《庖丁解牛》复习学案 教师版
1．正音正形。
踦（yǐ） 砉 （huā） 騞 （huō） 郤（xì） 窾（kuǎn） 綮（qǐng） 硎 （xing） 謋（huò） 2．归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。 （1）为
①庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）
②吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个，解的意思；后一个，作为的意思。） ③视为止，行为迟（两个“为”同义，因为的意思。）
④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，因为。） （2）乎
①技盖至此乎？（疑问语气词，呢。） ②进乎技矣（介词，用法同“于”，相当于“比”） ③依乎天理（介词，用法同“于”，可不译） ④而况大軱乎！（表反问语气，呢。） ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！（助词，用作形容词词尾。加强语气，表示强调。） （3）然
①奏刀騞然（象声词词尾。） ②因其固然（副词词尾，表“??的样子”。） ③虽然，每至于族??（代词，这样。） ④怵然为戒（形容词词尾，表“??的样子”。） （3）于
①合于《桑林》之舞（介词，引出对象。） ②而刀刃若新发于硎（介词，从。） ③恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介词，对于。） ④虽然，每至于族（动词后缀。） 3．实词
足之所履（ 踩 ）， 莫不中音（ 合乎 ）， 进乎技矣（超过 ）， 以神遇不以目视（ 接触、会合 ）， 批大郤（ 击； 空隙 ），导大款（顺着； 空处 ）， 族庖（ 众 、一般的 ）， 以无厚入有间（ 厚度 ）， 如土委地（ 卸落 ）， 4．通假字
砉然向然（ 响 ）， 技盖至此乎（ 何 ） 善刀而藏之（ 缮 ） 5．成语
目无全牛——形容技术达到极纯熟的境界。 游刃有余——形容做事熟练，轻而易举。 踌躇满志——形容心满意足，从容自得。 切中肯綮——正好切中事情的关键。 6．翻译
① 良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。（判断句）
良庖：优秀的厨师。 良：优秀；好。 岁：每年。 月：每月。 岁、月，都是时间名词作状语。 折：断，指用刀砍断骨头。 两句的“也”，都表解释语气，译时可在谓语前添“是因为??”或“是由于??”。
②吾见其难为， 怵然为戒，视为止，行为迟。（省略句） 其：它，代“族”。 难为（wéi）：难以处理，意即难得用刀剖开。 怵（chù）然：警惕的样子。 为（wéi）戒：把它作为警惕戒备。 视：目光。 介词“为”后省宾语“之”， 之，代“见其难为”。 两句介词“为\的宾语都省略。 止：集中地停留在一点上。 行：动作。 迟：缓慢。
③技经肯綮之未尝， 而况大軱（gū）乎! （宾语前置 反问句） 未尝：没有（拿刀）去尝试。 与上文作副词的“未曾\有别。“技经肯綮”是宾语，倒装在谓语“未尝”之前。 之：起着把宾语提前的作用。 而况：相当于“何况”，用以引出进一层的意思，并以反问的语气加以强调。
④是以十九年而刀刃若新发于硎。（状语后置）
是以：因此。十九年：数量词直接作谓语，译时须添上动词“用”（了）。 而：然而；可是。 刃：刀口。 若：好像。 新发于硎：刀刚在磨刀石上磨过 7．欣赏“解牛之美”
（1） 划出文中描写解牛场面的句子？庖丁解牛给我们什么样的一种感受？
明确：视觉：动作：手触 肩倚 足履 膝踦（舞蹈化） 听觉：响声：砉、騞；——莫不中音（音乐化）
（2）作者为什么要强调它符合《桑林》的舞蹈，又合乎《经首》的节奏？
明确：为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛是一种艺术的享受。 8．探讨解牛经
庖丁是如何达到这一出神入化的境界的？ 明确：
（1） 臣之所好者道也（追求规律），不满足于技艺，不断追求更高的境界，总的概述技艺高超的原因。（总说）
（2）长期的摸索，反复的实践，去了解牛的复杂的结构（必经之路）。
解牛的三种境界：始臣之解牛，无非牛者（不懂规律）------三年之后，未尝见全牛也（懂得规律）--------方今之时，以神遇不以目视（运用规律）。 9．合作探究：
文惠君听庖丁介绍后，说懂得了“养生之道”，解牛之道和“养生”之道有什么联系？ 明确：注意寓言的比喻义 《庖丁解牛》是节选。以厨丁分解牛体比喻人之养生，说明处世、生活都要“因其固然”、“依乎天理”，而且要取其中虚“有间”，方能“游刃有余”，从而避开是非和矛盾的纠缠，听凭天命，顺应自然，“安时而处顺”的生活态度。
作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，避开矛盾是非，就能保全性命，养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到伤害，同时解完牛踌躇满志之后，感到心滿意足的同時，应该好好地收敛自己的态度，不要得意忘形，否則还是容易受傷害的。
客观喻理：一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有余。 10．课外阅读。（翻译）
吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。 ——养生主
【译文】我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。 做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。
11．延伸拓展：读庄子的庖丁解牛给我们什么启示？生写100字左右的启示。
①庖丁因为熟悉了牛的机理，自然懂得何处下刀。生活也一样，如果能透解了、领悟了生活的道理，摸准了其中的规律，就能和庖丁一样，做到目中有牛又无牛，就能化繁为简，真正获得轻松。 ②硬碰硬撞，只会两败俱伤。 ③反复练习，就熟能生巧，得心应手。 ④做事要循序渐进。 ⑤做事，或者做人，抓关键。把要点的地方解开了，枝节的地方自然迎刃而解。 ⑥疱丁解牛，虽然“游刃有余”，但是每次解牛的时候，他总是小心谨慎。解完牛，虽然“踌躇满志”，但不露锋芒，随即把刀揩干净收藏起来。这心里上的警觉和行为上的收敛便是自处之道。