猪场生物安全细则

2019-08-31 17:28

猪场生物安全作业指导书

是生是死看健康,是亏是赚看生产,赚多赚少在市场!

牛根生说,企业的“企”把人去掉了,这个企业也就止步了。所以人在猪场非常关键。

生物安全落实情况检查

关键点 达成目标 最好使用深井水,其次是没有污染的山泉水,使用河责任人 追踪人 陶学芳 达成时间 水源 水必须过滤消毒 探讨最佳设计模式,杜绝生产线工人卖猪时与外界车出猪台 辆接触 场长 黎春辉 陶学芳 场长 黎春辉 11月30日 7月30日

关键人员:猪贩子、屠宰场。人员的进入,换衣服、人员 换鞋、洗手、臭氧消毒 围墙 所有场建立防疫围墙 场长 场长 陶学芳 7月30日 黎春辉 陶学芳 10月30日 黎春辉 陶学芳 车辆管理 猪只用专用车辆运输,纳入公司管理 场长 黎春辉 9月30日 引种

建议单一祖代猪场引种,避免引种多元化 一、目的

为了贯彻“预防为主,防治结合,防重于治”的原则,减少、杜绝疫病的发生,确保养猪生产的顺利进行,向客户、养户提供优质健康的种猪或合格的商品猪或合格的精液。 二、范围:

适用于公司所有猪场

三、职责

(一) 猪场场长全面负责卫生防疫工作 (二) 猪场各级负责人组织实施卫生防疫工作

(三) 猪场全体员工参与卫生防疫工作,严格执行卫生防疫制度 四、工作程序 (一)防疫区域划分

1、 猪场分生产区和办公室、生活区,生产区包括生产线、更衣室、饲料、药物物资仓库、出猪台、实验室、解剖室、流水线走廊、污水处理区等,办公区到生活区建立隔离消毒室,办公区人员进入生活区必须清洗消毒更衣,生产管理人员不能随便进入办公区,外来人员如需进入猪场办公区必须经场长同意后进行消毒、换鞋方可进入。

2、 加强猪场与外界的隔离(用铁丝网、围墙等),加强交界道路的消毒。

3、 办公区人员进入员工生活及生产区必须洗澡、消毒、更衣、换鞋,外来人员及车辆严禁进入生产区及生活区,非生产区工作人员确有需要进入者,必须经场长或专职技术人员批准(封场期间需要总经理批准)并经冲凉、

更衣、换鞋、严格消毒后,在场内人员陪同下方可进入,只可在指定范围内活动。 (二)车辆卫生防疫、消毒要求

1、 原则上外来车辆不得进入猪场区内(含生活区),饲料车及装猪车进入场区必须全面严格消毒,首先车辆停放门卫彻底消毒---停放20分钟---再次彻底消毒(更换消毒液)---方可进入场区,责任人:门卫。 2、 场内运猪、猪粪车辆出入生产区、隔离舍、出猪台要彻底消毒(与外来车辆消毒流程一样) 3、 上述车辆司机到门卫臭氧消毒15分钟,更衣、换鞋,生产线工作人员严禁进入驾驶室。 (三)生活区防疫、消毒要求

1、 生活区大门口消毒门岗:设外来三轮以上车辆消毒设施、摩托车消毒带、人员消毒带,洗手、踏脚消毒设施及冲凉设施。消毒池每周更换2次消毒液,摩托车、人员消毒带、洗手、踏脚设施每天更换一次消毒液。全场员工及外来人员入场时,必须在大门口脚踏消毒池、手浸消毒盆,在指定的地点由专人监督其冲凉更衣。外来人员只允许在指定的区域内活动。

2、 更衣室、工作服:更衣室每周末消毒一次,工作服清洗时消毒。

3、 生活区办公室、食堂、宿舍、公共娱乐场及其周围环境每月大消毒一次,同时做好灭鼠、灭蝇工作。

4、 任何人不得从场外购买猪、牛、羊肉及其加工制品入场,场内职工及其家属不得在场内饲养禽畜(如猫、狗、鸡等)或其他宠物。

5、 饲养员要在场内宿舍居住,不得随便外出;猪场人员不得去屠宰场或屠宰户、生猪交易市场、其它猪场、养猪户(家)逗留,尽量减少与猪业相关人员(畜牧局、兽防站、地方兽医)接触。

6、 员工休假回场或新招员工要在办公区隔离一天两夜(封场期间为两天)后方可进入生活区。

7、 厨房人员外出购物归来需在大门口更衣、换鞋、洗后消毒后方可入内。除厨房人员外,猪场人员不得进入厨房。

(四)生产线防疫与消毒

猪场各级干部、员工应该强化消毒液配制量化观念(比如一盆水加几瓶盖消毒药,一桶水加一次性杯几杯消毒药)及具体操作过程,严禁随意发挥。场长制定消毒药轮换使用计划。

1、 生产区环境:生产区道路两侧5米内范围、猪舍间空地每月至少消毒2次。

2、 员工必须经更衣室更衣、换鞋,脚踏消毒池、冲凉更衣、手浸消毒盆后方可进入生产线。更衣室紫外线灯保持全天候开着状态,至少每天一次用消毒水拖地、喷雾消毒一次,冬春季节里除了定期喷洒、拖地外,提倡全


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