毕 业 论 文
课题名称： 浅析宁波水产品出口现状
学生姓名 学 号 所在学院 专 业 班 级
指导教师 （学校 ） （企业）
起讫时间： 年 月 日～ 年 月 日
摘 要
水产品因为他的营养与药用价值被人们逐步深刻地认识，使得其市场和消
费群体逐步扩大，需求量逐年增加。而且高档水产品的需求量急剧攀升，价格大幅上涨，预计这种发展势头仍将保持一段相当长的时间。作为宁波支柱产业之一的水产业，在国际市场竞争激烈、国际贸易摩擦不断、国内资源减退、生产成本上升、劳动力紧张等诸多困难情况下，宁波水产品出口在继2009下半年从金融危机的低谷走向恢复性增长后，2012年又迎来一个快速增长年。对于宁波水产品的产业现状，我们应全面分析和准确评估国内外的水产品市场，特别是出口市场。因为建立健全水产品市场体系，促进水产品流通，对促进宁波渔业生产和渔业经济的发展有着重要作用，进而会促进宁波农业产业结构的调整和农渔民增收。
关键词：市场需求，产品结构，产业现状，产品种类
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目 录
摘 要 ..................................................... I 目 录 ..................................................... i 浅析宁波水产品的出口现状 ...................................... 1 一、 宁波水产品的出口现状 ................................... 1
（一）宁波市水产品出口的产品结构更趋合理 ........................1 （二）传统市场保持增长态势，全球市场进一步拓展 ..................2 （三）出口龙头企业队伍不断壮大，作用与地位越显突出 ..............2 二、 宁波水产品出口所面临的问题 .............................. 2 （一）缺少品牌建设和国际认证，国际竞争力不够强劲 ................3 （二）宁波水产品的出口比例不高，产品出口结构不够合理 ............3 （三）宁波水产品出口渠道狭窄，出口面临潜在风险 ..................3 （四）非关税贸易壁垒高，水产品质量制约宁波水产品的出口 ..........4 （五）行业的组织化程度低，恶性竞争没有得到有效解决 ..............4 三、 宁波水产品的出口前景及相应策略 .......................... 4
（一）首先，要强力推进自主品牌建设和国际认证 ....................5 （二）扩大出口比例的同时调整养殖品种结构 ........................5 （三）积极开拓新兴市场，扩大出口渠道 ............................6 （四）提高宁波水产品的出口质量 ..................................6 （五）加强行业的组织化程度，杜绝恶性竞争 ........................7 四、
结论 ................................................. 8
参 考 文 献 ............................................... 8
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浅析宁波水产品的出口现状
宁波因为水产业的丰富，使宁波的水产业成为宁波经济的支柱产业之一，随着宁波水产业海外市场的开拓，取得了巨大的市场环境，畅销日本、韩国、东南亚及欧美等国家。宁波水产品出口在继2009下半年从金融危机的低谷走向恢复性增长后，2012年又迎来一个快速增长年。现今宁波水产品的海外出口市场，已成为宁波水产业发展的主要动力和因素。然而当前，宁波市水产业经济不仅面临着水产品需求刚性增加、资源持续短缺、国际竞争日益加剧等多重压力，还要面临着应对国际金融危机、全球气候变化、环境污染加剧、发展低碳经济和节能减排等诸多挑战。对于宁波这个作为浙江省开放门户和窗户极具特殊地理位置的城市而言，发展水产品出口贸易无论对于扩大出口创汇、增加渔民收入、优化产业结构，还是促进宁波市经济发展和建设海洋经济大市都具有重要意义。因此，如何解决水产品出口贸易中的问题和困难，以促进水产品出口贸易的健康快速发展，对于宁波水产业的长久发展具有极为重要意义。
一、 宁波水产品的出口现状
2011年，宁波市水产品出口总量达21万吨，出口总额达6.98亿美元，分别比上年同期递增16.27%和34.35%。这是继2010年首次突破5亿美元大关后再创历史新高，水产品出口又一大幅度增长，创汇额首次逼近7亿美元。而根据宁波市水产行业协会日前公布的一组最新统计数据显示，2012年1月份宁波市水产品出口继续保持强劲增长势头，实现开门红。水产品出口量为20475吨，比2011年同期增长13.15%；出口额为7365.15万美元，与2011年同期4411.92万美元相比，增幅高达66.94%。
通过分析2010~2012年度统计数据我们可以得知，宁波市水产品出口在遭遇越演越烈的欧债危机、金融紧缩、资源衰退、成本上升等多重困境中，依然保持了较为良好的发展态势。以下，是我们对宁波市水产品出口现状的分析：
（一）宁波市水产品出口的产品结构更趋合理
从宁波市出口水产品的品种上分析，占前三位的分别是金枪鱼、冻鱼糜和冻鲭鱼。金枪鱼（整条或切块）出口达9982.97万美元，同比增长59.31%。贡献增长绝对额为3716.59万元，一跃成为宁波市出口水产品第一大品种，这是大洋世家金枪鱼冷冻基地落户宁波市北仑保税区所带来的一笔重彩，为宁波市水产品出口发展后劲的增长奠定重要基础。第二大产品冻鱼糜是宁波市的一个
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传统产品。2011年，受日本海啸的影响，低值产品冻鲭鱼出口猛增，成为宁波市第三大出口水产品，全年出口额达6124.96万美元，同比增幅达134.82%，贡献绝对增长额为3516.6万美元，可见，光是金枪鱼和冻鳍鱼二个品种出口增长额为7233.19万美元，占全年增长额1.78亿元的40.5%。从上述分析可以看出，宁波市出口水产品高档产品如金枪鱼、罐头等增速迅猛，鱼糜等资源类产品维稳减速，低值产品同步拓展，使宁波市出口水产品的结构更趋合理，有利于改变宁波市水产品出口由资源类、低值类一统天下的不利局面。
（二）传统市场保持增长态势，全球市场进一步拓展
自2010年以来，宁波市水产品出口市场总体上保持着以下发展形势。一是日本、韩国、泰国等东南亚的传统市场保持持续增长态势。日本市场达2.52亿美元，同比增幅达31.62%，创汇绝对额增加6053.8万美元。泰国同比增幅达164.27%。市场排列前三名日、韩、泰三国出口额为4.387亿美元，占出口总额的62.83%。二是欧洲市场基本维稳，美国市场增速放大。西班牙、意大利、荷兰、德国等欧洲市场份额不大，基本保持比上年略增状况。由于罐头和金枪鱼产品的出口比重增长，2011年，美国市场的出口名列第4名，增幅达156.4%。三是出口国家和地区首次超过100个，22个国家和地区实现“零”的突破。近几年，宁波市水产品出口的国家和地区基本保持在70——80个，2011年达100余个国家和地区，新开发的市场主要在非洲和南美，从市场结构上看，更趋全球化。
（三）出口龙头企业队伍不断壮大，作用与地位越显突出
从出口企业层面分析，一是宁波市出口龙头企业总体保持强劲增长势头。全市出口额在8000万美元以上有2家；5000万美元以上3家；3000万美元以上有8家；1000万美元以上有14家。二是从所占的份额上看，前三名的出口额占全市出口总额32.68%；前10名的出口总额占全市出口总额64.94%；前14名的出口总额达5.13亿美元，占全市出口总额73.47%。龙头企业的作用与地位越显突出。
二、 宁波水产品出口所面临的问题
尽管宁波水产品出口市场取得了良好的市场态势发展，但纵观海外市场现状，形势依然不容乐观。特别是国内外宏观经济形势仍将偏紧，出口企业面临的种种困难，尤其是融资困难加剧，美元贬值不止，成本节节攀升，严重挤压
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