比糖汁中高10倍以上,液体数量较小,没有糖液的粘性,并能容许强烈的条件如强碱性和高温等而无需顾虑糖的分解,用化学处理比较方便。再生液加入5~10%容积的石灰乳(浓度为含CaO100g/L),加热到60℃并轻微搅拌,大量的有色物沉淀析出。再加入碳酸钠或二氧化碳、磷酸钠或磷酸并保持碱性,都可使较多的有色物沉淀。处理后的液体添加少量食盐可返回作树脂的初级再生液,其后再用新的盐水再生。
对废液的处理还研究过多种方法:用颗粒活性炭吸附,用次氯酸钠、次氯酸钙、氯气或臭氧将它氧化,用超过滤或反渗透法分离它的有机物,或用粉状树脂吸附等。最近Guimaraes等研究用微生物将它的有色物降解,取得较好效果。 4、离子交换树脂的工作寿命
离子交换树脂在使用较长时间后,由于吸附的杂质未能在再生时完全洗脱除去,性能就逐渐下降,每个工作周期所能处理的糖液量逐渐减少。一般在使用300~500周期后,其性能就不符合要求,需要更新(或转作其他用途)。例如,一个日处理240吨原糖的炼糖厂,一级脱色使用丙烯酸树脂(总量5m3 )。在使用不同周期数时,每个周期处理的糖液量及所达到的脱色率的平均值如下表。 周期次序 1~200 201~300 301~400 401~450 451~500 501~550 每周期处理糖液量BV 48 45 45 45 42 34 糖液脱色率% 85 84 82 79 70 61 可见,树脂在使用超过450周期后,处理能力及脱色率均明显下降。按使用450周期计算,每m3树脂处理的糖浆固溶物量约为14000吨。
另一炼糖厂规模为600~700/d,使用丙烯酸树脂总量为12.5m3。每周期处理糖浆量为54BV(运行18小时,流速3BV/h),脱色率约80%。工作寿命为300周期。由此算出每m3树脂处理糖浆固溶物量约为12,000吨。
无疑,树脂的工作寿命在很大程度上决定于原料的色值及前面的清净处理的效果。树脂在长期使用过程中会有一些损耗(破碎与流失),因此,长期连续运行的树脂柱,每年约需补充5%。