分类
特点提供平台吸引生 鲜 食品厂家入 驻 —— 靠平台争 天下
产品类型
物流配送
代表企业
综合型电商 平台
全品类
只负责监管，由 入 驻的生鲜厂家 淘宝、京东、 1 号 自 行配送，多以 店、亚马逊 “泡 沫保温箱+低 温冰袋”的模式
垂直电商
专注于食品及生 中粮我买网、沱 鲜 品领域，自行 自己有生鲜配送 农产品、生鲜 食 沱工社、本来生活 配送，具有区域性 服务，但配送范围 品类 网、优菜网、优果 特征—— 卖的是生 仅限于一定区域 网、 易果网 活品质 依托物流体系优 有自己的物流配 势发展生鲜产品冷 提供服务、生 鲜 送体系，并依托物 链 配送 —— 搅局，食品 流优势大力发展自 为冷 链物流铺路 己的冷链物流
物流企业
顺丰优选
线下超市或 农场
依托门店辐射， 自行配送，以自 农产品及生 鲜食 沃尔玛、永辉超 发展 线上服务 — 己 的门店辐射为 品类 市 —依托 体系优势 主