品类评估
评估。评估不能只局限于销量，利润等财务指标，还需考虑库存，脱销，单位产出，人力投入等。因为品类管理涉及到滞销单品的淘汰，货架的重新分配等，这些操作很大程度地优化了上述指标。评估还必须有深度，需进行跨门店评估，跨年度评估。
我们可利用下列基本问题来评估符合消费者需求的品类。
哪些品类最受消费者喜爱？
某品类购买的消费者是哪些人？
某品类实际的使用者是哪些人？
消费者何时购买？
消费者喜欢在哪里购买？
消费者用什么方式购买？
消费者为什么要买这些品类？
零售商要透过市场调查或POS系统的数据搜集及分析，来判断某品类在消费者行为中所占的比率，以消费者导向为主来改进卖场商品陈列方式，进而提升整体销售能力。因此研究消费者行为也是品类管理中很重要的一环。