案例：服务 在曼谷，清晨酒店一开门，一名泰国小姐微笑着和我 打招呼：“早，余先生。”“你怎么知道我姓 余？”“余先生，我们每一层的当班小姐要记住每一 个房间客人的名字。”我心中很高兴，乘电梯到了一 楼，门一开，又一名泰国小姐站在那儿，“早，余先 生。”“啊，你怎么
也知道我姓余？""余先生，上面 打电话说你下来了。"原来她们腰上挂着对讲机。 于是她带我去吃早餐，餐厅的服务人员替我上菜，都 尽量称呼我余先生，这时来了一盘点心，点心的样子 很奇怪，我就问她“中间这个红红的是什么？”那个 小姐看了一下，就后退一步才回答，原来她是为了防 止她的口水会溅到菜里。