4、（略）
5、解：Y=L/V*X+(Y1-L/V*x1)
以逆流操作的填料塔为例：
在塔内，气体自下而上，其浓度由Y1逐渐变至Y2，液体自上而下，其浓度由X2逐渐变至X1，那么，在定态状况下，填料层中各个横截面上的气、液浓度Y与X的关系由m-n截面与塔底端面之间做组分A的衡算，得到： VY+LX1=VY1+LX
或 Y= L/V*X+(Y1-L/V*x1) (1)
若在m-n截面与塔面顶端做组分A的衡算，则： Y= L/V*X+(Y2-L/V*x2) （2） 由于：VY1+L1X2=V1Y2+LX1 （1）、（2）等价，为逆流吸收塔的操作线方程式，它表示塔内任一横截面上的气相浓度Y与液相浓度Y之间成直线关系，直线的斜率为L/V，且此直线通过B(X1、Y1)及T(X2、Y2)两点。标绘在左图中。BT即为逆流吸收塔的操作线。操作线上任何一点A代表着塔内相应截面上的液、气浓度X、Y，端点B代表填料层底部端面，即塔底的情况，端点T代表填料层顶部端面，即塔顶的情况。
6. 双膜理论：当液体湍流流过固体溶质表面时，固-液间传质阻力全部集中在液体内紧靠两相界面的一层停滞膜内，此膜厚度大于滞流内层厚度，而它提供的分子传质阻力恰等于吸收操作中实际存在的对流传质阻力。
双膜理论在实际中适当描述具有固定相界面的系统及速度不高的两流体间的传质过程。按照这一理论的基本概念所确定的传质速率关系，至今仍是传质设备设计计算的主要依据。但是，它不适合于不具有固定相界面的多传质设备，此时停滞膜的设想不能反映传质过程的实际机制。
第十章 蒸 馏
一、名词解释
1液沫夹带：当汽相负荷较大时，气泡数急剧增加，液汽接触的湍动程度增加，形成泡沫接触状态，既有液体连续相中的大量气泡，也溅出许多小液滴的现象。
2气-液相平衡：溶液与其上方蒸汽达到平衡时气、液两相各组分组成的关系。 3（略）
4最小回流比：回流比减小，两操作线向平衡线移动，达到指定分离程度所需的理论塔板数增多，当两操作线的交点位于平衡线上时，则需要无穷多的阶梯才能达到d点。相应的回流比称为最小回流比。
5泡点回流：若塔顶上升的蒸汽冷凝后全部回流至塔内称为泡点回流。 6挥发度：纯液体的挥发度是指该液体在一定温度下的饱和蒸气压。
7全塔效率：理论塔板数NT与实际塔板数NR之比称为塔板效率，用ET表示
8蒸馏：将液体部分气化，利用各组分挥发度的不同从而使混合物达到分离的单元操作。蒸馏是分离液相混合物的典型单元操作。
9精馏：精馏是将由挥发度不同的组分所组成的混合液，在精馏塔中同时多次地进行部分气
化和部分冷凝，使其分离成几乎纯态组分的过程。
10相对挥发度：指溶液中两组分挥发度之比，常以易挥发组分的挥发度为分子。 11回流比：L与D的比值。
二、填空 1、（略） 2、泡点 3、（略）
4、塔板、冷凝器、再沸器 5、1.1~2
6、简单蒸馏、平衡蒸馏、精馏 7、（略）
8、精馏段、提馏段 9、逐步计算法、图解法
10、鼓泡态、泡沫态、喷射态 11、填料塔、板式塔 12、（略） 13、（略）
14、恒摩尔汽化、恒摩尔溢流 15、回流、再沸器 16、（略）
三、选择题 1、C 2、B 3、A 4、A 5、C 6、B 7、B 8、A 9、A 10、B
四、简答题 1、（1）进料状态：进料状态决定q值的大小。 （2）回流比 （3）塔板数
2、进料量对塔板数没有影响。塔板数与进了状态有关。
3、通常，进料状况有5 种情况：冷液体进料、泡点进料、汽液混合物进料、饱和蒸汽进料和过热蒸汽进料。
（1）冷液体进料：原料温度<加热板上沸腾液的温度(料温<板温(泡点))。q﹥1，q线斜率q/
（q-1）﹥0，q线为从点e伸向右上方的直线。
（2）泡点进料：进料温度与板温相等(料温=泡点=板温， 近似) q值表示进料中液体量占总进料量的分率。Q=1，q/（q-1）=∞，q线竖直向上。
（3）汽液混合物进料：原料液已被汽化一部分(料温 > 板温)。0﹤q﹤1，q/（q-1）﹤0，q线斜率为负，伸向左上方。
（4）饱和蒸汽进料：原料加热至饱和蒸汽( 料温 > 板温 ) 。q=0，q线斜率为0，q线为水平线。
（5）过热蒸汽进料：原料加热至过热蒸汽(料温 > 板温) 。q﹤0，q/（q-1）﹥0，此时q线伸向左下方。
4、对于正常曲线，在最小回流比下，q点在平衡线上，则由平衡方程得： ?xqy? q1?(??1)xqxD?yq1?xDa(1?xD)? ??R???minxD?yqyq?xqa?1?1?xq? Rmin??xq?yq?xq 对某些进料状态，上式可进一步简化。 泡点进料时，xq=xF，则 1?xDa(1?xD)???R??min? a?1?xF1?xF??
1?axD1?xD?饱和蒸汽进料时，yq=yF，则 R ?????1min??a?1?yF1?yF?
5、对于正常曲线（如图），设d点坐标为(xq，yq)，则由精馏段的斜率可知： xD?yqxD?yqRminRmin?? R?1x?xyq?xqminDq
对于非正常曲线，过a或c点作平衡线的切线，根据切点坐标求Rmin。 6、（略）
五、计算
1、p=99.76kPa
2、当p=100kPa时：α=2.51，yA=0.63，yB=0.37 当p=10kPa时：α=3.27，yA=0.69，yB=0.31 3、（1）将混合液看做理想溶液时，α=Pa*/Pb*，与x无关。 （2）根据相平衡公式，有实测的x、y，α=αx/【1+（α-1）x】。 4、q=0.4 5、（1）简单蒸馏：F/W=1.45，F=145kmol
（2）平衡蒸馏：F=27.28mol/s，V=10.57mol/s 6、（略） 7、（1）R=3，Xd =0.82 （2）Xw =0.105 8、q=1.075
9、（1）L=33.52mol/s，V=44.69 mol/s，L’=61.502 mol/s，V’=44.892 mol/s （2）L=44.69mol/s，V=55.86 mol/s，L’=72.536 mol/s，V’=55.926 mol/s 10、（略）
11、R=3，Xf=0.45，Xd=0.82，Xw=0.09 12、（1）精馏段方程：y=0.714x+0.271，提馏段方程：y=1.31x-0.03 （2）精馏段方程：y=0.714x+0.271，提馏段方程：y=1.86x-0.086 （3）精馏段方程：y=0.714x+0.271，提馏段方程：y=1.522x-0.0522 13、（1）q=0.33 （2）Xf=0.44 （3）q（0.36，0.48） 14、（略） 15、（略）
16、理论塔板数为4，加料板为2
17、理论板数为4，w=2.75mol/s，回收率为97.4% 18、（略）
19、题目不完整 20、（略） 21题目不对 22、（1）Xd=0.75，Xw=0.25
（2）V=34.725 mol/s ，V’=48.615 mol/s （3）提馏段方程为y=1.2x-0.05
第十一章 干燥
一、名词解释
1、指含单位质量干空气的湿空气的焓。根据干空气及液态水在0℃时焓为零作基准，对于温度为t 及湿度为H的湿空气，其焓包括有0℃的水变为0℃的水汽所需的潜热及湿空气由0℃升温至t℃所需的显热之和。
2、在一定的温度及总压下，湿空气的水汽分压pv 与同温度下水的饱和蒸汽压ps 之比的百分数，称为相对湿度。
3、不饱和空气的湿空气在湿含量H不变的情况下冷却，达到饱和状态时的温度。
4、在空气的绝热降温增湿过程进行到空气被水汽所饱和，则空气的温度不再下降，而等于循环水的温度，此时的温度为该空气的绝热饱和温度。
5、大量不饱和的流动空气与湿球温度计接触，湿球温度计表面由一层饱和的气膜包围，蒸汽压大于流动空气的蒸汽压，导致纱布表面的水分汽化，汽化水分所需的潜热，首先只能取自湿纱布中水的潜热，因而使水温下降。当水温低于空气中的干球温度时，热量则由空气传向纱布中的水分，其传热速率随着两者温差增大而增大，最后当由空气传入纱布的传热速率恰好等于自纱布表面汽化水分需的传热速率时，则两者达到平衡状态，这时湿纱布中的水温即保持衡定。
6、当一定温度t、相对湿度?的不饱和湿空气流过某湿物料表面时，由于湿物料表面水的蒸汽压大于空气中水蒸汽分压，则湿物料的水分向空气中汽化，直到物料表面水的蒸汽压与空气中水蒸汽分压相等时为止，即物料中的水分与该空气中水蒸汽达到平衡状态，此时物料所含水分称为该空气条件(t、?)下物料的平衡水分
7、干燥过程中物料的含水量随时间不断的变化，单位时间单位重量物料失去的水分量为物料干燥速率。
8、一定温度和相对湿度的不饱和湿空气干燥某湿物料，除去的物料中超出平衡水分的那一部分水分为自由水分。
9、在干燥过程中，物料内外的温度不一致，温度梯度促使水分传递(称为热湿导)，方向是从高温到低温。与此同时，湿物料表面水分不断汽化，遂形成物料内部与表面的湿度差，使得物料内部湿度梯度形成，促使物料内部的水分向表面移动。当物料中水分表面汽化的速率小于内部扩散的速率时，为表面汽化控制。
二、填空 1 小 、 大 2 内部扩散
3 结合水、非结合水 4 露点、温度
5 预热阶段、恒速干燥阶段、 降速干燥阶段 6 0.0488、165.58
7 不饱和湿空气、不变、升高、温球 8 减小、增加湿度
9 离心分离、过滤、沉降 10 1.62、0.598
三 选择 1 B 2 B 3 A 4 B 5 B 6 B 7 B 8 A 9 D
四 简答
1、 流体的运动对传热过程有强烈影响。当边界层中的流动完全处于层流状态时，垂直于流动方向上的热量传递虽然只能通过流体内部的导热，但流体的流动造成了沿流动方向的温度变化，使壁面处的温度梯度增加，因而促进了传热。当边界层中的流动是湍流时，壁面附近的流动结构包括湍流区、过渡区和层流底层。湍流区垂直于流动方向上的热量传递除了热传导外，主要依靠不同温度的微团之间剧烈混合，即依靠对流传热。
2 热风干燥过程中，热风既是载热体也是载湿体。一方面热风提供给湿物料热量，使得水分加热蒸发；另一方面由于湿物料中水分蒸汽压大于热空气中水分分压，使得物料中水分蒸发到热空气中，被热风带走。使得物料干燥。
3 干燥包括预热阶段、恒速干燥阶段及降速干燥阶段。预热阶段空气热量主要用于物料的