维生素的定义、分类和常见维生素的缺乏病；水的功能；矿物质的分类和主要矿物质钙、铁、锌的生理功能；
人体能量支出途径；能量的食物来源和收支平衡。膳食营养素参考摄入量的基本概念；膳食结构的定义、类型及特点。
特殊人群的生理特点及营养需求；肥胖病人、肿瘤患者的营养需求。食品营养价值的评价及意义；谷类、豆类及其制品、乳制品的营养价值。
功能性食品的概念及功能性食品与一般食品、药品的区别；强化食品的定义、食品强化的目的和意义、基本要求以及常见的食品强化剂种类。 专业科目2: 微生物学基础
参考书目:《微生物学》，蔡凤主编，科学出版社。全国高职高专类专业规划教材、普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 考试大纲：
细菌的大小与形态;细菌有几种一般结构及特殊结构;细菌细胞壁、荚膜、鞭毛的化学组成；芽孢及荚膜的定义及对菌体本身的作用及意义；研究芽孢对人类的意义。
细菌单染色及革兰氏染色方法；几种常见菌的革兰氏染色结果。 以碳源为依据微生物四种营养类型的比较。 微生物生长繁殖必需的六大营养要素构成。 细菌生长繁殖的必备条件
细菌群体生长曲线的定义、几个时期特点及意义。 按照物理状态不同培养基分类。
细菌在固体培养基中的现象；菌落、菌苔的定义。 细菌新陈代谢的概念；分解代谢、合成代谢的定义。 常见病原性细菌举例及致病性。
放线菌的概念；按菌丝着生部位及功能的不同，将菌丝分为几种。
其它原核微生物有几种类型及致病性举例。
真菌、酵母菌和霉菌的概念；酵母菌的繁殖方式；酵母菌的无性繁殖方式；霉菌菌丝的分类。
病毒的定义；病毒的大小、形态结构及化学组成;病毒的增殖过程；噬菌体的概念及类型;常见人类病毒病举例。
消毒、灭菌及防腐的概念；灭菌、消毒的方法并举例；常用消毒剂的种类。 常用的菌种保藏的方法。 9．人文地理与城乡规划
考试科目： 公共英语、城市学概论、土地管理学 专业科目1：城市学概论
参考书目：《城市学概论》，董增刚 著，北京大学出版社（2013年出版）。 考试大纲：
1、了解城市科学与城市学诸问题，理解并掌握城市的概念与起源； 2、了解我国城市的发展阶段，理解并掌握各发展阶段城市的特点； 3、理解并掌握城市的特征和本质；
4、了解城市的运行，理解并掌握城市的地域结构、内部结构； 5、理解并掌握城市的功能和作用； 6、理解并掌握城市规模和城市体系； 7、了解城市政府，掌握城市管理； 8、理解并掌握城市建筑和城市建筑艺术； 9、了解城市文化，理解并掌握文化遗产保护； 10、了解城市更新，理解并掌握城市规划； 11、理解并掌握城市化的概念和规律； 12、理解并掌握城市问题。
试题类型及试卷结构：
1、试题类型：选择、判断、名词解释、简答、论述。 2、题型比例：选择题 30 %，判断题10 %，名词解释题12 %，简答题 30 %，论述题 18%
3、难度等级及比例：试题的难度等级分为简单，中等难度，较难或难三个等级，大致的比例是40：45：15。 专业科目2：土地管理学
参考书目：《土地管理学》，朱道林主编，中国农业大学出版社（2007年出版）。
考试大纲：
1、了解土地的概念，理解并掌握土地的特性和职能；
2、了解土地管理的概念、特性，理解并掌握土地管理的任务和内容； 3、了解土地管理学的研究对象和方法，理解并掌握土地管理的基本理论； 4、了解我国土地管理制度和体制的历史发展，理解并掌握我国土地管理的历史变化规律；
5、了解土地管理体制，理解并掌握我国现行的土地管理体制；
6、了解政策与土地政策、政策制定的概念，理解并掌握土地管理政策的类型以及土地政策参与我国宏观调控的理论和实践；
7、了解建设用地管理的概念、任务和内容，理解并掌握建设用地管理制度和政策、建设用地规划与计划管理；
8、了解土地用途管制和耕地保护管理的背景与目的，理解并掌握基本农田保护与管理、耕地占补平衡的制度和政策；
9、了解城乡土地管理的基本制度，理解并掌握我国城乡土地管理的异同、征地制度与征地管理。
试题类型及试卷结构：
1、试题类型：选择、判断、名词解释、简答、论述。 2、题型比例：选择题 30 %，判断题10 %，名词解释题12 %，简答题 30 %，论述题 18%
3、难度等级及比例：试题的难度等级分为简单，中等难度，较难或难三个等级，大致的比例是40：45：15。 10．应用化学
考试科目：公共英语、有机化学、无机化学
专业科目1：有机化学
参考书目： 《医用化学》（有机部分）（刘斌主编，高等教育出版社）
（建议以参考书中列举的例题和习题为主进行复习） 考试大纲：
1、有机化合物的结构（共价键、杂化轨道、电子效应）（第九章） 2、烃和卤代烃（第十章）：
甲烷的结构、烷烃的系统命名、烷烃的卤代反应；
烯烃和炔烃的结构、命名和化学性质（加成、氧化、金属炔化物的生成）； 脂环烃的命名、性质（取代、开环加成）； 苯的结构、芳烃的同分异构及命名、苯的化学性质； 卤代烃的作用、分类、命名及化学性质（取代、消除）
3、醇的结构、命名、醇的物理性质、化学性质（与活泼金属反应、氧化反应、取代反应、脱水反应）；酚的分类和命名、化学性质（弱酸性、FeCl3的显色反应、苯环上的溴代反应）（第十一章）
4、醛和酮的结构、分类和命名；醛酮的性质（羰基的加成、还原、α-氢原子的反应、氧化反应）（第十二章）
5、羧酸的结构和命名、羧酸的物理性质和化学性质；羟基酸的命名、化学性质；酮酸的性质（第十三章）
6、酯的结构和命名、酯的化学性质（第十四章） 7、立体异构（第十五章）：
顺反异构（产生的条件，顺/反标记法、E/Z标记法）； 手性碳原子的判断，含有一个和两个手性碳原子的化合物； 对映异构体的构型表示法（R/S）；
构象异构的书写（产生的原理、丁烷的纽曼投影式稳定性、环己烷及取代环己烷的优势构象）
8、单糖的结构、性质（第十八章） 专业科目2：无机化学
参考书目： 《无机化学》许虹 主编 ，化学工业出版社。 （建议以参考书中列举的例题和习题为主进行复习） 考试大纲：
1.物质的量的概念及计算，摩尔体积的计算、会用物质的量进行有关化学方程式的计算。（第一章）
2．化学反应速率的概念及反应速率方程，能定性分析影响化学反应速率的因素（温度，浓度，催化剂）。（第三章）
3．化学平衡的概念及简单的计算，平衡常数的意义、平衡常数表达式的书写规则，化学平衡应用；平衡移动原理——吕·查德里原理；掌握影响化学平衡移动的因素并能判断平衡移动方向（浓度、压力、温度、催化剂）。（第三章）
4．电解质的分类，强电解质溶液，酸碱理论，水的解离平衡，溶液的酸碱性和pH，一元弱酸、弱碱的解离平衡，盐类的水解，影响水解平衡的因素，盐溶液pH的简单计算。（第四章）
5. 原子核外电子的运动状态和排布，元素周期律，元素周期表结构，元素分区，元素某些性质在周期表中的递变规律。（第六章）
6. 共价键的形成，价键理论的要点，共价键的特征，共价键的类型；离子键的形成和特征；分子间作用力及氢键（第七章）
7. 氧化数、氧化还原反应的基本概念，氧化还原电对，常见的氧化剂和还原剂，原电池的组成、电池符号、原电池的电动势，能斯特方程的写法，会用能斯特方程进行电极电势的有关计算；电极电势应用（判断氧化剂还原剂强弱，判断反应进行的方向及进行的程度），会进行简单的计算。（第八章）
8. 配位化合物的基本概念，配位化合物的组成，配位化合物的命名，配位化合物的性质。（第九章） 11．动画
考试科目：公共英语、素描、色彩 一、考试性质和目的
晓庄学院美术类专业考试是全国高考的重要组成部分，其宗旨是本着公平公正的原则，通过科学、严谨的考试方法和手段，以达到对考生专业水平及素质进行客观、准确评定的目的，以利于招生高校根据本校美术类专业的培养要求，全面衡量、择优录取美术类各专业新生，更好地培养合格的、符合社会需求的艺术人才。
二、考查要求