成本管理会计word讲义第三章产品成本核算的基本方法
第三章产品成本核算的基本方法
【学习目标】
（1）了解品种法的概念、适用范围、特点和计算程序，掌握品种法的具体计算；
（2）了解分批法的概念、适用范围、特点和计算程序，掌握分批法的具体计算和简化分批法的特点、计算程序、具体计算、优缺点及应用条件；
（3）了解分步法的概念、适用范围、特点和计算程序，掌握分步法的具体计算，包括逐步结转分步法和平行结转分步法；
【关键术语】
品种法分批法简化分批法累计间接计入费用分配率分步法逐步结转分步法综合逐步结转成本还原分项逐步结转平行结转分步法
制造企业产品成本计算的过程，就是对生产产品过程中所发生的费用，按照一定的成本对象进行归集和分配，计算出产品总成本和单位成本的过程，也就是生产费用对象化的过程。由于产品成本是在生产过程中形成的，不同企业的生产过程不尽相同，具有不同的生产特点，在成本管理的要求上也各有差别。为了正确计算产品成本，企业必须根据其生产特点，并考虑其成本管理的要求，选择适当的成本计算方法。本章重点介绍品种法、分批法和分步法三个基本方法在产品成本计算中的应用。
第一节产品成本核算方法概述
一、产品成本计算方法的选择
（一）企业的生产类型及其特点
制造企业的产品生产特点不同，成本核算的组织方式和成本计算方法也不相同。制造企业生产一般可做如下分类：
1.按生产工艺过程的特点分类
产品生产工艺过程是指产品从投料到完工的生产工艺、加工制造的过程。按生产工艺过程的特点，可将制造企业的生产分为单步骤生产和多步骤生产。
（1）单步骤生产也称简单生产，是指生产工艺过程不能间断，不能分散在不同工作地点进行的生产。例如发电、采煤、采矿以及铸造等企业的生产，其生产过程不可能或者不需要划分为几个生产步骤，其产品的生产周期一般比较短，通常没有自制半成品或其他中间产品。
（2）多步骤生产也称复杂生产，是指生产工艺过程是由可间断的若干生产步骤所组成的生产，它既可以在一个企业或生产车间内独立进行，也可以由几个企业或车间在不同的工作地点协作进行生产。多步骤生产按产品加工方式不同，又可分为连续式多步骤生产和装配式多步骤生产。连续式多步骤生产是指原材料要经过若干个连续的加工步骤，才能制成产成品的生产。例如纺织、造纸等产品的生产。装配式多步骤生产是指各种原材料经过若干个平行的加工过程，生产出各种零部件，然后由装配步骤将零部件装配成产成品的生产方式，如