A、棉花 B、小柿子 C、水稻 D、番木瓜 正确答案： B 4
甜玉米发甜的原因在于它（）。 A、保留了大量单糖 B、含有大量淀粉 C、是转基因食品
D、被人为添加了糖精 正确答案： A 5
崔永元用他的采访证明了转基因食品对人体的危害是巨大和永久的。（） 正确答案：× 6
社会调查中，数据的采样会直接影响到最后结论的普适性。（） 正确答案：√ 7
从生物学的角度来讲，凡是能够致死的，都能够被称为毒物。（） 正确答案：√
关于转基因问题的讨论 1
现代农业中，预防病虫害的最主要手段是（）。 A、生物肥 B、杂交
C、转基因技术 D、农药
正确答案： D 2
现代农业的主要特征和趋势是（）。 A、转基因作物 B、大棚蔬菜 C、有机食品 D、杂交作物 正确答案： A 3
下列关于转基因食品的判断中，符合事实的一项是（）。 A、转基因大豆用水浸泡不会发芽 B、转基因番茄颜色鲜红，果实硬
C、转基因技术可以增强植物的抗寒性 D、转基因土豆削皮后不变黑 正确答案： C 4
淀粉是没有甜味的，而葡萄糖是有甜味的。（） 正确答案：√ 5
凡是与传统食品不同的食品，都是转基因食品。（） 正确答案：×
典型的转基因食品 1
转基因BT棉花中的BT代表的是（）。 A、大肠杆菌 B、表皮葡萄球菌 C、苏云金杆菌 D、螺旋杆菌 正确答案： C 2
转基因木瓜的抗性基因的标记是（）。 A、潮霉素和新霉素 B、青霉素和四环素 C、卡那霉素和博来霉素 D、卡那霉素和四环素 正确答案： D 3
转基因大豆的目标是（）。 A、增产 B、抗除草剂 C、改善口味 D、改善外表 正确答案： B 4
转基因棉花能够产生杀灭棉铃虫的灭虫成分。（） 正确答案：√ 5
科学家已经证实，转基因玉米可能致癌。（） 正确答案：×
“杂交水稻之父”袁隆平 1
水稻是雌雄同株、雌雄同花的植物。（） 正确答案：√
杂交育种与转基因技术 1
三系杂交水稻的完成需要各因素的配合，但不包括（）。 A、雄性不育株 B、保持系 C、发育系 D、恢复系 正确答案： C 2
下列动植物中，只有（）会发生性逆转现象。 A、鳝鱼 B、蝴蝶 C、棕熊 D、水稻
正确答案： A 3
“杂交”一词指不同种属的生物之间相互交配产生后代。下列生物中，（）不属于杂交而产生的后代。 A、骡子
B、英国短毛猫 C、狮虎兽 D、鹦鹉鱼 正确答案： B 4
一般而言，高等植物和低等动物都是雌雄同体的。（） 正确答案：√ 5
将一株母本放在田地里，即便没有雄蕊，它也能够自行繁衍后代。（） 正确答案：×
转基因技术可怕吗
1
很多生物性的污染威胁到了人们的食品安全，这些生物性的污染不包括（）。 A、布氏杆菌病 B、大肠杆菌 C、产毒真菌 D、口蹄疫 正确答案： B 2
（）不属于食品的三要素之一。 A、质量可控 B、营养 C、安全 D、享受
正确答案： A 3
（）不属于六大营养素。 A、糖 B、蛋白质 C、核酸 D、脂肪
正确答案： C 4
下列关于基因变化在人类发展史上的作用的描述，错误的一项是？（）A、基因变化是生物进化的动力
B、某种意义上说，现在所有的食物，都是转基因的成果 C、转基因食品的危害远不及病毒性感冒 D、基因的变化总是积极、无害的 正确答案： D 5
转基因食品也是具有一定危害性的，但不包括（）。 A、产量先升后降 B、毒性 C、过敏反应
D、抗生素的抵抗作用 正确答案： A 6
下列哪项不是一个药物之所以能够被称之为药物的原则？（） A、有效 B、安全 C、见效快 D、质量可控 正确答案： C 7
因为基因表达的东西有潜在风险，因此摄入转基因食品会带来人体基因的改变。（） 正确答案：× 8
转基因食品增强了植物的抗性，因此有可能破坏生态平衡，对环境产生威胁。（） 正确答案：√
遗传、环境与外貌 1
人类面部变小的主要原因是（）。 A、适应环境的需要 B、美观择偶的需要 C、饮食结构的变化 D、遗传因素的突变 正确答案： C 2
在解释人类外貌的变化中，拉马克的理论是（）。 A、用进废退 B、自然选择 C、上帝创造 D、基因突变 正确答案： A 3
从进化的角度讲，人类的脸每一千年都会缩小1%到2%。（） 正确答案：√ 4
很多疾病都来源于遗传因素，同环境没有什么关系。（） 正确答案：×
邓肯与萧伯纳 1
现代舞的创始人是（）。 A、萧伯纳 B、田中泯
C、多米尼克博文 D、邓肯
正确答案： D