中医药养身论文
黄连、大黄
酸 能收、能涩，即有收敛、固涩等作用。一般固表止汗、敛肺止咳、涩肠止泻、固精缩尿、固崩止带的药物多有酸味。乌梅、五味子
咸 能下、能软，即有泻下通便、软坚散结等作用。一般泻下润下通便、软坚散结的药物多有咸味。昆布、海藻
淡 能渗、能利，即 有渗湿、利尿作用。一般能够渗利水湿、通利小便的药物，大多数是淡味。
涩 与酸味药的作用相似，即有收敛、固涩等作用，具有收敛止汗、固精、止泻及止血等作用。
(三) 升降浮沉
1.含义－升降浮沉就是药物作用于人体的四种趋向。
升：就是上升提举的意思，趋向于上，能治病势下陷的药物，都有升的作用。 降：就是下达降逆的意思，趋向于下，能治病势上逆的药物，都有降的作用。 浮：就是上行发散的意思，趋向于外，能治病位在表的药物，都有浮的作用。 沉：就是向内收敛的意思，趋向于内，能治病位在里的药物，都有沉的作用。
(四) 归经
1 含义归经是指药物对于机体某部分的选择性作用，即某药对某些脏腑经络有特殊的亲和作用。
2 理论基础 －脏腑经络学说（核心）
3 确定依据 以药物疗效作为归经依据十分准确。
4 表述方法 十二脏腑经络法表述；经络的阴阳属性表述；二法合并表述。
5 对临床用药的指导意义 通过辨证审因，诊断病变所在脏腑经络位置，按照归经来选择适当药物进行治疗；有助于区别功效相似的药物；指导医生注意脏腑病变的相互影响，恰当选择用药。
(五) 毒性
1．含义 古代－毒药是一切药物的总称；药物的毒性是药物的偏性。
现代－所谓毒性一般指药物对机体所产生的不良影响及损害性。
2．毒性分级 大毒、有毒、小毒三类，均指药物的毒副作用的大小。
3 .产生中药中毒的主要原因 剂量过大、误服伪品、炮制不当、制剂服法不当、配伍不当等。
五、药膳的注意事项
药膳是中药与食物组合后，通过烹调加工而成的美味佳肴，它具有强身延年，防治疾病的功效。近来，药膳开始在国内大城市中流行，京、津、沪、穗等大中城市相继开设了药膳餐厅，得到港澳同胞，海外侨胞，以及各国外宾好评，认为把药物变成人人喜爱的美味佳肴是医药上的革新。国内药膳也已渐渐深入到家庭。
1．因人而异