畜禽重大疫病防控与高效安全养殖(5)

2019-08-30 21:11

具体指标:设计建立不同规模高标准的生猪养殖场30-40个(核心区),实现猪舍内环境自动调控;依托3-5家龙头企业,建立1000万头生猪标准化养殖示范区,发病率降低5-10%,死亡率降低3-5%,常规污染物排放量削减60%,粪污及病死动物资源化率达到80%,上市体重目标日龄环比缩短5天,养殖生产整体效率提高5-10%,增收节支100-200亿元(示范区)。建立生猪不同饲养阶段、不同饲养环境和模式下的高效安全养殖的标准化技术体系10套以上,培训生猪养殖一线生产技术人员10000-15000人,辐射我国1亿头生猪养殖(辐射区)。

预期成果:初步建立适合我国国情的生猪安全健康养殖技术应用与示范体系;申报实用专利技术10项以上培训专业化技术人才10000人以上;出版专著2-3部。

任务16:家禽高效安全养殖技术应用与示范 重点内容:

(1)蛋鸡场高效安全养殖工艺集成与示范:依托蛋鸡养殖龙头企业,联合科研单位,研究开发蛋鸡场环境控制、疫病防控、养殖设施与设备、信息化智能化饲养管理、废弃物无害化处理与资源化利用等技术,组装集成蛋鸡场标准化、规范化的高效安全养殖工艺并进行示范。通过编制生产技术规程、技术示范推广建立我国蛋鸡不同饲养阶段、不同饲养环境和模式下的高效安全养殖的标准化技术体系,通过对全国蛋鸡养殖技术人员进行技术培训等辐射带动我国蛋鸡场进行标准化、规范化生产,带动我国蛋鸡业提质增效、转型升级。

(2)肉鸡场高效安全养殖工艺集成与示范:依托肉鸡养殖龙头企业,联合科研单位,研究开发肉鸡场环境控制、疫病防控、养殖设施与设备、信息化智能化饲养管理、废弃物无害化处理与资源化利用等技术,组装集成肉鸡场标准化、规范化的高效安全养殖工艺并进行示范。通过编制生产技术规程、技术示范推广建立我国肉鸡不同饲养阶段、不同饲养环境和模式下的高效安全养殖的标准化技术体系,通过对全国肉鸡养殖技术人员进行技术培训等辐射带动我国肉鸡场进行标准化、规范化生产,带动我国肉鸡业提质增效、转型升级。

(3)肉鸭场高效安全养殖工艺集成与示范:依托肉鸭养殖龙头企业,联合科研单位,研究开发肉鸭场环境控制、疫病防控、养殖设施与设备、信息化智能

化饲养管理、废弃物无害化处理与资源化利用等技术,组装集成肉鸭场标准化、规范化的高效安全养殖工艺并进行示范。通过编制生产技术规程、技术示范推广建立我国肉鸭不同饲养阶段、不同饲养环境和模式下的高效安全养殖的标准化技术体系,通过对全国肉鸭养殖技术人员进行技术培训等辐射带动我国肉鸭场进行标准化、规范化生产,带动我国肉鸭产业提质增效、转型升级。

(4)蛋鸭场高效安全养殖工艺集成与示范:依托蛋鸭养殖龙头企业,联合科研单位,研究开发肉鸭场环境控制、疫病防控、养殖设施与设备、信息化智能化饲养管理、废弃物无害化处理与资源化利用等技术,组装集成肉鸭场标准化、规范化的高效安全养殖工艺并进行示范。通过编制生产技术规程、技术示范推广建立我国肉鸭不同饲养阶段、不同饲养环境和模式下的高效安全养殖的标准化技术体系,通过对全国肉鸭养殖技术人员进行技术培训等辐射带动我国肉鸭场进行标准化、规范化生产,带动我国肉鸭产业提质增效、转型升级。

(5)家禽场疾病综合防控技术集成与示范:开展家禽场疫病快速检测技术及预警技术研究与开发,开发不同疫病快速检测或诊断试剂;研究重要疫病新型高效疫苗和绿色安全的抗生素替代产品。通过研究开发筛选最佳的诊断检测方法(试剂)及有效疫苗,确定免疫程序,制定家禽场主要疫病综合防控技术规范,组装集成家禽场疾病综合防控技术并在示范区、辐射区进行示范推广。

(6)家禽场生产废弃物无害化处理与资源化利用技术集成与示范:研究开发家禽场养殖废弃物(粪污、病死禽等)的有机质生物降解、转化与利用技术;研发病死禽微生物发酵、酶解、高温等无害化处理技术;研发家禽场废弃物抗生素、重金属等有害物质检测、去除技术;研发畜禽废弃物能源化、肥料化、饲料化利用的新工艺、新技术、新产品。将上述技术进行组装集成形成家禽场生产废弃物无害化处理与资源化利用技术规范并在示范区、辐射区进行示范推广。

具体指标:建立不同规模高标准的蛋鸡、肉鸡、水禽养殖场25-30个(核心区)。依托5-6家龙头企业,建立1500万只家禽标准化养殖示范区,疾病发病率降低10-15%,死亡率降低5-10%,常规污染物排放量削减70%,粪污及病死动物资源化率达到80%,养殖生产整体效率提高10-15%(示范区)。培训家禽养殖一线生产技术人员8000-10000人,辐射我国2亿只家禽(辐射区)

预期成果:为我国蛋鸡、肉鸡、水禽不同饲养阶段、不同饲养环境和模式下的高效安全养殖,提供标准化技术体系,辐射带动我国家禽养殖提质增效、转型升级。

任务17:牛高效安全养殖技术应用与示范 重点内容:

(1)北方地区规模化奶牛场高效安全养殖技术应用与示范:重点示范冬天封闭牛舍的保温御寒效果及舍内环境对奶牛疾病防控、重大病净化和产奶性能的影响,低温条件下奶牛场废弃物无害化处理与资源化利用技术。

(2)北方地区规模化肉牛场高效安全养殖技术应用与示范:重点示范“围栏育肥”育肥的生产工艺、设备设施与建筑配套技术(总体布置、转牛通道和饲喂通道的设置、丘陵型和梯形运动场地面的设置与维护,整个场区排水系统的应用)对肉牛生长及产肉性能、夏天开放围栏和冬天封闭牛舍的舍内环境对肉牛疾病防控和重大病净化的影响、以及低温条件下肉牛场废弃物无害化处理与资源化利用技术。

(3)华中地区规模奶牛场高效安全养殖技术应用与示范:重点示范夏季封闭牛舍降温防暑设施设备及环境参数对奶牛产奶性能、疾病防控和重大病净化的影响,高温条件下奶牛场废弃物无害化处理与资源化利用技术。

(4)中部地区规模肉牛场高效安全养殖技术应用与示范:重点示范夏季控温牛舍避暑和冬天防寒设施设备、舍内环境参数与自动饮水、饲喂设备和清粪设备对肉牛生长和产肉性能、疾病防控和重大病净化的影响,高温条件下肉牛场废弃物无害化处理与资源化利用技术。

(5)中部地区规模水牛场高效安全养殖技术应用与示范:重点示范夏季控温牛舍避暑和冬天保温牛舍的设施设备、舍内环境参数与自动饲喂设备对奶水牛产奶性能、肉用水牛生长和产肉性能、疾病防控和重大病净化的影响,水牛场废弃物高温条件下无害化处理与资源化利用技术。

(6)南方地区规模奶牛场高效安全养殖技术应用与示范:重点示范夏季降温避日射设施设备及舍内环境因素对奶牛产奶性能和疾病防控和重大病净化的

影响,高温高湿条件下废弃物无害化处理与资源化利用技术。

(7)南方地区规模肉牛场高效安全养殖技术应用与示范:重点示范高效拴系育肥生产工艺、设备设施与建筑配套技术(钟楼式卷帘牛舍,四列布置生产工艺的效果,环境自动调控包括卷帘的启闭、降温设备的开启,以及自动饮水、自动机械喂料、刮粪板清粪等)的应用对肉牛生产性能、疾病防控和重大病净化的影响,高温高湿条件下废弃物无害化处理与资源化利用技术。

(8)南方地区规模水牛场高效安全养殖技术应用与示范:重点示范夏季防暑降温避日射设施设备与自动饲喂设备对奶水牛产奶、肉用水牛生长产肉性能、疾病防控和重大病净化的影响,高温高湿条件下废弃物无害化处理与资源化利用技术。

具体指标:建立奶牛、肉牛、水牛等适度规模化、标准化生产示范场20-25个,完成建筑设计图纸3套、畜舍建筑图纸3套,环境控制技术措施方案3套,示范场内疾病发病率降低8-10%,死亡率降低3-5%,常规污染物排放量削减70%,粪污及病死动物资源化率达到80%,养殖生产整体效益提高10-15%,增收节支2-3亿元;培训奶牛、肉牛、水牛等养殖一线生产技术人员5000-8000人;建立奶牛、肉牛、水牛等不同饲养阶段、不同饲养环境和模式下的高效安全养殖的标准化技术示范基地和技术体系,辐射我国2000万头牛的养殖。

预期成果:为我国奶牛、肉牛、水牛等不同饲养阶段、不同饲养环境、不同区域和模式下的高效安全养殖,提供标准化技术体系,辐射带动我国奶牛、肉牛、水牛等养殖提质增效、转型升级。

任务18:羊高效安全养殖技术应用与示范 重点内容:

(1)羊高效安全标准化养殖工艺技术集成与示范:集成TMR贮运,自动饲喂、饮水、控温,形成低劳力高效率的机械化、智能化生产工艺,建成承载这些生产工艺的模型场,开展示范和推广培训。

(2)羊重要疾病综合防控技术集成与示范:净化传染性胸膜性肺炎、布病等目前正在发生重大危害的疾病;通过药物、疫苗等控制口蹄疫、口疮、寄生虫

等重要疾病,形成综合的生物安全保障体系,开展示范和推广培训。

(3)规模羊场病死羊无害化处理技术集成与示范:建立场内病死羊处理技术体系,包括深埋、高温热处理、焚烧等技术标准、设施设备、操作手册、监控技术、报备系统等,开展示范和推广培训。

(4)规模羊场排泄物和废弃物资源化利用的综合技术集成与示范:粪尿、垫料、粗饲料残渣等机械化收集的设施设备、配套的技术标准和操作手册等;粪尿肥料化利用,包括场内堆制、加工和贮运技术;粪、垫料、粗饲料残渣作为燃料利用技术,包括向生物质热电厂输送技术。

(5)肉羊生产全程标准化信息控制技术集成与应用:将互联网+技术应用到种羊、饲养、饲料、疾病控制和监测,保证生产过程信息通畅,管控先进,建成智慧羊场,开展示范和推广培训。

(6)频密繁殖技术集成与示范:综合利用高繁殖力品种、免疫多羔、生殖激素多羔、超早期断奶、羔羊人工乳等方法,提高窝产羔数和年产窝数,开发年产羔数提高50%以上的技术体系,开展示范和推广培训。

(7)北方绵羊肥羔快速强度育肥综合技术集成与示范:筛选主推绵羊品种及其杂交组合,利用地产草料和饼粕等原料配制TMR,组织羔羊快速育肥,高效生产肥羔。

(8)南方山羊快速强度育肥综合技术集成与示范:筛选主推地方良种山羊及其杂交组合,利用地产草料和饼粕等原料配制TMR,组织羔羊快速育肥,高效生产肥羔。

具体指标:建立山羊和绵羊的规模化标准化生产示范场各20个,生产整体效率提高30-50%;示范场内年度发病率降低10-15%,死亡率降低5-10%;示范场污染物零排放;粪尿、垫料、粗饲料残渣及病死动物资源化利用率达到85%,养殖生产整体效率提高20-35%,增收节支2-3亿元;培训养殖一线生产技术人员3000-5000人;建立山羊、绵羊不同饲养阶段、不同饲养环境和模式下的高效安全养殖的标准化技术示范基地和技术体系,技术辐射覆盖5000万头羊的养殖范围。


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