北京小吃非遗的调查报告
受访者认为老北京饮食文化需要宣传与保持8、您认为，应该如何保护和促进北京小吃的延续和发展... 好好宣传老北京的饮食文化 保持老北京包含文化的风貌(装修) 发展品牌战略 进行文化交流 打击假冒伪劣现象 举办创新大赛 其它 总体 76% 64% 53% 48% 42% 23% 1% 男 72% 65% 55% 47% 44% 26% 3% 女 80% 64% 51% 48% 41% 21% 0% 25 岁以下 73% 66% 49% 42% 40% 21% 0% 25-35 岁 76% 64% 56% 52% 40% 23% 2% 36-45 岁 81% 65% 55% 48% 43% 29% 1% 45 岁以上 74% 53% 39% 34% 55% 21% 5%
北京地址：北京市西城区裕民路 18 号北环中心 A 座 1506 室 公司电话:(010)82251502/82251655 上海地址：上海市陕西北路 1388 号银座企业中心 905—911 公司电话:(021)60943470/71/72/73 广州地址：广州市越秀区中山六路 232 号 1307-1308 公司电话:(020)62324039