牲猪养殖技术教案
第1课时
第一节 猪有哪些经济类型、商品猪生产现状、三个常用外来猪种简介 一、猪有哪些经济类型
按经济用途可以将猪的品种分为三种类型。 ㈠脂肪型 ㈡肉用型 ㈢肉脂兼用型
二、我国商品瘦肉型猪生产现状如何？ 目前国内商品瘦肉猪一般分三个级别： ㈠瘦肉率在60％以上的“纯杂猪”。
㈡三元杂交猪：两个外来瘦肉型猪与一个地方良种母猪杂交产生的后代。 ㈢二元杂交猪：一个外来瘦肉型猪作父本与地方良种母猪杂交产生的后代。 三、在我国普遍利用的外来瘦肉型猪种有哪几个，特征、性能如何？ ㈠大约克夏猪（大白猪）的品种特征与生产性能怎样？ 1、产地与特点 2、品种特征 3、育肥性能 4、繁殖性能 5、杂交效果
㈡长白猪（兰德瑞斯猪）的品种特征和生产性能怎样？ ㈢杜洛克猪的品种特征和生产性能怎样？
第2课时
第二节 牲猪的繁殖
一、什么叫性成熟？公母猪何时开始配种合适？
性成熟是指青年公猪开始产生精子，青年母猪出现发情排卵，有性欲要求，此时配种就可以繁殖后代。
母猪在性成熟后，如未配上种，则隔21天左右发情一次，叫发情周期。 最恰当的初配月龄：地方品种母猪5～6月龄，体重达到成年体重60％，120～150斤，瘦肉型猪9～10月龄体重…，达到120kg为宜，公猪10～12月龄，体重达160kg左右为定，如12月龄达不到160kg，则应淘汰。
二、什么叫发情周期？发情有何征兆和规律？
以上次发情开始到下次发情开始的间隔时间称为发情周期。 三、母猪何时配种最佳？
本地母猪发情持续时间较长（3～5天）可在发情开始后两天配种，培育品种发情持续时间较短（2～3天），应在发情开始当天下午或第二天上午配种，杂种母猪介于两者之间，应在开始发情后第二天配种最佳。实践经验得知，可在手拍猪背和臀部，猪不走动时，配第一次，过12小时再配一次，此种连续配两次的方法叫“复配”，复配既能增加卵子受精机会，又可提高产仔数，还可避免漏配的经济损失，值得推广。
四、什么叫人工授精？
人用器具把采得的公猪精液，输送到发情母猪卵巢，使母猪受胎的方法人工授精。
第3-5课时
第三节 母猪的饲养管理及分娩管理技术 一、怎样选择后备母猪？
母猪从4月龄到配种前称为后备母猪。正确选择后备母猪是提高母猪繁殖率的关键。应着重抓好以下四点：
㈠父母本血统清楚。后备母猪必须选择血统清楚的优秀公母猪的后代。 ㈡出生季节的选择。宜选择冬末春初所产的仔猪留作后备母猪。
㈢仔猪的选择。仔猪生下后，从哺乳期开始注意挑选初生重，生长发育好，增重快，体质强壮，未患过白痢、贫血及肺炎等疾病，断奶体重大，有效乳头不少于14个，并且排列整均匀，无瞎乳头、灿乳头，外形无重大缺陷的小母猪。其选留的头数应是应选留猪的2.5～3倍。
㈣终选。仔猪断奶后，公母分开饲养，直到小母猪体重达到65kg左右时，进行第一次选择，其选择的主要内容以父母本的性能作依据，再参考个体发育情况，从同窝仔猪中选长得最快、个体大，无缺陷的留作种用。
二、怎样饲养后备母猪？
根据后备母猪生长特点，在长骨骼的阶段，要保证供给足够的矿物质，尤其是供应足够的钙、磷，使骨骼长得细密结实，骨架大。在长肌肉阶段，则应供给足量优质的蛋白质饲料。在防止脂肪沉积阶段，要注意日粮的结构，少搭配精料和碳水化合物饲料，多用青绿多汁饲料，适当加入动物性饲料。当后备母猪达到50kg以上后，消化器官发育完善，其消化吸收能采取限制饲喂方法，不能让其自由采食，以免腹部下垂和过于肥胖。其限饲方法是：
每天每头风干料的喂量：5～6月龄为体重的3.5～4％，蛋白质含量14％；7～8月龄为体重的3～3.5％，蛋白质含量13％。每天饲喂3餐，其中饲喂量早晨为35％、中午为25％、下午为40％。
三、怎样管理后备母猪？
㈠适当运动：栏舍要有运动场，让它自由活动，春冬季还要驱赶运动，每天上午、下午各运动一次，每天运动时间不少于2小时。
㈡及时淘汰：把不符合作种用要求的初选后备母猪及时予以淘汰作育肥用。
㈢做好疫病的防治工作：按照传染病的发病规律，打好各种预防针，定期体内外驱虫，发生疾病，及时治疗。
㈣把好初配月龄：母猪在第三或第四次发情时，体重达到年体重的60％时，配种最好。
㈤做好发情记录：及时配种和淘汰不发情母猪。 四、怎样科学合理地满足妊娠母猪营养需要？
妊娠早期：配种后的一个月内，饲料量不要求多，但要好。在日粮中，精料比例应大，切忌喂发霉变质和有毒饲料。
妊娠中期：妊娠的2～3个月内，饲料可差一些，可大量喂食青绿多汁饲料或青貯料，少加精料，但一定要给母猪吃饱。
妊娠后期：临产前一个月内，日粮中的精料可以大量增加，相对地减少青绿多汁料或青貯料。
五、如何饲喂好妊娠母猪？
㈠抓两头顾中间：对断乳后膘情差的经产母猪应采取抓两头顾中间的饲喂方式。在配种前10天到配种后20天的一个月，需加喂精料，特别是含蛋白质的饲料。妊娠80天后，日粮中又应添加精料，以加强营养。
㈡步步登高：适用于初产母猪和哺乳期间配种的母猪。妊娠初期以青粗饲料为主，以后逐步增加精料比例，但产前5天左右，日粮应减少30％。
㈢前粗后精：适用于配种前体况良好的经产母猪。 六、推荐几个妊娠母猪典型日粮配方（供参考）。
㈠妊娠初期：玉米粉38％，稻谷粉51％，豆饼粉6％，鱼粉3％，贝壳粉1.5％，食盐0.5％。用预混料或浓缩料的养户，按说明配料，外加适当青料。
㈡妊娠后期：玉米粉38％，稻谷粉46％，豆饼粉10％，鱼粉4％贝壳粉1.5％，食盐0.5％。用预混料或浓缩料的养户，按说明本料。外加适当青料。
七、怎样管理妊娠母猪？
管理的中心任务是做好保胎工作，保证胎儿正常发育，防止流产，确保母猪顺产，生产出既多又健壮的仔猪。方法如下：
㈠日粮必须根据实际情况作适当调理，确保母猪和胎儿的生产和正常发育需要。
㈡禁喂发霉、变质、冰冻、带有毒性和强烈刺激性饲料，以免导致流产。 ㈢妊娠后期应单栏饲养。
㈣妊娠第1个月和分娩前10天，母猪应减少运动，避免驱赶，其他时间，母猪每天应有2次运动，每次1小时。
㈤保证猪舍和猪体清洁卫生，分娩前1周应将栏舍彻底消毒，及时消灭体外寄生虫。
㈥对妊娠母猪做到不追赶、不鞭打、不惊吓、不洗冷水浴，保持环境安静，做好冬春防寒保暖和夏季防暑降温工作。
㈦预产前1-2天，应用温肥皂水将乳房清洗干净，做好产前的准备工作。 八、如何给母猪接产？
㈠接产前的准备工作：产房的准备、用具和药品的准备、加强母猪清洗消毒和管理。
㈡产时应做好：⑴专人值班； ⑵及时助产； ⑶及时擦仔猪，救活假死猪，帮助仔猪及时吃上初乳、定位、寄养等。
㈢产后：及时清理胎衣、血液，打消炎针，供给淡盐水和少量饲料。 九、母猪难产如何处理？ ㈠注射催产素。 ㈡徒手助产。
十、母猪分娩死胎原因？如何预防？
大多是由猪乙型脑炎、细小病毒引起。抓好清洁卫生、灭蚊、蝇工作的同时，打好防疫针。
十一、如何管理好哺乳母猪？ ㈠每天要安排适当运动。 ㈡保持母猪生活环境安静。 ㈢防止未被利用的乳头萎缩。 ㈣训练哺乳母猪两侧交替躺卧的习惯。 ㈤保持栏舍干燥，冬暖夏凉，清洁卫生。 ㈥让母猪多晒太阳，满足营养需要。 十二、提高母猪泌乳量，经验方法？