水产动物疾病学课程教学大纲(2)

2019-08-02 01:24

式、注射等方法治疗,而对病鱼(特别是苗种)则无法采用。治疗鱼病以鱼池为单位,即使是特效药,对于已丧失食欲的鱼,也无法进入体内。大面积的水库、湖泊和河道,用药成本高,也难于使用。因此,防病工作在养鱼业中就显得特别重要。 2. 鱼病预防措施

鱼病预防应是从饲养管理角度出发,首要的应是考虑怎样增强水产动物机体的抗病力,另一方面,是消灭发病因素,这两项工作要贯彻到整个养殖过程。 2.1 科学管理增强鱼体抗病力

当病原生物作用于不同的水产动物,有的发病早,也有的发病晚,有的则不发病,其中因素固然很多,但是水产动物本身抗病力的强弱起着极其重要的作用。因此,加强饲养管理,培育优良、健壮的水产动物以增强抗病力,是预防水产动物疾病极为重要的措施。 如何培育优良苗种及成体,这在养殖课程中会详细讨论。对本教材中所提内容也要深刻理会。

2.2 控制和消灭病原

任何水产动物疾病的发生,一定有病原(因)存在,预防水产动物疾病的发生也必须从控制和消灭病原(因)着手,大致有下列几点:

彻底清塘消毒;坚持\四消\措施,内容包括1)水产动物机体消毒,2)饵料消毒,3)工具消毒,4)食场消毒;流行季节前的药物预防;消灭陆生终寄主及带有病原的陆生动物。 3. 培育抗病力强的新品种

在水产动物的饲养过程中,常可见到一些发病严重的水产动物,养殖饲养池中,大多数水产动物患病死亡。因此,要想达到预防和消除某些水产动物疾病,利用这种个体的差异,有目的选育抗病力强的新品种,也是比较有希望的途径,其内容包括: 选育自然免疫的水产动物品种;杂交培育抗病力强的水产动物品种及人工免疫。

第六章 病毒引起的疾病

教学目的:

1.理解水产动物病毒病的定义及特点 2.了解病毒病对渔业的危害 教学内容:

本章着重介绍:草鱼出血病、青鱼出血病及痘疮病的病原、症状及病理变化、 流行情况和防治方法。这3种是国内已发现的病毒性疾病。国外已从养殖水产动物中发现10 多种病毒性疾病,分别在不同的国家流行,而这些病在我国尚未发现,鉴于鱼类病毒性疾病目前还没有有效的防治方法,近年来随着我国与国际间有关水产方面的交流增加,很可能将这些病传入我国。有必要将国外一些主要病毒性疾病介绍一下,其中有:病毒性出血性腐败病(VHS),传染性造血器官坏病(IHN),鲤春病毒病(SVC),鲤鳔炎病(SBI),传染性肝脏坏死病(IPN),

河鲇病毒病(CCVD)。

第七章 细菌引起的疾病

教学目的:

1.理解细菌病的特点

2.理解细菌性疾病对渔业的危害 教学内容:

1.细菌是一类比较原始的单细胞生物,它的结构比病毒复杂,有细胞和细胞核之分,但没有明显的核膜和核仁。一般细胞的直径为0.3-1.0微米,在普通光学显微镜下可见, 能在人工培养基中生长、繁殖。它们对抗生素、磺胺类药物及部分中草药比较敏感。

2.细菌通过革兰氏染色法,可分为革兰氏阳性和革兰氏阴性菌。目前国内已知的细菌性水产动物的病原,都属革兰氏阴性菌,而且比较集中地分别属于假单胞菌属和产气单胞菌属。 3.本节着重讲述细菌性鱼病各种病例:白皮病、白头白嘴病、赤皮病、腐皮病、坚鳞病、烂鳃病、肠炎病、疖疮病、赤鳍病、烂尾病和暴发性鱼病的病原、症状和病理变化、危害和流行情况及防治方法。特别要掌握各种疾病的症状。

第八章 真菌和藻类引起的疾病

教学目的:

1. 理解真菌病的特点以及真菌的繁殖方式 2. 理解真菌病对渔业的危害 3. 理解藻类引起的疾病 教学内容:

1. 肤霉病的危害,病原形状,特征及肉眼观察时的症状。从鱼卵→苗种→成鱼→亲鱼,且

各种淡水养殖鱼类都可感染,它对寄主种类及年龄无选择性,又因它对温度适应范围很广,一年四季都有此病出现,全国各养鱼地区均有流行。在饲养过程中要细心操作尽量避免鱼体擦伤。同时要学会该病的防治。

2. 鳃霉病 掌握该病的病原,症状及病理变化,流行及危害和防治方法。 3. 藻类引起的疾病。卵甲藻病和针杆藻病

第九章 原虫引起的疾病

教学目的:

1. 了解由原生动物门的种类所引起的水产动物的疾病

在我国水产养殖动物中,已发现的原生动物种类很多,不仅在地理分布上极为广泛,而且在每一种淡水水产养殖动物的机体上(特别是池养的经济水产动物)都可找到一种、几种甚

至数十种原生动物,而且水产动物每种器官和组织,也都是原生动物中一种或多种的寄生场所。

2. 理解原虫病对渔业的危害 教学内容:

1. 鞭毛虫引起的水产动物疾病及其防治。讲述锥体虫病、隐鞭虫病、鱼波豆虫病、六鞭毛

虫病的病原形态结构、症状及病理变化、危害及流行、防治方法。

2. 肉足虫引起的水产动物疾病及其防治。讲述内变形虫病的病原形态结构,症状及病理变

化,危害及流行,防治方法。

3. 孢子虫引起的水产动物疾病及其防治。孢子虫是寄生在淡水水产养殖动物中种类最多,

地理分布最广,寄生最普遍的一类寄生虫,无论那一地区,那一种水产动物,任何器官,都或多或少地找到这类寄生虫。孢子虫的主要特征,是在它的整个生活史中无例外地产生孢子,生活史比其它原生动物复杂,包括无性及有性两种生殖方法,寄生在鱼类上的种类,均在同一个寄主体内进行。 在我国的淡水鱼类中寄生的已知的孢子虫,包括四大类即球虫(艾美虫)、粘孢子虫、微孢子虫和单孢子虫,其中以球虫和粘孢子虫对鱼危害最大。本节着重讲解球虫病及粘孢子虫病。对单孢子虫及微孢子虫作一般介绍。 4. 纤毛虫引起的鱼病及其防治。主要介绍半眉虫,斜管虫,肠袋虫病,小瓜虫病,车轮虫

病理变化,危害,流行及防治方法。

第十章 蠕虫引起的水产动物疾病

教学目的

1. 了解由扁形动物,线形动物和环节动物所引起的水产动物疾病 2. 着重掌握各种疾病病原体的形态结构,病原体的生活史及防治方法 教学内容

1. 单殖吸虫病。 讲解指环虫病、三代虫病,双身虫病病原的形态结构(指环虫与三代虫的

异同点),症状及病理变化,危害和流行,防治方法。

2. 水产动物复殖吸虫病。复殖吸虫有复杂的生活史。研究虫体的生活史,对防治水产动物

疾病的意义。讲述血居吸虫病,双穴吸虫病,扁弯口吸虫病,侧殖吸虫病等病原体(形态结构, 生活史),症状及病理变化,危害和流行,防治方法。比较单殖吸虫和复殖吸虫的异同点。

3. 绦虫引起的水产动物疾病。绦虫不具消化道,前端变为各种各样的固着器官,单节或身

体分节,每一节片具有一组生殖器官,寄生于鱼类的种类都是雌雄同体,成虫大多寄生于脊椎动物肠中。讲述鱼蠢病,九江头槽绦虫病,舌状绦虫病等病的病原体(形态结构,生活史),症状和病理变化,危害和流行,防治方法。

4. 水产动物线虫病。讲述毛细线虫病,嗜子宫线虫病等病的病原体(形态结构,生活史),

症状和病理变化,危害流行,防治方法。

5. 水产动物棘头虫病。讲述棘头虫总的特征及草鱼似棘头吻虫病,长棘吻虫病的情况。 6. 水产动物环节动物病。讲述尺蠖鱼蛭病,中华鱼蛭病的病原体及对鱼的危害。

第十一章 甲壳动物及软体动物引起的疾病

教学目的:

1. 了解甲壳动物(桡足类,鳃尾类,等足类)和软体动物双壳类蚌的幼虫—钩介幼虫所引起

的水产动物疾病

2. 甲壳动物各类病原及钩介幼虫的形态结构,生活史等情况 3. 理解甲壳动物疾病对渔业的危害 教学内容

1. 桡足类引起的水产动物疾病及其防治。中华鳋病、锚头鳋的病原体种类(虫体结构,生活

史),症状及病理变化,危害流行,防治方法。各种病原体仅雌性成虫寄生,雄性成虫终身营自由生活,且对寄主有一定的选择性。

2. 鳃尾类引起的水产动物的疾病及其防治。鲺病的病原体(形态结构,生活史),症状及病

理变化,危害流行及防治方法。比较中华鳋,锚头鳋与鲺的形态结构,生态习性等方面的异同点。

3. 等足类引起的水产动物疾病及其防治。鱼怪病的病原(形态结构,生活史),症状及病理

变化,危害流行及防治方法。

4. 软体动物引起的水产动物疾病及其防治。钩介幼虫病的病原(形态结构,生活史),危害

苗种情况,防治方法。

第十二章 非寄生性疾病及病因不明的疾病

教学目的

1. 了解由机械损伤,物理和化学因素及非寄生性生物所引起的水产动物疾病,在上述这些

因素中有的单独引起水产动物发病,有的由多种因素互相依赖,相互制约地共同刺激于水产动物,当这些刺激达到一定强度时就会引起水产动物发病。

2. 理解非寄生性的水产动物疾病在某些情况时所造成的损失甚至比生物寄生性疾病还要

严重。 教学内容

1. 讲述机械损伤,感冒和冻伤,窒息,气泡病,饥饿及营养不良病,藻类引起的中毒等发

病原因以及急救方法 2. 讲述一些病原不明的鱼病

七、教材和参考书

教材:本课程目前的指定教材为上海水产大学黄琪琰教授2000年编著出版的教材:黄琪琰 主编.水产动物疾病学. 上海:上海科学技术出版社,2000。

参考书:

1. 战文斌主编,水产动物病害学. 北京:中国农业出版社, 2004。 2. 潘金培. 鱼病防治与诊断手册. 上海:上海科学技术出版社,1988。 3. 潘洞华, 等. 鱼类寄生虫学. 北京:科学出版社。1999。

4. 陈镜富, 胡玖. 淡水养殖病害诊断与防治. 上海:上海科学技术出版社, 2001. 5. 江育林, 陈爱平. 水产动物疾病诊断图鉴. 北京: 中国农业出版社, 2003. 6. 世界卫生组织编. 水产动物疾病诊断手册. 北京:中国农业出版社, 2000。 7. 杨先乐, 等. 特种水产动物疾病的诊断与防治. 北京: 中国农业出版社, 2000。 8.孟庆显主编,海水养殖动物病害学. 北京:中国农业出版社, 1996。 9.《科技兴海丛书》编辑委员会. 海水养殖技术. 北京:海洋出版社,2001。 10. 黄琪琰, 等. 鱼病学. 上海:上海科学技术出版社,1983。 11. 卞伯仲, 等. 虾类的疾病与防治. 北京:海洋出版社,1987。 12. 王焕民, 等. 新编药物手册. 北京:中国农业出版社,1984。

13. 丛玉隆, 等. 免疫学检验技术与临床. 天津:天津科学技术出版社, 2000。 14. 张本, 周永灿, 黄勃. 虾类养殖研究. 北京:海洋出版社,2002。 15. 苏永全. 虾类的健康养殖. 北京:海洋出版社,1999。

16. 陆家平. 对虾养殖病毒病害综合防治系统工程. 北京:海洋出版社,1999。 17. 俞开康, 等. 海水养殖病害诊断与防治手册. 上海:上海科学技术出版社,2000。 18. 相建海. 海水养殖生物病害发生与控制. 北京:海洋出版社,2001。 19. 戴自英, 等. 实用抗菌药物学. 上海:上海科学技术出版社,1998。 八、成绩考核

笔试成绩为80%;平时成绩为20%,平时成绩包括听课时数,回答问题情况和实践情况。 九、推荐的教学网站和相关专业文献网站 1 中国水产网 (www.chinafishery.net) 2 中国渔业网(www.zgyy.com.cn) 十、其它

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