MC2 + H2O = M(OH)2 + C2H2 工业上大规模生产 CaC2 ,作为化学工业和氧炔焊接上 乙炔的主要来源 特殊： Be2C + H2O = Be(OH)2 + CH4 Mg2C3 + H2O = Mg(OH)2 + CH3CCH (2)和 H2O(冷水)发生反应(P260,267)
2Na(s) + 2H2O(l) = 2NaOH(aq) + H2(g)Ca(s) + 2H2O(l) = Ca(OH)2(s) + H2(g)
Li, Ca, Sr, Ba 的反应比较缓慢例外：Be、Mg 表面有致密保护层(氧化物膜)而无反应