附表1堆肥场记录表 附表2 条垛堆体温度检测记录表 附表3进料情况记录表 附表4通风机运行情况记录表 附表5厨余垃圾/餐厨垃圾堆肥深加工阶段设备及报价 八、厨余垃圾堆肥与餐厨垃圾堆肥 厨余垃圾水分含量一般在70%—85%，厨余堆肥系统升温快，堆肥周期短。餐厨垃圾含水率普遍高于厨余垃圾，高达90%，发酵过程中糊状垃圾易将整个堆垛全部空间填死，空气无法进入内部，致使微生物处于厌氧状态，使降解速度减慢，并产生硫化氢等臭气，同时使堆肥温度下降，影响堆肥质量。 堆肥配方的形成就是对C/N和水分的平衡过程，目的是使他们处于合理的范围内。据研究，一般情况下，微生物每消耗25g有机碳，需要吸收1g氮素，微生物分解有机物较适宜的C/N为25左右。碳素是堆肥微生物基本的能量来源，氮素用来构建自身体细胞。合理调节堆肥原料中的碳氮比，是加速堆肥腐熟，提高腐殖化系数的有效途径。水分是堆肥制作成功的首要条件。对于绝大多数堆肥混合物，本系统推荐的含水量上限为50%—60%。 九、堆肥常见问题及解决办法 常见问题 可能原因 其它原因 无法从原料中挤出水分 原料含水率高于60%， 原料粒径太小，大颗结构不合理 堆体无法升温 C/N超过50，混有大量木质材料 堆体高度不足1m; 天气太冷或堆体太小 进入冬季，环境温度低 粒少，通透性不足 解决办法 加入适量的水分或添加含水率高的物质 加入调节物质或添加同类含水率较低的原料。 加入结构性物质或添加大粒度原料进行堆肥。调整堆肥原料的粒度。 调整C/N，加入含氮高的成分。 加大堆体； 原料太干 原料太湿 没有足够氮源 几天后温度连续下降 氧气含量低， 强制通风设施有故障。 给堆体强制通风。 湿度低 堆体温度检测过高（温度超过65℃） 堆体太大 热量去除所需通气不足 水分不足 堆体太湿 原料过于致密 高度超过2.5m 补充水分 增加通气量或通气速率。 减小堆体尺寸，降低堆体高度。 氮的含量过高 堆体中有氨的气味逸出 PH值过高 碳源释放缓慢 C/N小于20 PH值大于8 加入大的木质颗粒 加入含碳高的调理剂 加入酸性成分，调节PH 增大碳的比例 厌氧环境（温度低） 原料太湿 结构不合理 从堆体中不断有臭鸡蛋或者腐败的气味散发出 厌氧环境（高温） 堆体太大 通气不均匀或气流环绕不畅 在原材料中有蚊有蝇或蚊子问题 子繁殖 蚊子在渗滤液中繁殖 湿的原材料堆放时间过长 堆肥场厨余垃圾渗滤液没有及时排走 / / 减小堆体体积 改变配方，重新混合堆体原料 新鲜材料堆肥；快速处理 设置排水设施，及时排走渗滤液 通气不足 曝气结构设计不合理 改善通气效果 粒度小，堆体过于致密 加入干性原料 加入膨胀剂 十、肥料执行标准
按照中华人民共和国农业行业标准-有机肥料（NY525-2012）执行。
堆肥通风曝气系统设计及设备选择
一、厨余垃圾堆肥曝气系统构成
厨余垃圾好氧堆肥的曝气系统主要包括曝气设备及曝气管道。广义上的曝气系统还包括翻堆系统。曝气设备为厨余垃圾好氧堆肥提供强制通风。常用离心式鼓风机。曝气管道用于将空气从送风机输送到通气床的管道，在本系统中采用聚氯乙烯管。独立式鼓气系统，每条垛配备一台离心风机，设置一套通风系统。 二、设备选择及管路设计
厨余垃圾好氧堆肥曝气系统设备选择主要是风机型号及管道的选择。风机的选择主要根据风量和风压进行。根据相关资料厨余垃圾好氧堆肥通风速率在一次发酵阶段选取0.1—0.15m3/（min.m3）；在本系统中选取0.12 m3/（min.m3）进行设计。
按照通风设计标准，通风系统中干管风速应控制在6—14m/s,在本套系统中选取10 m/s。在本系统中每条垛长15m，故通风量：
Q=0.12 m3/（min.m3）×3（㎡）×15m×60(min)=324 m3/h Q额=k Q=1.1×324=356 m3/h
因此干管通气管道直径：
D=1000(4Q/3600πv)=1000(4×324/3600π.10)=107mm.
通风管道图示
支管长1m,每一支管设置15个通风孔，在干管上设计90支管（如图示），因此有：
0.5
0.5
Q干=Q支总=v干πD/4= 90v支π15d/4
2
2
解得支管通风孔直径为：d=3.84,取3.5孔径（因支管通风速率有增大的空间余量） 支管直径取20mm. 曝气风机的驱动采用电动机驱动，采用离心式分机（初步选定离心风机参数为0.37kW、690m3/h、1880Pa），离心机运行控制模式采用时间—温度反馈控制（温度一时间联合控制系统是通过时间控制器和温度反馈系统控制风机的。当温度低于60℃时，由时间控制器控制鼓风机的通断。当温度升到60℃后，自动转为由温度控制器控制鼓风机的通断，使堆肥过程避免出现60℃以上的高温。因60℃以上的高温会抑制微生物的活性，不利于堆肥的发酵）。 堆肥场温度检测记录表（附表1） 日期： 时间： 数据采集人： 天气： 环境空气温度： ℃ 风向： 场址观察状况及说明： 温度 堆体 编号 水分 等级 臭味 距堆体后端距离 等级 m
m m m