2016年生鲜电商项目商业计划书
3、 机会
(1)消费理念升级推动生鲜产品结构升级,推动生鲜利润增长。收
入水平的提高奠定了消费增长的基础,也为绿色生鲜的消费增长提供了客观基础。
(2)国家政策支持。加大对生鲜基地的补贴,加强基础设施的建设,加大对农业的扶持力度,大力支持生鲜产品结构调整,为生鲜销售创造公平市场环境。
(3)上海、北京、杭州等地是知名的消费城市,人民购买欲望强,
对于生鲜需求大,为生鲜行业发展提供机会。
4、 威胁
(1)目前生鲜行业仍处在整合竞争的第二阶段,这种竞争不仅表现
在生鲜经销商的入侵上,而且还表现在生鲜竞争者之间的“大鱼吃小鱼”的并购。
(2)不断的生鲜品牌竞争者进入,所运用的促销策略,会带动沿海
市场整体利润下滑。
(3)面对消费者的讨价还价,企业刚进入生鲜市场时没有自己的生
鲜基地,以及生鲜供应商提价等问题,会在一定程度上加大成本减少利润。
纵上所述,对于生鲜市场做到三个转化
1)从做业务到做市场:企业不仅要把生鲜转移到直营店的仓库,还
要加强生鲜的促销能力,强化生鲜与生鲜消费者的关系,决胜与市场终端。
2)从粗放式的传统市场扩张运作转变到精品式的品牌销售策略目
标:加强对消费者的增值服务,减少消费成本,进行市场精耕细作,从粗放到精细、精益化。
3)从单枪匹马的生鲜小贩转化为生鲜行家销售模式:原来是单个人