致,他们错误地把这种啤酒向那些注重节食但并不爱喝啤酒的人推销;米勒公司看好这一市场,他们花了一年多的时间来寻找一个新的配方,这种配方能使啤酒的热量降低,但其口感和酒精度与一般啤酒无异。1973年,米勒公司的低热啤酒——?莱特?牌啤酒终于问世。
对?莱特?的推出,米勒可谓小心翼翼。他们找来一家著名的广告商来为?莱特?设计包装,对设计提出了4条要求:(1)瓶子应给人一种高质量的印象;(2)要有男子气;(3)在销售点一定能夺人眼目;(4)要能使人联想起啤酒的好口味。为了打好这一仗,他们还慎重地选择了4个城市进行试销,这4个地方的竞争环境、价格、口味偏好都不相同。广告攻势自然也很猛烈,电视、电台和整版报纸广告一块上,对目标顾客进行轮番轰炸。广告主题,米勒用的是?您所有对啤酒的梦想都在莱特中?。广告信息中强调:(1)低热度啤酒喝后不会使你感到腹胀;(2)?莱特?的口感与?海雷夫?一样,味道好极了。米勒还故伎重演,找来了大体育明星拍广告并给出证词:莱特只含普通啤酒1/3的热量,但口味更好,你可以开怀畅饮而不会有腹胀的感觉。瞧,还可以像我一样的健美。试销的效果的确不坏,不但销售额在增加,而且顾客重复购买率很高。
到了1975年,米勒公司才开始全面出击,广告攻势在美国各地展开,当年广告费总额达到1100万美元(仅?莱特?一项)。公众对?莱特?啤酒的反应之强烈,就连米勒公司也感到意外:各地的?莱特?啤酒供不应求,米勒公司不得不扩大生产规模。起初,许多啤酒商批评米勒公司?十分不慎重地进入一个根本不存在的市场?,但米勒的成功很快堵上了他们的嘴巴,他们也匆匆忙忙地挤进这一市场,不过此时米勒公司已在这个细分市场上稳稳地坐上了第一把金交椅。?莱特?啤酒的市场成长率一直很快。1975年销量是200万箱,1976年便达500万箱,1979年更达到l 000多万箱。1980年,这个牌号的啤酒售量列在?百威?、?海雷夫?之后,名列第三位,超过了老牌的?蓝带?啤酒。1974年底,米勒公司又向AB公司赢利最多的产品——?麦可龙?牌发起了挑战。?麦可龙?是AB公司啤酒中质量最高、价格最贵、市场成长率最快的产品,AB公司依靠它一直稳稳地占领着最高档啤酒这一细分市场。米勒公司岂肯放过,不过这次米勒公司却没有强攻而是用了一招漂亮的?移花接木?之术。它购买了在美国很受欢迎的德国高档啤酒?老温伯?的特许品牌,开始在国内生产。米勒把?老温伯?的价
格定得更高,广告中一群西装笔挺、气概不凡的雅皮士举杯同饮,说道:?今晚,来喝老温伯。?很快,?麦可龙?在这一市场中的领导地位也开始动摇。
在整个70年代,米勒公司的营销取得巨大的成功。到了1980年,米勒公司的市场份额已达21.1%,总销售收入达26亿美元。 米勒啤酒被称为?世纪口味?
(1) 米勒啤酒公司的市场细分标准及市场细分策略是什么?该公司主要占领
了哪些细分市场?为了占领这些市场他们采取了哪些策略? (2) 米勒啤酒公司的成功经验是什么?从中可以得到什么启示?
参考答案:
(1)米勒啤酒公司在对啤酒市场进行细分时采用的细分标准分别是:使用量、购买者追求的利益以及消费者的收入,社会阶层。
A海雷夫啤酒占领了啤酒重度饮用者市场和部分轻度饮用者市场。为了占领重度饮用者市场,公司首先认真做了市场调查,在此基础上进行市场细分,并决定对海雷夫啤酒重新进行市场定位,并且根据目标顾客群的特征成功地进行定位沟通。
B莱特啤酒了占据了爱喝啤酒又担心发胖的顾客构成的市场。公司在推出新产品时,非常谨慎,在试销的基础上,再把产品大批量投放市场,配合强大的广告攻势,使得产品大获全胜,在这个细分市场上抢占先机。
C老温伯抢占了高档啤酒市场。公司采用购买现有高档啤酒品牌特许使用权的方式进入高档啤酒市场。
(2)从案例中我们可以看出,米勒公司的成功经验在于其认真进行市场调查,并在此基础上进行市场细分,发现市场机会,抓住市场机会。要把握市场机会,占领某一细分市场,必须采用整合营销策略,进行市场定位。
启示:观念指导行动,行动带来结果,掌握市场细分,市场定位,整合营销等观念给企业的营销活动注入了新的理念,在这种理念的指导下开展营销活动,能够提升企业市场竞争力,开拓市场竞争新局面。 案例22 山水豆腐闯北美
山水豆腐公司在中国是有一定名望的,但是,他们豆腐一直在国内销售。公司老板为了扩展业务,决定从国际化的观点去考虑全公司的经营。他们在开拓国
外市场中,把美国这个消费最大的市场作为进攻目标。首先反复派员到美国实地考察。他们在考察中发现,豆腐这种低热量、高蛋白的天然食品是会受到注重保健的美国人青睐的。同时,了解到美国市场目前的豆腐容量每年7000万美元左右,但却有韩国、日本、中国和美国人经营的200家豆制品公司参与竞争。山水豆腐公司做出决策:在美国设厂生产豆腐,但必须要使自己的产品适合于美国人的饮食习惯和适应于美国超级市场的销售方式。1995年11月,山水豆腐公司与当地一家公司合营,开始在美国市场经营豆腐,以?白云?商标把产品投入市场,为了使产品在超级市场的货架上醒目,采用颜色鲜艳的、密封透明塑料盒包装。与此同时,聘请医生在电视等广告媒体上介绍豆腐的营养和对人体的保健作用,并介绍豆腐的吃食方法和烹调技术。在推销方法上,山水公司采取了既利用大型批发商的销售网,又直接向超级市场供货的双管齐下推销术。经过几年的经营,山水豆腐公司在美国豆腐市场上已有很大的占有率,在加州,它已占据市场销量的85-90%,它已经成为美国最大的豆腐公司,拥有从业人员64人,月产豆腐100万块。1998年,该公司又建一条生产豆浆的生产线,正雄心勃勃地开拓保健饮料的业务。
1.山水豆腐公司充分认识到,一个产品要想在国际市场上站稳脚跟,最大的和最深远的影响因素来自于( A )
A.文化因素 B.烹调技术 C.促销方式 D.产品商标 2.山水公司在产品设计上作了哪些调整(B )
A.产品核心 B.包装功能 C.产品功能 D.所有上述 3.公司选择保健属性作为市场定位的依据主要是处于什么考虑(C ) A.美国人的生活习惯 B.与竞争者抗衡 C.顾客群的需求 D.所有上述 4.聘请医生做广告的主要目的是(A )
A.增加信任度 B.增加企业形象 C.增加知名度 D.所有上述 5.公司利用大型批发商主要是处于以下考虑( B)
A.产品易损性 B.对当地销售渠道不熟悉 C.直接得到大量信息 D.上述均不对 案例23
派克公司
派克公司生产的钢笔在全球一直享有盛誉。公司在40年代至50年代正处于发展的高峰期。然而,此间,匈牙利人拜罗兄弟发明了圆珠笔,一举打破了派克公司一统市场的局面。圆珠笔造价低廉,使用方便,一问世就深受广大消费者的欢迎。派克公司在竞争中显得被动无力,不仅身价一落千丈,销售额骤减,而且几乎濒临破产。该公司欧洲高级主管马科利认为,派克公司在这场市场争夺战中的致命错误,是没有以己之长,攻人之短,而是拿自己之短与别人之长相争。鉴于此,马科利下定决心要扭转公司的局面。他筹集巨资,买下了派克公司,接着立即着手重塑派克钢笔形象。派克公司生产的笔历来讲究做工,品质优良,这正是其长处,显然不能拿这种高品质的笔去同廉价的圆珠笔在普通消费者市场上一比高低。因而新的派克公司着意突出其高雅、精美和耐用的特点,从一般大众化的实用品市场上抽身出来,竭力宣传其作为高社会地位的象征的特点。确立了战略思想后,派克公司采取了两项重要战术措施。首先,削减派克钢笔产量,并将原来的销售价提高30%。同时,增加广告预算,加强宣传以提高派克钢笔作为社会地位象征物品的知名度。凭借上述措施,派克笔终于在竞争中站稳了脚跟,并以华贵、精美为特征,稳居世界高档笔市场。 请根据以上情况回答:
1.派克公司一度濒临破产的原因是(D )
A.派克笔价值昂贵 B.派克笔不实用 C.派克笔使用不方便 D.受圆珠笔的冲击 2.派克公司的战略思想体现了(D )
A.产品的整体概念 B.营销组合的合理化 C.市场调研的科学性 D.市场定位的合理性 3.派克公司的定价策略是(B )
A.撇油价格策略 B.声望价格策略 C.理解价值定价策略 D.差别价格策略 4.派克公司的市场细分标准依据的是( A )
A.心理变数 B.人口统计变数 C.地理变数 D.行为变数
5.派克笔与圆珠笔竞争的成功说明,企业要贯彻现代市场营销观念,必须( C ) A.以顾客为导向 B.不断创新 C.做到扬长避短 D.重视社会效益 案例24 京美食品的困境
京美食品有限公司是一家著名包装食品公司,销售京美牌系列的食品,从饼干、方便面到软饮料甚至调味品等等。它在同行中颇有名气,是行业的重点大型企业。
京美食品有限公司的前身是国营京美食品厂,一家历史悠久的食品大厂。实际上,在两年前,京美食品厂才改组为京美食品有限公司,而京美公司的名气也主要来自这家产品风靡全国的大厂的声誉。
但是凡事都有利有弊。顺理成章,京美食品有限公司的几乎所有骨干人员全部来自京美食品厂,包括了所有的中层经理。上任京美公司的总经理吴志鸣就在卸任前感叹道:?老厂的阴影一直伴随着这家新公司。我们习惯性地用经营京美食品厂的思维来经营京美有限公司。如果一个新产品看起来能带来公司销量的增长,我们就马上引进,但我们很少考虑到这个产品是不是能带来利润……我们总是认为丰厚的利润来自巨大的销售量,这种看法根深蒂固。?
现任产品经理赵峰就是这么想的,他已经在京美干了超过三十年:?如果一个产品能够满足顾客需要,它就有销量,对不对?所以顾客需要什么样的食品,我们就应该生产什么样的食品,不管它是饼干、方便面还是汽水。?但是他同时也承认产品扩张也有经济上的考虑——京美下属的三十几个食品厂普遍存在开工不足的问题,如果增加新产品,往往能够利用闲臵的生产力,而且随着销量的增大,成本也就随之降低了。
京美的销售原则很明确,那些要求经销京美品牌的商店必须同时经销京美全部系列的产品——它们有将近70种,而且经常不断扩大——这使得只有大型的商场和超市才能做到,实际上,京美几乎90%的销售都是通过这些大商场或超市实现的,而小规模的商店就无能为力。对此,赵峰不以为然:?我们知道只有大商场才有足够的地方储存和提供京美全系列的产品,但是这使得京美的品牌形象更加优秀,充满实力——我们的牌子从来不会和一些乱七八糟和伪劣产品混在一起。而且,大商场意味着什么?销量?!顾客会觉得我们尽心为它们提供各种选