报销的行列,该不该招待来客,如何招待来宾,则成了官员个人的私事,要招待,好,从自己的薪资开销,想必请客就不会如此泛滥了,浪费也会随之被扼制。公费吃喝是官员利用职位优势在吸食民脂民膏,糟蹋纳税人的血汗钱,禁止公费吃喝不但杜绝了餐桌上的浪费,还改变了社会风气,变污浊浪费为清新节约,这正是每个国人所向往的社会环境。
其四,剩饭打包不够科学。
光盘行动,提倡剩菜打包。但营养专家提醒,“光盘”切莫刻意,要做到真正的节约还得靠合理点餐。
新鲜蔬菜放的时间越久,营养就流失得越多。因此,对打包剩菜的处置一定要科学对待,特别是叶类菜,超过6个小时食用就不健康了;剩饭的保存时间以不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃,最好不吃隔夜菜。
“隔夜菜非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。”郭向阳说,如此“光盘”就得不偿失了。想来这也是很多人不愿打包的原因之一。
由此看来,“光盘”之难绝不仅仅是国民素质不高或意识不够那么简单,还有着深层的文化因素、习惯因素、制度因素和科学因素。“光盘”虽好,但仍需理性推行。抛开我们传统的饮食文化,以及相伴而来的生活习惯,去盲目推行,势必只会演变成一场短暂的“光盘秀”。我们是需要反对浪费,但也不去奢望杜绝所有的浪费,简单说就是只禁止公款吃喝,而不禁止民众婚丧嫁娶中的适度浪费。
我们从未停止过反对浪费,且不说远古时代那些替天牧民的天子都坐牛车,只说建国以来反对浪费就一直都是社会的主旋律,从“三反五反”一路反到今天,这说明反对浪费是个恒说恒新的问题,决无一劳永逸的可能,此时问题来了,我们需要的是理性“疏导”而不是盲目“杜绝”!
学生优秀习作:
“光盘style”来啦
河北平山外国语中学高二(1)班 王晓兴
2013什么最流行?你也许会说是鸟叔的江南style,错了,是风靡全国的“光盘行动”。“今天,你光盘了吗?”成了当下最流行的问候语。所以,就把这股强劲的节俭风唤作“光盘style”吧,呵呵。
勤俭节约一直以来都是我们中华民族的传统美德,无论是个人,还是国家,甚至整个人类要想在激烈的社会环境中生存发展,都必须坚持勤俭节约。“勤俭节约则国昌家盛,骄奢淫逸则亡国家败”,“勿以俭小而不为,勿以奢小而为之,”先贤们的声声教诲饱含着血泪,更饱含着智慧。
可随着经济的发展,富裕起来的国人开始盲目追求享受,奢侈浪费的现象随处可见,无论是亲朋好友聚餐还是公务商务宴会,总要点上满满一桌子的菜,有些宴会完全是在讲排场、比奢侈,酒酣人散,剩下不少食物白白倒进了泔水桶。
相比于过去,我们的条件确实好多了。然而,不要忘了,我们还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市低保人口尚在温饱线上挣扎;不要忘了,我们还是世界农产品进口大国,资源短缺问题,依然是制约我国可持续发展的瓶颈;不要忘了,我们的人均GDP尚在世界百位之后,依然是世界上最大的发展中国家。而目前中国每年浪费的粮食约相当于2亿亩耕地的产量,可以养活2.5亿国人。面对这些惊人的数字,想想那些依旧生活在饥饿边缘的无助老人,那些奔走在垃圾堆之间捡拾菜叶的流浪儿童,谁还能忍心再去酒店餐桌上做一场场无关真情的秀?为什么“秀”?“秀”给谁?好好问问自己的良心吧。