灭火和应急疏散预案演练制度
为了贯彻“预防为主，防消结合”的方针，应付可能发生的火灾及意外事故，减少和避免因事故所造成的损失和不良影响，保障顾客和员工的生命财产安全，特制定本预案。
（此预案提供在火情发生时应急使用，每个员工都必须熟悉其有关内容，以便火情发生时能迅速做出正确的反应。） 一、 机构组成及其任务：
１、 应急情况组织机构主要由火灾总指挥、灭火行动组、通讯
联络组、疏散引导组、安全防护救护组组成。各机构人员组成及任务为：
（１）火灾总指挥由商场领导担任（商场领导不在场由当日值班负责人担任），综合办的领导为副总指挥，对火灾担负指挥、命令下达、组织扑救的领导工作；
任务：A、协调各部门人员的分配使用；
B、火灾现场的其他应急决策（如确定疏散楼层；下令疏散客人；决定采取扑救措施等）。
（２）灭火行动组：由值班负责人为灭火行动组组长，组员由商场的所有保安、工程部人员和其他部门义务消防队员组成，接到火灾命令后应立即赶赴现场；
任务：利用一切消防器材，奋力进行扑救，尽可能地减少火灾损失。
（３）疏散引导组：综合办领导为组长，组员原则上由各部门当班领班组成，参与引导疏散；
任务：按总指挥的指令将指定楼层的顾客及时疏散到指定的安全地点，并逐一检查每一楼层的人员疏散情况。
（４）安全防护救护组：各部当班负责人为组长，组员由各部门值班人员组成。
任务：接应人员在安全通道出口处引导顾客到指定的安全地点集中，安抚客人情绪。 二、 报警及处置程序
１、 报警：
（１） 值班人员应立即查明报警仪所指示的房号或部位，
按消音键后，迅速赶到该部位，当确认发生火灾或其他灾害事故时，应采取下列应急措施：
A、 当火情很小，一人足以扑灭时，应立即动用就近的灭火
机或其他器材进行扑救，同时用电话或对讲机向商场领导，值班经理、安保部值班报告。
B、 火势已大，一人难以扑灭时，应火速用对讲机或电话向
商场领导，值班经理、安保部值班人员报告，同时用灭火机或其他器材进行扑救，防止火势蔓延。
（２） 当商场内没有安装火灾报警仪的部位发生火灾或其
他灾害事故时，发现灾情的任何员工都应立即呼救，设法用电话报告总机，由总机用对讲机或电话报告商场领
导，值班经理、安保部值班人员。 （３） 报警时应讲清：
A、 火灾事故发生的部位（地点） B、 火势大小程度 C、 什么物质在燃烧 D、 有无被困人员 E、 报警人姓名
接到报警后，迅速向商场领导和安保部报告失火部位和火势情况，并立即启动消防泵，迅速关闭新风机组和空调系统，切断相应部位电源； ２、 处置程序： （１） 总指挥：
A、 接到报警后，立即赶到火灾、事故现场，在适当的地点
设置临时指挥部，迅速了解火情，及时决定向“119”报警，并发布相应的命令。
B、 迅速召集各部门值班干部，分配扑救、疏散、抢险任务，
组织商场义务消防员和其他力量，利用商场现有的消防设施和器材积极进行扑救。无法扑救时，应千方百计控制火势，防止蔓延。
C、 当消防支队到达后，向支队领导汇报火情，并移交指挥
权，随后协助消防支队领导进行组织指挥作战。 （２） 灭火行动组：
A、 接到报警后，先用对讲机了解现场火情；
B、 应立即携带空气呼吸器、太平斧等装具，赶往火灾（事
故）现场，按照分工进行灭火； （３） 疏散组：
A、 火灾初起时，应迅速调集本部门人员，指定一人负责报
警，其余人员分头进行扑救和疏散相关楼层的客人。 B、 值班人员应备带电筒、湿毛巾、粉笔，迅速通知相关楼
层每一间包厢的客人，开启疏散安全门，指明疏散通道，带客人至安全疏散出口，逐一招呼客人疏散，待客人已全部疏散完毕后，疏散组才可撤出现场。
C、 大楼疏散通道以室外消防楼梯为主，室内主楼梯为辅，
停止使用电梯。
D、 对老幼病残和行动不便者，应采取扶、背、抱、抬等方
式，竭尽全力抢救出危险区域。
E、 如现场已经烟雾弥漫，则应用湿毛巾掩住本人及客人的
口鼻，尽量采用低姿或跑或爬脱离险境。 （４） 安全救护组：
A、 向客人解释时要沉着镇静安抚客人情绪，阻止客人返回
危险区域。 ３、 善后处理
（１） 全面疏散后，各部门要清点自己人员是否全部撤出
危险区域。组织人员清点客人，防止遗漏。
（２） 人事部门负责视情况与供电局、自来水公司、液化
气公司等单位的联系。
（３） 工程部在火灾扑灭后，应及时关闭自动水喷淋阀门，
更换损坏的喷头或其他消防设备，并使所有的消防设施恢复正常。
（４） 安保部负责保护现场，并重新配备轻便灭火器。 （５） 工程部和安保部配合消防支队进行火场事故原因调
查。
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