木素碎片的缩合反应
硫化钠作用：起防缩合 促进β-醚键断开；代替部分氢氧化钠作用。
碱溶木素的特点及用途：特点：分子量都较低的木素, 热稳定性高、具多种功能基、反应性好。用途：制造二甲亚砜；热解为儿茶酚、甲基儿茶酚、丙基儿茶酚；增强剂，热固性树脂、工业塑料。
18、在酸性亚硫酸盐制浆中发生那些反应？介质不同，反应有哪些不同？酸溶木素特点及用途？
1..酚型或非酚型结构单元α-醚键的反应； 2.蒸煮中的缩合反应；
3.β-醚键和芳基甲基醚键结构在酸性亚硫酸盐蒸煮条件下是稳定的。 酚型或非酚型结构单元α-醚键的反应
蒸煮中的缩合反应
介质不同，反应有哪些不同：当该木素结构单元是游离酚羟基时，在所有的pH范围内磺化都快速进行。即在酸性条件下，木素中最重要的结构单元，不管是游离的还是醚化的都被磺化；然而在中性条件下，导致木素碎片化的磺化和醚键裂开基本上只限于酚型单元。
酸溶木素特点及用途：特点：分散性、络合性、乳化性、粘结性。用途：基于木素产品的粘合性质，用于热固性树脂与塑料；代替苯酚用在酚--甲醛粘合剂中；香草醛（俗名香兰素）的生产。
19、木素-碳水化合物之间的化学键联接有哪些类型？
20、纤维素大分子化学结构特点及化学反应关系？
物理结构——两相结构（结晶区难反应，无定形区易反应）
(a)由D-吡喃型葡萄糖基相互以1,4-?苷键连接成的多糖,基环之间相互旋转180o。可发生降解、水解、热解、微生物分解等
(b)每个基环均有三个醇羟基,其 C2 、 C3上为仲醇羟基，而C6上为伯醇羟基，位置不同,反应能力不同，仲醇羟基大于伯醇。醚化、酯化、氧化、接枝共聚、氢键等反应。
(c)两个末端基不同,反应能力不同， C4 上是仲醇羟基，而 C1上是苷羟基，具有潜在的还原性，又有隐性醛基之称。
(d)为线型大分子,分子表面没有与大分子垂直的基团，表面平滑,可以弯曲。 (e)纤维素构象为六个直立键(三上三下),六平伏键。 (f) ? - 1-4苷键连接在酸作用下降解,a-1-4苷键稳定,故木材比淀粉稳定。 21、纤维素双电层及其应用？
纤维素本身含有极性羟基、糖醛酸基等基团，使纤维素纤维在水中表面带负电，吸附正电荷的能力，形成吸附层和扩散层。
应用：施胶（染色等）：由于纤维素纤维表面带负电，而与加入的胶料负离子（松香的皂化物）相排斥，达不到施胶的效果，因此在施胶时加入电解质 — 矾土Al2(SO4)3，其水解出来的Al3+会降低松香粒子的ζ-电位直至为零，这样松香就会沉积在纤维上了。 22、纤维素的剥皮反应及剥皮反应的抑制方法？
在碱性条件下，纤维素具有还原性末端基的葡萄糖基会逐个掉下来，直至产生纤维素末端基转化为偏变糖酸的稳定反应为止，这一反应称为剥皮反应。掉下来的葡萄糖基在溶液中转化为异变糖酸，并以钠盐形式存在于碱液中。
抑制方法：1、还原性末端基变为对碱比较稳定的基团2、制浆蒸煮条件，使之有利于终止反应。
23、纤维素的氧化反应及其应用？
氧化反应：发生在纤维素葡萄糖基环的苷-OH(C1)，伯-OH(C6)，仲-OH(C2C3) →-CHO或-C=O →-COOH。
应用：结构变化了：-OH变成了-CHO、-C=O、-COOH
聚合度不一定变：可能C6、C2、C3上-OH氧化，也可能苷键氧化断裂。 碱溶性增强，对碱稳定性下降。 24、纤维素的酯化及其利用？
硝酸酯：纤维素与浓硝酸、浓硫酸在20-30℃下进行硝化生成的酯。 硫酸的作用:
(1)能帮助纤维素润胀,加快反应进行. (2)吸收反应产生的水,使反应向右进行. (3)浓硫酸与水放热,促进酯化反应.
应用：炸药、胶片、胶黏剂、清漆、塑料
醋酸酯：用浓硫酸作催化剂，使醋酸酐变成乙酰硫酸。 硫酸的作用：催化剂
应用：热塑性塑料、香烟滤嘴、眼镜架、醋酸人造丝、生物降解薄膜、半透膜材料（海水淡化、水处理等）
25、纤维素的酶及其降解？
26、纤维素的接枝共聚及其应用？
接枝共聚：在纤维素功能化的分子设计中 ,通过接枝共聚改性赋予纤维素功能性。 纤维素的接枝共聚三个基本类型：游离基聚合、离子型聚合、缩合或加成聚合。
射辐接枝的应用：1）用辐射引发将8％的丙烯腈接枝到棉纤维上，使纤维的抗霉菌腐烂性大为提高。2）将乙烯基类单体注入木材中，经辐射接枝后制成木塑复合材料WPC。
含氮接枝的应用：对Cu2＋、Ni2＋、Co2＋、Cr3＋等金属离子具有较好的吸附效果，并可重复使用。将石蜡、脂肪酸酯、异氰酸酯等接枝到纤维素分子上，可提高纤维素与油的亲和性，用作吸油材料。用作高吸水性树脂。
27、比较纤维素和半纤维素的化学结构及对酸性水解和碱性降解的影响？
纤维素：（1）纤维素大分子的基本结构单元是D-吡喃式葡糖糖基（即失水葡糖糖）（2）纤维大分子的葡糖糖基间的联接都是β-苷键联接（3）纤维素大分子每个基环均具有3个醇羟基；（4）纤维素大分子的两个末端基，性质是不同的。
半纤维素：（1）两种或两种以上的单糖组成的不均一聚糖。（2）大多带有支链。（3）构成半纤维素线型聚糖主链的单糖主要是木糖、甘露糖和葡萄糖。（4）构成半纤维素短的侧链糖基有：木、葡、阿、半、岩藻、鼠李、葡萄醛酸、半乳糖醛酸等。
影响：在酸性环境下半纤维素远较纤维素易于水解。碱性环境中剥皮反应：1-4连接同纤维素 1-2连接不反应 1-3连接不需烯醇化，直接反应。碱性水解一般是：呋喃式多糖〉吡喃式多糖各成对的配糖化合物中，配糖物C1上的甲氧基与2位碳原子上的羟基反位者〉顺位者。甲基α-与β-吡喃式葡萄糖尾酸〉呋喃式糖化合物。 28、论述半纤维素在化学纸浆中的行为？
（1）两类制浆法蒸煮过程中碳水化合物溶出顺序
酸性亚硫酸盐法：Ara阿、Gal、Xyl木、Man甘、Glu葡 硫酸盐法（碱法）：Man甘、Xyl木、Glu葡、Gal半 （2）聚戊糖变化
制浆法 针叶材与禾本科植物 阔叶材
聚阿拉伯糖-4-O-甲基- 聚4-O-甲基-葡萄 葡萄糖醛酸木糖 糖醛酸木糖 亚硫酸盐 阿拉伯糖基脱掉 硫酸盐法 4-O-Me-GlcA脱掉 枝链脱去剩聚木糖 （3）聚己糖变化
制浆法 聚半乳糖葡萄糖甘露糖 聚葡萄糖甘露糖 亚硫酸盐 半乳糖出，分离出部分 针:稳定>聚Xyl 聚Glc-Man 阔:稳定
硫酸盐法 α苷键稳定 针:稳定<聚Xyl 聚糖稳定 阔: 相对稳定 （4）PH值的影响：用不同PH值范围的各种制浆方法，所得纸浆的化学、物理性质也不同，非常明显的反映在半纤维素上。
制浆中半纤维素在纤维素纤维上的吸附？ （1）吸附:
硫酸盐法： 纤维素纤维吸附溶解的聚木糖 亚硫酸盐法： (针)纤维素纤维吸附溶解的 聚葡萄糖甘露糖
(阔)纤维素纤维吸附溶解的聚木糖 （2）吸附的解释: 聚糖强烈的被纤维素吸附
聚木糖和纤维素之间形成化学连接 29、半纤维素对纸浆及纸张性质的影响？
（1）打浆：半纤维素多，纸浆易水化、润胀、帚化易于打浆。 （2
（3）对溶解浆不利：溶解浆系作人造丝、玻璃纸或纤维素衍生物之用，半纤维素存在对质量不利。
30、论述半纤维素的化学结构与提取分离的关系及半纤维素的工业利用？
半纤维素不是均一聚糖，而是一群复合聚糖的总称，原料不同，复合聚糖的组分也不同。它不象纤维素由单一糖基组成的主链，只有β1-4连接，呈线形。半纤维素是由多种糖基组成，带有多种短枝链，但主链还是线状的，不仅有β1-4连接、还有β1-3，β1-6，α1-2，α1-3，α1-6连接，所以半纤维素是一种混合聚糖。
抽提方法：（1）浓碱溶解硼酸络合分级抽提法—针叶木综纤维素的半纤维素分离（2）逐步增加碱液浓度分级抽提法--针叶木综纤维素的半纤维素分离（3）单纯碱抽提法--主要用于阔叶材和草类原料的提取（4）二甲亚砜抽提法—保护乙酰基。 工业利用：（1）己糖：发酵生产酒精，还原成山梨糖醇。
（2）戊糖利用：制饲料酵母、制糠醛、木糖与木糖醇。
半纤维素和木素连接的主要键型：苯甲基醚键 苯甲基脂键 苯甲基苷键
叙述针叶材、阔叶材的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比？ 针叶材：的细胞最主要是管胞，并有少量的木射线，一般不含导管
（1）管胞：针叶木的最主要细胞，形似纺锤状；占针叶木细胞总数的90%-95%，具有输导水分和支撑树木的双重作用。（2）木薄壁组织：针叶材中的射线细胞，含量少，壁薄腔大，长度小，胞腔内含树脂；在木质部称为木射线，在韧皮部称为韧皮射线；一般为单列，且无异型射线，通过纹孔与其他细胞相通，是细胞间横向流通的通道，具有储存营养的作用（3）树脂道：是部分针叶木独有的特征，是由若干个分泌细胞所围成形的一种胞间道。它不是一个细胞也不是组织而是细胞间隙，中间充满树脂，故称为树脂道。分为轴向树脂道和径向树脂道，两者互相沟通，形成树脂道网。
阔叶材：(1) 木纤维：阔叶木的纤维细胞，是阔叶木的主要细胞和支持组织。大部分阔叶材的纤维细胞含量为60～80%。纤维细胞含量明显低于针叶木纤维细胞含量，造纸价值不如针叶木。（2）管胞：阔叶材中的管胞短而少，形态与针叶木中的管胞相似。（3）导管：由一串具穿孔的管状细胞所构成，是阔叶木中的水分输导组织。约占阔叶材总体积的20%；可分为五种类型：环纹导管、螺旋状导管、梯形导管、网纹导管、纹孔导管；导管的大小和分布影响制浆过程中药液的浸透。（4）薄壁细胞：轴向薄壁组织：纺锤状薄壁组织细胞、木薄壁组织束；含量分布变化较大：从小于1％至24％不等