零售百货超市卖场经营全集
少就风险越小的，而是订的越准风险越小。所以订货应该是以上一季的销售数据为依据（最好是去年本季的销售数据）。您在订货之前统计出上一季的销售总件数、总款式数、各大类款式数及各大类数量尺码比例、单款销售最好的前10名款各款的数量、颜色比例、销售总时间长、店铺的发展状况等数据，然后根据这些数据来进行订货。如您去年春季最好的款卖了100件，而今年店铺生意有了30%的上升，那么您今年春季的订货其中最好的一个款的订货潜力可以达到130件，如果您觉得有风险，那么可以把您认为最好的款订到100件左右（具体的颜色尺码比例可参照上面统计的数据）。在此我想提醒各位加盟商朋友，订货的时候最好每一个款都要试穿，因为除了款式以外，版型以及尺码的大小都会决定该款的销售情况。而作为公司，因为订货会是提前开的，所以即使公司的生产能力一般，也完全可以满足您的需求的。这样，您在销售过程中基本上就很少会出现断货现象了。