这种圆形炉子无法快速转运，只有在后方基地，半固定式的运用
很早以前，马就被用来驮运粮草，后来马车也开始被用来拉载粮草和炊事工具。德国人拉姆福德从马车得到了灵感，在1814年，他首次成功制造了两轮马拉的炊事车，在车上安装了炊具和炉灶的操作台。
炊具很重要的部分就是燃料。早期以木材和煤为主
据考证，世界上第一台炊事车是1804年在德国的巴伐利亚由卡丘公司研制的，这个公司已成为世界上最大的，技术最先进的饮食装备公司
少见的彩色一战图，就餐的德军士兵
大型的面包烤制房
马拉炊事车的出现大大加快了炊事操作的效率，但是，它的行进速度跟不上战争的节奏。相比之下，把食品事先做好带到战场上倒是一个省事的办法。面包就是早期的野战食品，但指挥官们不久就发现，这种简单的食品长期食用会严重缺乏营养，进而影响部队的士气和战斗力。
作为最早的专门为军队研制的野战食品，罐头的出现让战场上的食品种类得到了极大的丰富。但是在有可能的情况下，士兵显然更喜欢现场制作出来的热腾腾的饭菜。大家都觉得，如果马拉炊事车的行进速度能再快一点就好了。
和炊具挂在一起的烤面包炉
吃热饭有几个好处，从肠胃功能来讲经常吃冷食物消化吸收有影响，甚至是产生疾病，吃热食保证战斗力不下降，另一方面鼓舞士气，因为在各种情况下吃热饭能鼓舞士气。往往在经过了严酷的战斗后，士兵们总有机会吃上一顿热饭菜
运送非牵引炊具的马车