目录
一、宴会设计的背景介绍 (3)
(一)概括 (3)
(二)主题阐释 (3)
(三)宴会设计的地点选择 (4)
二、宴会设计的场地介绍 (6)
(一)仪式区域设计 (6)
(1)场地布局 (6)
(四)场地的具体布置细节 (7)
三、就餐区域设计 (11)
(一)仪式区通往宴会厅的布局效果图 (11)
(二)用餐区的布局 (15)
(1)布局特色 (16)
(2)宴会厅的布局效果图 (17)
(三)宴会厅的整体设计风格 (18)
(四)台型台面设计 (18)
(五)菜单酒水设计 (23)
(一)婚礼流程 (26)
(二)婚礼流程的花卉装饰设计 (33)
(三)接待方案 (36)
(四)应急预案 (38)
五、宴会预算及总结 (40)
参考文献 (43)
1