钙针晶束。

(3)滇黄精 表皮细胞1列,外被角质层,有时局部有4-5列木栓细胞。维管束散列,周木型,少见外韧型。有粘液细胞,长径36-110μm,短径20-66μm,内含草酸钙针晶束。

黄精药材

真品鸡头黄精 外形呈不规则圆锥状,头大尾细,形似鸡头,故习称鸡头黄精,分枝少而短粗,长3~10厘米,表面黄白色或灰黄色,半透明,全体有细皱纹及隆起呈波状的环节,地上茎痕呈圆盘状,中心凹陷,根痕多呈点状突起,分布在黄精全身或多集生于膨大部分。干燥后质硬,易折断,断面淡棕色,呈半透明角质样或蜡质状,并有多数黄白色小点;气微,闻之无臭,口尝味甜,嚼之有黏性。

伪品湖北黄精 外形呈连珠状,长2~3.5厘米,明显比正品短,外表为黄棕色,具有不规则较粗的


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