历城区电子备课模板 2013年10月14号
3、通过生活中的实例帮助理解蒸腾作用的概念、意义。 难点：叶片结构的观察、叶片与其功能相适应的结构特点以及气 孔开闭的原理。 1、学生已经知道的：关于蒸腾作用在生活中的实际经验学生都有 体会，比如说“大树底下好乘凉”。 2、学生能自己解决的：探究叶片面积与植物散失水的关系。 学情分析 3、学生在教师指导下解决的：影响蒸腾作用的因素以及蒸腾作用 的意义。 4、学困生或学生的思维障碍点：蒸腾作用的意义部分学生不容易 理解。 1、蒸腾作用的概念和过程，举例说出气孔的数目和分布与 知识与 技能 蒸腾作用的关系； 2、举例说出气孔的数目和分布于蒸腾作用的关系。 3、了解叶片与其功能相适应的结构特点。 1、尝试徒手切片的方法，制作临时装片 。通过观察录像， 过程与 方 法 对照课本练习实验操作，强调实验操作方法是迅速切割，不 能来回切割。 2、通过对蒸腾作用知识的的迁移，理论联系实际生活，培养 学生知识的灵活运用能力； 1.渗透生物与环境相适应以及结构与功能相适应的生物学观
点 情 感 态 度 2.认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的 价值观 意义 3.知道蒸腾作用与人类生活的关系，初步形成保护植物、爱 护环境的意识。 1、引入探索法教学，发挥学生主动性； 创新支点 2、运用气孔模型，引入现代化手段，把抽象的内容形象化。 3、 将知识生活化， 通过举出生活中的实例理解蒸腾作用的概 念、意义，及气孔的分布。 教学评价 1、评价方式：课堂观察与学生当堂测评情况相结合；
教 学 目 标
2、评价内容： (1)通过各小组学生课前预习、课堂思考、发言、归纳、总 结、以及互助交流，组内不同层次学生参与面，看学生课堂 表现； (2)通过各小组学生当堂测评完成情况，看知识掌握程度。 教学方法 与媒体 实验法、小组合作探究、讲述法、多媒体课件 教学过程 教学环节 情境导入 教师活动 【导航】小游戏：学生想 象在沙漠里行走和在树 林里行走。 说出有什么不 一样？为什么？ 大树在太阳光下， 为什么 不会被晒死？ 引出绿色植物的蒸腾作 用 快乐学习 【快乐学习】 一、 植物的蒸腾现象 积极思考回答 采用情境导 入，引发学 生兴趣 学生活动 复 备
1、类比思考：夏天，人 们经常在门前或室内撒 一些水， 为什么这样做？ 天气炎热的时候， 人们出 学生思考回答 了汗会感觉到凉快， 为什 么？ 2、根据以上思考结果 ——水分蒸发会带走周 围的热量，尝试解释：为 什么在树荫下会感觉到 生活举例， 联系实际， 有利于学生 理解
凉爽？——一定是大树 也会蒸发出很多水分， 吸 收了周围的热量， 降低了 气温。 3、 探究叶片面积与植物 散失水分的关系实验： 以小组为单位，由学生思 考讨论后具体实施操作， 训练学生的 竺葵，大塑料袋，细绳) 汇报探究的思路 设计实验能 力 老师提供的实验材料 (天 然后教师出示： ①课前准备好的 “用塑料 袋分别罩住枝、 去掉部分 枝叶和去掉全部叶片的 枝条”的实验装置。
②让学生观察思考： 为什么要对 3 个枝条做 不同的处理？ 三个塑料袋内壁上有什 么现象? 说明了什么问 题？ (解决此问题时注意 让学生分析实验的变量) 在学生讨论的基础上， 教 师引导学生完善蒸腾作 用的概念。 小结：蒸腾作用 定义： 水分以气态从植物 体 内散发到体外的过程 得出结论： 叶是蒸腾作用 小组讨论分析回答 通过版图帮 助理解蒸腾 作用的概念 小组讨论分析回答
的主要器官
探究新知
二、 探究影响植物蒸腾作 用的主要因素 植物的蒸腾作用在什么 环境较强， 在什么环境较 弱？ 把前面装置在阳光下和 阴冷环境中的两套装置， 比较实验现象
的不同， 得 出什么结论？ 冬天把上述装置放在温 暖的房间内和较冷的房 间内有什么现象？ 植物的蒸腾作用还受到 哪些外界因素的影响 呢？ 师生共同总结：光照强 度、 环境温度、 空气湿度、 空气流动状况 蒸腾作用水分的来源 1、问题提示，小组讨论 思考： ⑴植物体所需的水分是 由什么器官从哪里吸收 来的？ ⑵植物体内的水分又是 如何散发到体外去的？ ⑶如果散发的水分多与 思考讨论回答 根据生活经 验得出结论 思考回答 通过实验得 出结论学生 更容易记住
吸收的水分会如何？ 2、分析总结： 植物通过根吸收土壤中 的水分， 通过蒸腾作用由 叶散发到体外。 如果散发 的水分多与吸收的水分， 植物体细胞就会失去水 分而软缩， 植物体就会产 生萎蔫现象。 三、蒸腾作用的意义 ⒈资料阅读： ⑴一株玉米从出苗到结 实的一生中， 大约需要消 耗 200 千克以上的水。 这 200 千克水的用途大致如 下： 作为组成成分的水 1872 克 维持生理过程的水 250 克 蒸腾作用消耗的水 202106 克 生长期中总用水量 204228 克 由此可见， 植物吸收进入 体内的水分， 只有1%左 右真正用于各种生理过 程和保留在植物体内， 而 99%左右的水分却被蒸 学生讨论并交流解决 强调植物一 生吸收的水 有 90%以上 都通过蒸腾 作用散失到 了空气中
腾掉了。 ⑵据调查， 在骄阳似火的 夏日绿化地区的气温比 非绿化地区的气温低 0.8℃,森林中的气温比 庭 院 中 的 气 温 低 1.3—3.2 ℃ 。 有 人 测 量 过， 在城市路天之下的气 温高达 35℃的时候，树 荫下的气温只有 22℃左 小组合作 右。 ⒉问题思考，小组讨论： ①既然植物体通过根吸 收了水分， 却又通过叶散 发到体外， 这是为什么？ 是否是浪费水源？ ②如此高大的植物体， 为 什么水分能够源源不断 的运输到枝条上的叶 片？ ③联想植物根的吸收功 能， 和这一节课开始时我 们提到的问题，想一想， 植物的蒸腾作用会有怎 样的生理意义？ ④植物的蒸腾作用对于 环境会有怎样的影响？ ⒊分析总结,教师讲解： 植物体通过蒸腾作用散 蒸腾作用的 意义需要重 点理解 设置多个问 题，循序引 导
发掉大量的水分， 并不是 简单的浪费， 对于植物体 自生的生命活动， 具有重 要的生理意义： ①减低叶面温度， 避免被 灼伤； ②促进水分的吸收； ③促进体内水分和无机 盐的运输。 同时， 植物的蒸腾作用对 于环境也有很大的影响， 很好的调节了气候： ①降低了周围环境的气 温； 拓展延伸 ②增加了空气湿度； ③增加了降雨量。 【学以致用，拓展思维】 1、根据所学知识，先解 决本节课开始提出的问 题：
⑴为什么人们在树荫下 就比较凉爽？ ⑵为什么骄阳似火， 但植 物不会被灼伤？ 2、学生讨论解决： ⑴为什么农民移栽植物 的时候往往选在阴天或 傍晚？ ⑵移栽植物后为什么会 利用所学知 识来解释生 活中常见的 现象，让学 生体会生物 学知识在生 活中的应用
出现萎蔫现象？ ⑶移栽植物后需采取什 归纳总结 么措施保证其成活率？ 【归纳小结】 学生对照学生目标对本节 知识进行巩固和记忆，疑 问之处提出交流。 为学习下一节埋下伏笔
【课外拓展与实践】 提出问题，留作课下思 考，为下节课埋下伏笔： ⑴叶除了是蒸腾作用的 主要器官， 还具有什么功 能？ ⑵叶的结构与其功能应 该是怎样的关系？ ⑶观察叶在茎上的着生 顺序有何特点。 第二节 绿色植物的蒸腾作用 板书设计 一、蒸腾作用 二、影响因素 三、意义 布置作业 既巩固了本 节课所学知 识，又为下 节课要学习 的内容留下 了伏笔