《2015-2020年中国冷链物流产业调研与投资方向报告》共十三章,包含2013-2014年中国冷库市场运行态势分析,2015-2020年中国冷链物流行业发展前景展望分析,2015-2020年中国冷链物流产业投资机会与风险分析等内容。
数据来源:证券公司研报
同类型食品的冷冻冷藏适用温度
数据来源:证券公司研报
1、年轻一代居民生活方式的变化:大多数“70、80、90后”居民不会像长辈那样每天早晨去菜场采购,而更多依赖于超市(特别是生鲜超市)的渠道;此外,年轻一代居民对于速冻食品、食品宅配等消费方式接受程度也远高于前辈。以上趋势都对冷链物流提出了更高要求。
2、全社会对于食品安全的日益重视:食品腐烂变质往往是导致食