法国诺曼底的牛奶,名气很大,大到什么程度呢？据说连英国女王都只吃这里牛奶原料做的奶酪。而且,这里的生产的牛奶60%都用作卡芒贝尔奶酪原料。要知道,这个奶酪可是世界顶级的哦!
法国诺曼底奶牛
在今年6月份的时候，合生元和法国著名乳制品生产商ISM投资6500万的奶粉工厂建成投产，在对合生元奶粉的工艺上也有很大的改良。比如，现在最新合生元奶粉都融入了SN- 2 PLUS亲和均衡配方，这个配方比一般的奶粉好的地方太多了，网上可以自己去查；而在奶粉加工工艺上，传统奶粉普遍都是干湿工艺；法国诺曼底工厂生产的合生元奶粉还采用先进全配方喷雾干燥技术，就实现从牛奶到奶粉的转化时，可以把营养损失降到最低，估计现在国内的奶粉加工技术还没有涉及这一块。
现在奶粉市场，大家都是用脚投票，并不是说，“外国的月亮比较圆”，而是就目前而言，国内奶粉确实需要改变的地方很多，如对生产奶粉产品的态度，生产奶粉设备的投入，奶粉技术配方的革新等等。相反，像荷兰，法国诺曼底这些奶粉，确实有很多值得借鉴的地方，这也是为什么会有“双十一最火进口商品排行榜是前三全是进口奶粉”，“澳洲奶粉因代购断货”，以及“中国人为荷兰奶粉打架”等尴尬事件发生了。