《包装袋上学问多》教学预案
赵兴勇
教学目标：
1.了解选择商品的有关常识，会看包装袋或商品说明书中的有关信息。 2.能根据包装袋的信息识别商品的真伪优劣。
教学重点：让学生知道商品上的一些信息，通过活动培养实践能力。 课前准备：
教师：一袋旺仔奶糖、六袋过期牛奶、水性笔的包装袋、六袋食品（含合格的和不合格的） 学生：食品类、药品类、洗涤用品类、服装类包装袋 教学过程： 活动一、
走进生活 揭示活动主题
师：孩子们，我们的国家越来越繁荣，商品也越来越丰富，商场越来越繁华，看！（课件一）各式各样的购物场所和琳琅满目的商品满足了人们不同的购物需求。孩子们平时喜欢逛商场吗？说一说你们平时最喜欢买些什么？（学生自由发言）
师：其实老师也喜欢逛商场、超市，你们看老师买了什么？（ 出示一包糖 ） 生：老师买的是旺仔奶糖。 师：你怎么知道是旺仔奶糖呢？ 生：我熟悉这种包装，我买过。 生：我看到了名称。 生：我认得上面的图案……
师：你们真是生活的有心人。其实，小小包装袋不仅给商品穿上了一件漂亮的外套，让大家认识它，喜欢它，而且它身上还有许多的信息，这其中还有不少的学问呢！这节课，我们就一起来探讨包装袋上的学问好吗？（出示课题：包装袋上学问多 ）
活动二、辨生产日期
（一）猜一猜（引出生产日期和保质期）
孩子们，前不久，赵老师班上的王小明同学在上学的路上买了袋牛奶喝，到了学校没一会儿肚子疼，没有办法，送医院去了。请孩子们猜一猜，这是为什么呢？
生1：可能他喝了凉的奶所以肚子疼。 生2：老师，我觉得他可能喝的这奶过期了。 生3：可能他买到了假冒伪劣产品。 生4：我想他买的奶可能是三无产品。 师：什么是三无产品呢？ 生1：三无就是没有牌子的。
生2：三无啊！你才说了一无呢！三无产品应该没有品牌、没有生产厂家，没有生产日期的产品。 师：你懂得的很多！那究竟是什么原因呢？为了弄清楚，老师又去这家商店买了几袋王小明同学喝的那种牛奶。
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（每组发袋过期牛奶）
师：请大家来观察一下，是不是像孩子们猜测的那样呢？ 师：谁来给大家说一说你的发现？ 生：牛奶过期了！
师：你是怎么知道的？上台来给大家说说，好吗？
生（上台讲解）：我是通过看包装袋上的生产日期和保质期知道这袋牛奶过期的。它的生产日期XXX年XX月XX日，保质期至XXX年XXX月XXX日。而今天是XXXX年XX月XXX日。
师：对，你观察真仔细，也很会思考。是呀，没有标明生产日期和保质期，或过了保质期的食品我们不能买。合格的食品一定有生产日期，但生产日期可能会标在不同的位置上。同学们可一定要仔细寻找。
（二）选一选（懂得识别生产日期、保质期）
师：老师这儿有两瓶牛奶，都没有过保质期，我请一个同学上来选一选，看看你会挑哪一袋呢？ 生：（选择后生产的一袋奶）
师：你为什么选这一袋呢？请说说你的理由。
生：因为我选的这一袋离保质期还有XX天, 而另一袋离保质期只有XX天，所以选新鲜点的。 师：你很有生活经验。确实是这样，食品不仅要在保质期内食用,而且是越新鲜越好。看来，包装袋上的学问可真多。当我们购买食品时，要特别注意包装上的生产日期、保质期。
（三）想一想（知道有生产日期、保质期的产品）
师：同学们刚才都注意到了包装袋上的生产日期、保质期。前几天，我到超市去买了一枝中性笔（这枝中性笔一定是合格产品）。奇怪了，我在这个中性笔的包装袋上，怎么没有看到生产日期、保质期？（出示中性笔的包装）
生：中性笔放长点时间还是可以用，不会坏。
师：你们平时观察到哪些商品的包装袋上有生产日期、保质期？ 生：饮料。 生：方便面。 生：薯片。 生：牛奶。
生：我在药盒上也找到了生产日期和有效期。
师：哦，老师从同学们的回答中知道了：食品和药品必须要有生产日期、保质期。为什么呢？ 生：食品和药品上如果没有生产日期和保质期，我们就不知道它是不是过期了的。 生：食品和药品都是吃的东西，要是吃了过期的东西，会得病的。 活动三、学会看配料
师：同学们，我们还在包装袋上看到了配料，也就是组成食品的原料。为什么把配料写在包装袋上？ 生：写了配料，就能知道商品是用什么做的。
师：了解了配料，能够更方便我们选择商品。就说大家经常喝的牛奶、巧克力奶吧。你们看，它们的配料一样吗？（课件二）
生：牛奶的配料就是纯牛奶。巧克力奶的配料除了纯牛奶，还有水、糖、可可粉、稳定剂等。 师：从配料上，你们能不能判断它们哪个营养价值高些？
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生：牛奶。
师：对。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等，营养价值高，巧克力奶饮料口味多些。同学们，如果让你来安排一个营养早餐，你选择牛奶还是巧克力奶？
生：早餐很重要，我们需要营养，我认为喝牛奶好。 生：我也选择喝牛奶。
师：你们真是聪明的消费者！的确，食品配料可以给我们提供关于原料和营养的信息，让我们买得合适，吃得放心。
活动四、愉快参与 寻找包装袋上秘密 （一）分类
包装袋上除了生产日期、保质期、配料外，还有许多信息，想了解吗？那我们就一起来研究一下吧！课前老师让同学们收集了一些商品的包装袋和标签。请同学们拿出自己收集到包装袋，将你收集到的包装袋和标签按老师的提示分类。（课件三）
（二）小小擂台赛 1、小组内交流
师：下请每个小组选择一种你们最感兴趣的一类商品包装袋，仔细观察上面都有哪些信息？然后每个小组推选一名选手上台来把商品包装袋上的信息介绍给大家。
（课件四） 2、代表汇报
师：下面请每个小组选一名代表，把你们小组最感兴趣的一类商品包装袋上的信息介绍给大家！当别人介绍时，你可要认真倾听，做一个合格的小听众！
生1（上台介绍）：我们组介绍的是食品类。和其它产品一样，食品包装袋上有产品名称、生产厂家、厂家地址，与其它产品不同的是：食品包装袋有生产日期、保质期、营养成分、它的主要配料。而且大多数合格的食品袋上还标有我国的食品质量安全标志，大家看就是这个标志——（学生指给大家看）。值得大家注意的是：在买食品的时候要特别注意看它的保质期和生产日期。
生2（上台介绍）：我们组要给大家介绍的是药品类的包装。和食品一样，药品的外包装包装袋上有产品名称、生产厂家、厂家地址、生产日期、保质期，与其它产品不同的是：还标有这种药的适应症，也就是这种药是治什么病的，适合出现哪种症状的人用。用法与用量是告诉我们一天应该服用几次、每次服用几片。另外，服药前你还要仔细阅读注意事项，它能告诉我们哪种人在什么情况下不能服用这种药，免得误服，给我们的身体造成伤害。
生3（上台介绍）：我们组介绍的是洗涤用品类，洗涤用品类的包装上标有产品名称、生产日期、保质期、生产厂家、厂家地址，使用方法等。这类产品上面一般还标有注意事项，像这瓶油烟净上就标明了放在儿童触摸不到的地方，若不小心入眼或误服，要用大量清水冲洗并及时就诊。
生4（上台介绍）：我们组要介绍的是服装类，服装类的标签上一般有服装的产品名称、生产厂家、厂家地址。值得我们注意的是：型号、颜色、面料，注意事项。型号是用来标明衣服的尺寸大小的，供我们消费者选择。通过观察标签上面料这一栏，我们就可以知道服装的面料，注意事项告诉我们服装该怎么洗才正确。
师：小评委们，他们介绍的怎么样？
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生1：我觉得他们介绍得都很好，很有条理、很详细。 生2：我觉得他们都挺大方的，而且介绍得很明白。
生3：我觉得这些选手表现得都不错，不但能把包装袋上的知识介绍清楚，而且挺大方的，他们都应该是冠军。
师：你们能用欣赏的眼光评价这些选手，你们也很棒！老师也觉得同学们的表现都不错！那我们用掌声对自己、也对别人进行鼓励吧！
师：通过刚才的讨论和交流，我们学会了看包装上的信息，知道了包装袋上的学问很多，我们也知道了不同类型的商品，包装袋上的信息是不同的。了解了包装袋上的这些信息，对我们的生活有什么帮助呢？
生：我们购物不会上当。 生：可以买到合适的商品。 生：可以买到放心的商品。 ……
师：对了，我们在购物时，包装袋上的信息要仔细看，认真想，细心算，学会选择、学会比较，让我们买得舒心、吃得放心、用得开心。
活动五、火眼金睛
师：今天，老师还想请大家帮我个忙。我家邻居李奶奶昨天采购了些商品，也不知是不是合格产品。今天她知道我将来和大家一起学习《包装袋上的学问多》，特地委托我带来，想请同学们帮她鉴别鉴别。你们愿意吗？（把商品分发给各小组，小组合作鉴别商品是否合格，各小组推荐一位代表介绍鉴别情况。）（学生辨别）
师：哪个小组先来说？哪些是合格的，哪些是不合格的，你是怎样分辨出来的？
生1：我们小组断定喜之郎果冻、旺旺QQ糖、可比克薯片还有亲亲虾条是合格的，因为食品袋上该标明的商标、生产厂家、地址、配料等信息它都标明了，另外这些食品袋上都有食品质量安全标志。
生2：我们小组是这样认定这包酸梅糖不合格，它的包装上虽然有商标、生产厂家，但是没有标明生产日期和保质期，所以我们断定这是不合格的食品。
生3：这袋酸奶生产日期是9月10日，保质期是15天，也就是到9月25日。今天都10月27日了。所以这袋酸奶是过期产品。
生4：这个棒棒糖是典型的三无产品，包装上什么都没有标明，所以它不合格。
师：同学们的眼力可真好，看得这么仔细！找到了这么多不合格商品，老师替李奶奶感谢你们，看来不合格商品在我们的身边还是存在的。所以在选购商品时我们要多注意包装袋上提供给我们的信息，认真挑选合格的食品，做一个聪明的消费者。李奶奶买到的这些不合格商品该如何处理呢，我们下节课接着来交流、探讨。
活动六、拓展延伸：我是小小设计师
师：通过今天的学习，我们知道了包装袋上的学问真不少，你们想不想根据这些知识，亲自设计一个包装袋呢？老师请同学们今天回家后和爸爸妈妈一起设计一个合格、有创意的包装袋，好吗？下节课，我们将评出最佳设计师。
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