课题1 溶液的形成
备课组成员 全体化学组成员 备课组微型课主要内容 意见 知识与技能：1、认识溶解现象，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见 的溶剂；2、知道溶液、溶质、溶剂等概念。3、认识溶液的基本特征是均一性和 稳定性。4、能说出一些常见的乳化现象，了解溶液在生产、生活中的意义。5、 了解溶质溶解时溶液温度的变化。 过程与方法：通过问题讨论和实验探究，观察、记录和分析实验现象，学会学习 科学探究和科学实验的方法。 情感态度和价值观：激发学生的学习举和探究的意识，学会辩证地看问题的思维 方法，培养学生独立思考和合作学习的能力。 重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系 难点：乳化和溶解的区别；如何引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸 热现象。 教学方法：实验探究 教师活动 学生活动 情景导入：我们生活的地球表面有四分之三被水覆盖，这些水并 不是纯水，而是溶液。 【展示】展示五种液体：红色(品红溶液)，蓝色(硫酸铜溶液)， 黄色(氯化铁溶液)，紫色(高锰酸钾溶液)，无色(氯化钾溶液)。 【提问】（1）这些溶液有哪些共同点？——①都含有水；②都 是混合物；③都是液体。 （2）溶液是怎样形成的？ 【实验探究1】将蔗糖、食盐分别溶于水中；再同时将食盐、硫 酸铜溶于水中。 【讨论】请大家相互讨论分析一下溶液有什么特点？——稳定性 均一性 【投影】思考： 小组讨论
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溶液一定是无色的吗？均一、稳定的液体一定溶液？溶液一 定液体吗？ 【指导分析】 蒸馏水是溶液吗？泥水是溶液吗？将蔗糖溶液和食盐溶液 混合后还是溶液吗？ 【提问】通过刚才的学习我们已经知道蔗糖和水组的体系都称做观察思考 溶液，那么蔗糖溶液是由哪几部分组成的？其中哪种物质被溶 解？ 【讲解】被溶解的物质是溶质，能溶解其物质的物质是溶剂。在 日常生活中我们知道，水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂， 那么是不是所有物质都能在水中溶解，其它物质能不能作为溶 剂？ 【实验探究2】水是常用的溶剂，其他物质像汽油、酒精也能做 溶剂吗？溶质只能是固体吗？ 试管内加入的物质 现 象 溶 质 溶 剂 水和I2 水和KMnO4 汽油和碘 酒精和碘 汽油和KMnO4 汽油和植物油 【讲解】通过上述实验，我们知道，水中并不能溶解所有物质， 除了水其它物质也作为溶剂；例如，汽油、酒精等物质也可以做实验探究 溶剂，汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘。 【实验探究3】水和乙醇能够互溶吗？ 在盛有KMnO4溶液（用KMnO4是为了显色利于观察）的试管 中，用滴管缓缓加入约2ml乙醇，不要振荡，观察溶液是否分层， 再振荡，有什么现象发生？ 溶剂 溶质 振荡前现振荡后现静止后现结论
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象 象 象 水 乙醇 【讲解】通过上述实验，我们知道溶质不只是固体，液体也可作 为溶质如酒精，同样气体也可作为溶质，例如将氯化氢氧化通入 水中可得氯化氢氧化的水溶液，也叫盐酸；同一溶剂中溶质可以 是一种也可是多种。 【小结】 （1）一般：固体、气体溶于液体，固体、气体是溶质，液实验探究 体是溶剂， （2）液体溶于液体时(没有水)，量少的是溶质，量多的是 溶剂。 （3）水是常用的溶剂。只要有水的溶液，水为溶剂，如70% 的医用酒精。 （4）不指明溶剂时，水为溶剂，如稀盐酸。 （5）酒精、汽油也是常用的溶剂。 【讲解】溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息 息相关。请大家仔细观看P27的三幅图片，联想实验和生活中的 实例，大家相互讨论谈谈溶液的用途。 【教师小结】本节课我们学习了溶液，知道了溶液是一种或几种 物质分散到另一种物质里形成的均一、稳定的混合物。能溶解其 他物质的物质叫溶剂，被溶解的物质叫溶质；溶质可以是固体、 液体、气体；液体与液体互溶时，量多的是溶剂，量少的是溶质； 若溶液中有水，一般水是溶剂。 【课后作业】《课时》作业
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小组讨论、回答 4
板书设计： 一、溶液 定义：一种或几种物质分散到另一物质里，形成均一的，稳定的混合物 二、溶液的用途 ① 在溶液中进行的化学反应速率较快 ② 对动植物生理活动的重要意义：养料的吸收 教学反思：
溶液是常见的一大类物质，与学生的生活密切相关，所以从学生熟悉的物质入手，通过对熟悉的物质的分析归纳，将学生对溶液的感性认识上升到理性知识。溶解过程的微观理解比较抽象，用多媒体辅助教学帮助学生理解，更加直观。在生活中的溶液的讨论环节要让学生充分认识到溶液在生产生活中的作用，认识到化学学科的社会意义，激发了学生学习的兴趣。乳浊液及乳化现象教材介绍的比较简单，所以组织学生通过阅读教材自学，培养学生的自学能力。教材中的很多内容都是在学生的探究活动中完成的，这样便可以鼓励学生参与，鼓励学生交流，培养了学生观察、记录、分析实验现象的能力。
但是学生对溶剂的判断上有时候还会出错，所以还要加强练习，直至掌握本节课的内容。
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