任务书
1、
设计题目：精细化学品的制备及其工艺流程设计（如餐具洗涤剂、化妆品、涂料、
洗衣液等 ） 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、
所用原料名称及其质量指标
产品配方（可以1吨产品计算投料量） 工艺流程图及其工艺条件 设备选型表及说明
产品质量指标及其质量控制点 安全生产规则及其三废治理 设计要求：
（1）配方设计合理；
（2）主动查阅资料,结合实际能提出问题有创新能力； （3）生产工艺流程设计合理、规范；
（4）设计说明书规范有条理。（参照我校《毕业设计（论文）撰写规范》）
乳剂类美白化妆品的制备及其工艺流程设计
目 录
1、前言 ...................................................................................................................................... 4 2、影响皮肤的颜色 .................................................................................................................. 4 3、黑素形成机理与皮肤的美白途径 ...................................................................................... 4
3.1黑色素的形成过程： .................................................................................................. 4 3.2皮肤的美白途径 .......................................................................................................... 5 4、乳剂类美白化妆品的设计原则 .......................................................................................... 5
4.1剂型的选择 .................................................................................................................. 6 4.2美白功能性原料选择 .................................................................................................. 6 4.3乳化体系的选择 .......................................................................................................... 7 4.4油性原料的选择 .......................................................................................................... 7 4.5保湿剂的选择 .............................................................................................................. 7 4.6增效剂的选择 .............................................................................................................. 7 4.7其他辅助原料的选择 .................................................................................................. 7 5、乳剂类美白化妆品的生产原料及质量指标 ...................................................................... 8
5.1基础润肤原料： .......................................................................................................... 8
5.1.1植物油类 ........................................................................................................... 8 5.1.2蜡类 ................................................................................................................... 8 5.1.3烃类 ................................................................................................................... 8 5.1.4合成油脂 ........................................................................................................... 8 5.1.5脂肪酸、脂肪醇和酯类 ................................................................................... 8 5.1.6乳化剂 ............................................................................................................... 9 5.1.7增稠剂 ............................................................................................................... 9 5.1.8抗氧化剂 ........................................................................................................... 9 5.1.9防腐杀菌剂 ....................................................................................................... 9 5.1.10感官修饰体系原料 ......................................................................................... 9 5.2质量指标 .................................................................................................................... 10 6、乳剂类美白化妆品的配方实例 ........................................................................................ 10 7、乳剂类美白化妆品的生产工艺流程图及工艺条件 ........................................................ 11 8、乳剂类美白化妆品生产设备选型及说明 ........................................................................ 12 9、乳剂类美白化妆品生产工艺的主要质量问题和控制方法 ............................................ 14
9.1膏体外观粗糙不细腻 ................................................................................................ 14
乳剂类美白化妆品的制备及其工艺流程设计
9.1.1原料未充分溶解 ............................................................................................. 14 9.1.2乳化剂质量问题 ............................................................................................. 14 9.1.3均质乳化时间不够或均质机工作不正常 ..................................................... 14 9.1.4降温速度过快 ................................................................................................. 14 9.2油水分层 .................................................................................................................... 14 9.3黏度异常 .................................................................................................................... 15 9.4膏体变色 .................................................................................................................... 15
9.4.1主要是香精或活性成分不稳定所引起 ......................................................... 15 9.4.2油脂加热温度过高 ......................................................................................... 15 9.5刺激皮肤 .................................................................................................................... 15
9.5.1香精 ................................................................................................................. 15 9.5.2原料 ................................................................................................................. 15 9.5.3膏体的PH值 .................................................................................................. 15 9.6菌落总数超标 ............................................................................................................ 16
9.6.1容器污染 ......................................................................................................... 16 9.6.2原料污染 ......................................................................................................... 16 9.6.3环境卫生和周围环境条件 ............................................................................. 16 9.6.4出料温度过高 ................................................................................................. 16
10、乳剂类美白化妆品的三废治理 ...................................................................................... 17 参考文献 .................................................................................................................................. 19
乳剂类美白化妆品的制备及其工艺流程设计
1、前言
化妆品的使用历史源远流长，据记载可追溯到公元前几世纪的埃及、希腊和中国。据考证，化妆品的应用最早发源于埃及距今已有四千多年的历史。而现代化妆品工业是国民经济的重要组成部分，化妆品已成为人民生活的必需品。随着精细化工、生命科学、分子生物学的、高新技术的迅速发展，化妆品的科技内涵也随之提升，产品的质量和安全性已越来越受到社会民众与各国有关管理部门的关注。而光洁、白皙、红润的皮肤一直是东方女性所追求的，更是近年来我国及日本、东南亚等国妇女多推崇的时尚。受其影响美白、祛斑类化妆品市场日趋活跃，产品销量与日俱增。这类产品已成为护肤化妆品的主流品种之一。
随着人们生活水平的不断提高以及科学技术的日新月异，人们对化妆品的需求从过去的单一护理型相现代功能型转化。今天的城市女性追求的是肌肤更深层次的生理性变化，追求整体皮肤的白皙，色斑的淡化、祛除以及防止色素沉着的产生。对美白、祛斑产品的要求是安全、温和、有效，要求产品的品质更高，更具科技先进性，品牌更具知名度。【1】
2、影响皮肤的颜色
影响人的肤色有遗传冈素，也有环境因素。在通过利用可改善的环境条件，去改善肌肤的状态。
正常皮肤的颜色主要取决于以下三个因素：①皮肤内色素含量如黑色素、类黑色素和胡罗卜索等色素。②皮肤血液内氧合血红蛋白与还氧血红蛋白的含量。③皮肤的厚度及皮肤表面对光线的散射作用。其中黑色素含量的多少对皮肤的颜色起决定作用。【2】
3、黑素形成机理与皮肤的美白途径
3.1黑色素的形成过程：
存在于黑色素细胞组织中的酪氨酸在酪氨酸酶等酶的作用下经多巴、多巴醌、多巴色素、二羟基吲哚等中间体逐步转化为真黑色素。进而，黑色素细胞组织将黑色素转移到表皮基底层细胞中，随着细胞的新陈代谢而被带到角质层中，最后随角质化细胞脱落。但当黑色素过速增长和分布不均时，就会造成局部皮肤过黑及色素沉着。
乳剂类美白化妆品的制备及其工艺流程设计
3.2皮肤的美白途径
要想达到美白的目的，可以通过以下两个主要途径：一种途径是防止色素的生成；另一种途径则是促使生成的色素分解并排泄出体外。
需要抑制生成或排出体外的皮肤色素有黑色素、脂褐素和叶红素。黑色素和叶红素(又称胡萝卜素)为生理性物质，有一定的生理功能，对人体无害；而脂褐素则是对人体有害的物质。根据对人体皮肤色素沉着的影响程度，抑制与排除黑色素是美白化状品采用的主要办法。
黑色素的生成需要在酶的作用下进行，其中酪氨酸酶是最重要的一种。目前市场上销售的许多美白产品都是以抑制酪氨酸酶而得以实现的。最近的研究发现，另有两种酶对黑色素的形成也是重要的，一种称为多巴色素互变酶，另一种为DHICA氧化酶，抑制这两种酶的作用同样可以减少黑色素的生成。黑色素生成不仅局限于线粒体内，也不完全是黑色素细胞内的事情。近年来，有关黑色素形成的分子生物学研究证明，黑色素细胞生成黑色素的活性受到网络控制，皮肤内黑色素细胞、角质细胞、朗格罕氏细胞、真皮内弹性纤维细胞、乳突细胞、血管内皮细胞、神经细胞等组成“电讯一交互网络(即胞质网络)，受生长增殖因子和化学传递物质的调控，彼此相互作用、相互影响。这一研究发现，为美白剂、美白产品的开发开辟了新的途径。一些专家认为，“胞质网络调控”将成为今后美白产品研究的新热点。
另有研究发现，皮肤受紫外线照射后，其角质细胞会作出反应，并释放出一种称为内皮素的物质。内皮素与黑色素细胞膜受体结合，会促进黑色素细胞增殖，合成更多的黑色素，合成新的DNA，以对抗紫外线的照射。人们已经从植物提取液中找到了一种对抗内皮素的物质(即所谓内皮素拮抗剂)，它抢先与内皮素结合，从而阻止了内皮素与黑色素细胞膜结合，达到抑制黑色素生成的目的。
以上所述是美白的一种重要途径，即预防、抑制黑色素的生成。而另一种主要途径即是促使已生成的色素排出体外。皮肤色素排出体外也有两种方式，一种是黑色素、脂褐素和血红素，在一定条件下会自行向角质层逐渐转移，最终随老化的角质细胞脱落而排出体外。当然，为了加速这一排出过程，我们也可以在配方中使用一些皮肤细胞更新促进剂，如果酸、维生素等。另外一种色素排出体外的方式是色素在皮肤内被分解、溶解、吸收后，在体内经血液循环系统排出体外。【3】
4、乳剂类美白化妆品的设计原则
设计美白产品，就要考虑美白的作用和效果。美白化妆品首先要符合国家化品标准规定的各项检测指标的要求口还要考虑配方中使用原料种类及配比问题。功效成分如果