全国农产品质量安全基层检测技术人员大比武理论知识考试参考试题题库--农业部组织
的β-肾上腺素受体激动剂包括：（ABCD） A．盐酸克伦特罗 C．莱克多巴胺
100．生鲜乳收购站的设置涉及到乳品质量安全，《乳品质量安全监督管理条例》
对开办主体有严格要求，规定只有哪几类主体可以开办生鲜乳收购站。（ ABC ） A．乳制品生产企业
B．奶畜养殖场 D．个人
B．苯乙醇胺A D．沙丁胺醇
C．奶农专业生产合作社
101．《兽药管理条例》规定，水产养殖过程中的下列行为由渔业主管部门及其所
属的渔政监督管理机构负责。（ ABC ） A．兽药使用
B．兽药残留检测和监督管理
C．水产养殖过程中违法用药的行政处罚 D．兽药经营
102．根据《水产养殖质量安全管理规定》，水产养殖场使用的饲料（或饲料添加
剂）产品必须具备（ ABC ）： A．产品质量标准
B．质量检验合格证 D．详细生产流程说明
C．生产许可证和产品标准文号
检验检测类
103．农产品中重金属镉的检测标准方法可选用的方法有（ CD ）。
A．气相色谱法
B．液相色谱法 D．原子荧光分光光度法
C．原子吸收分光光度法
104．可影响气相色谱分离效果的有（ BCD ）。
A．检测器温度
B．柱温箱温度 C．载气流速 D．色谱柱